びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• じょじょ
• 2005/06/29 (Wed) 21:31
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便乗質問失礼させて下さい。

ポルトガルかトルコ（確かトルコ）の白くて甘〜いデザートみたいなチーズ知ってる人いませんか？名前憶えてないんですけど、日本で時々食べてて最近また食べたくなって来たのですが。
確か周りにココナツフレークみたいなのがまぶしてある奴。

• チーズ好き
• 2005/06/30 (Thu) 04:28
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みなさんいろいろありがとうございます。そうか、、モッツァレラチーズですね。明日早速探してみようかな。。で、違うチーズを少しミックスするとおいしいのか。。
　小さく刻んでないチーズで焼いたらぷ〜〜と膨れてしまうのはプロセスチーズなのかな？
　
　チーズ話、よろしければみなさん便乗してください！

• ベリーちゃん
• 2005/06/30 (Thu) 04:28
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Trader Joe's に売っている袋入りのチーズはたしかソフィアさんの紹介している3種類のチーズの入っていたと思います。私もこれを良く使います。お試しあれ！

• ちぃず
• 2005/06/30 (Thu) 04:28
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私は、とろけないチーズを探しています。
パンのなかに入れて焼いてもとろけないチーズって誰かご存知ですか？

• ばーにんぐまん
• 2005/06/30 (Thu) 12:15
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じょじょさん
私がチーズについてわからないときに行くサイト。ライブラリーページで探してみるといいと思います。
http://www.yuko-cheese.net/index.html
最近、ココナッツのまぶしてあるチーズ食べましたよ。マリナデルレイのラルフズで買いました。種類とか銘柄とか今度行ったとき見ときます。

• 傍観だけではいられなくなった2
• 2005/07/06 (Wed) 14:10
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素朴な疑問なんですが。。クマさん。
#9「インターネット販売はマジに金にならないから手を出さないほうが無難です。」とのことですが、#23「私のようにウェーブでだけ宣伝して一切金をかけずに自力で行ない、完全にそれだけでも大丈夫」と話が噛み合っていないように思うのですが。。

勝手に憶測するに、シロウトが簡単にホームページを立ち上げてビジネスを始めてもなかなか採算に乗らないという意味なら理解できるのですが、それってオンラインビジネスに限ったことではないですよね。マーケットやマーケティングを考慮しないビジネスが成功するのは稀だと思われ。。

また効果的なWebを作り、運営していくとすれば、お金を掛けずにというのも限界があると思うのですがどうですか？

ところで私の知人が小さいデザイン会社を経営しているのですが、彼曰く１ヶ月目から黒だったそうです。秘訣はオフィスの維持費も最小限にし、小規模のサイトをがんがん格安で作り、ホスティング費で継続の維持費を獲得していったそうです。１年で100サイト以上だったとか。まぁ今ならこのやり方は通用しないでしょうが。。

要は継続して入る収入源をいかに確保するかがキーだと思います。

• 質問があります。
• 2005/07/06 (Wed) 14:10
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私は今ネットで販売をしていますが、
クマさんのゆーとおり、そう簡単に
お客さんはきません。
商品は日本にないものを確保できているのですが、軌道には乗っていません。
最近こちらのオーガニック商品の販売をはじめたのですが、その商品を自分のネットで販売することは、違法ですか？日本サイドだけへの販売ですが、
こちらでのドルでの儲けはないのですが、これはアメリカでは違法になるのでしょうか？ご存知のかた教えてください。宜しくお願いします。

• 類似商号調査
• 2005/07/06 (Wed) 14:10
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まづは、類似商号調査からだったんじゃないかなー？最初は？
自分で屋号にしたい名前を調査して、類似した屋号がなかったら、今度はそれを新聞広告に載せて１週間か？１０日間異議申し立てが無いかを待って、それが無ければ、初めてその屋号での登記が出来る。って感じだったと思いますよ。

• クマ
• 2005/07/06 (Wed) 20:46
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インターネット商売
確かに説明方法が悪かったですね！
ゴメンなさい。表現方法を変えます。

１、インターネットでのネット販売の場合、これはネットでの通信販売というのだと思います。いわゆる小売という意味です。

これはマジに競争相手も多いし、仕入れと売値を差し引いた利益率がマジに悪いく、その上、客側としては客の目の前に現物がないから、客からの問合せがあってから売れるまで一人の御客様へかかるメールの往復などの手間ヒマや労働時間などを考え合わせたらマジに大赤字です。

これが簡単に出来るのは、金持のバイヤーか、珍品専門で売るか、普通の商品の場合はメーカーだけだな！　　っと実感しました。

だから、あまりにもアホらしくなって、ネットでの通信販売販売はHPを開けて客が来るようになってから２年目で途中で辞めてしまいました。ケッコウ客はいたのですが、アホらしくなりましてね！


２、宣伝だけしてと言うのは、これはそのまま、自前のHPによる宣伝です。

これって、マジに時間さえあれば、金(この場合、プロバイダー？サーバー？　検索エンジン？などへの宣伝費用など)をかけない方がうまく行きますよ！

何故か？
それは、そのようなネットのプロに頼んだ場合、満遍なく多くの方に宣伝できるかもしれませんが、自分がターゲットにしている人間が、その中で１％未満だったら意味がないという事です。

ネットで効率よく、低予算で自分の存在をアピールするには、ターゲットの客層だけに、マメに丁寧に宣伝するのが１番です。その後は、勝手に口込みとヤフーやMSNなどの大手のインターネット検索にのりますから、客も広告費を払ってまで宣伝をしなくても来るようになりますよ！

• クマ
• 2005/07/06 (Wed) 21:19
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日本のへの食品の輸出！

１番簡単にグリーンカードが貰える職業ですね！　特のアメリカの農業産物だったら････しかし、これって、日本側にナニも許可なくして見付かったら、マジにヤバイよ！

日本で農学部のXXX学科出身なのである程度の知識があるから知っていますので、知っている範囲内で････農業経済学と農業経営学、必修学科だったけどギリギリの成績だったので、鵜呑みで信じなくて結構です。十ウン年前の知識ですから････

１、農協などが農家のを守る為に海外からの農産品への規定があり、

　A、アメリカでは無農薬でも、輸入の段階でクスリがかけられる。
　海外からの病害虫の侵入を守る為

　B、日本の農家を守る為に関税がかけられる。

２、植物検疫、動物検疫の問題、

A,島国、日本の場合、海外から病害虫などの生物の外来種の侵入は鳥やチョウ以外は人為的持ち込み以外にないので、業者には厳しい場合が多い。

B、特に発酵物は
　　発酵＝酵母菌、乳酸菌、納豆菌などなど、商品によってそれぞれ、菌が違いますので、日本にない菌の持ち込みという見方で、チーズなど規制がありますから、検疫の段階で見付かった場合、クレーム問題になる場合もあるでしょうね！

C、ペットエサの缶詰が全て取り上げのように、肉製品は現在、見付ったら全て取り上げです。特に商業目的の場合、
　　　　　
これは狂牛病の問題が多く含まれていまして、このせいで、ペット業界は今、設ける方法があるのに出来ないで困っている人が多いです。　そして、　昔の服のバイヤーがケッコウ、ペット業界に鞍替えしようとして殆どの方が空港で捕まっています。(私の知り合いの場合は、空港で全て没収で大赤字を食らったと泣いていました。)

などなど、の問題があり、グリーンカードを取りあがられた知り合いもいましたので･･････

なんせ、アメリカの三大産業の農産物ですからね〜〜

違法でやった場合、バレたら日米共にヤバイです。

• トーランス 2930
• 2005/05/06 (Fri) 09:05
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とにかく強い意思。自分で禁煙するって決めたのだからちゃんと守る。イライラするからって吸ったらなんの意味も無い
ので吸いたくなったらデメリットを思い浮かべることですね。頑張ってください

• 道標
• 2005/05/07 (Sat) 01:01
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それはね、非常に難しいよ。　こればっかりは本当に自分との戦いだからね。　　これで結構自分に弱いか強いか分かれると言っても過言ではないと言い切れるかも。　　　
さて僕の場合はアメリカに来て間もなく止めたのですが理由と秘訣があって、理由は々發ぁ´⊆りに吸ってる奴が少ない　５曚┐覆ご超　　で、秘訣はゝす隋´大事な人との約束だったから　５曚振りをして深呼吸　かな。　　

この３つ目の深呼吸なんだけど、本当にアホらしいんだけど効果絶大だから騙されたと思って試してみんしゃい。

何気に持論もあるでな。　何故タバコを吸うかってニコチンを体が要求するから、てことは必ず禁断症状がやってくる。　これは人それぞれだけどオイラの場合は１日目と２日目がピークで１週間はあったかも。
でもそんな時にほかの事をして気を紛らわした。　　例えば吸いたいと思ったらすぐにガムを噛む。　
でも１番極めつけは「吸った振り深呼吸」だったのよ。　　
なにかタバコに近い形のもの（例えば紙を丸める）で吸って深呼吸する。　しばらくするとアホらしくて違う事を始める。　　でもそれでドピークは過ぎてるんだよ。　　　深呼吸って気持ちを落ち着かせるでしょ？　
タバコ吸いたい時って結構、頭ラリってない？　　　理性が少ないというか。　　オイラはタバコが一箱ある時点で止めたからタバコをくわえながら火をつけずに吸ってた。　そしたら結構落ち着くんだよね、それだけでも。

そのうちそれもアホらしくなってきて１週間たったらウソのように忘れてた。　　でもタバコ持ってやったらそのまま点火する可能性大だよね(笑）
オイラの場合はもうチョット頑張ってみるかーと小さな目標を立てながらやってたよ。　　あまり意地になるのも良くないのかもね。　　でも吸わないって気持ちは大前提！　　だから気合って書いたんよ。　　　　
人それぞれやり方があるから、でもそれ言ってたら切りないし、いつか止めるなら今、止めてしまえ！　

因みにオイラは止めた後、もの凄い達成感でいっぱいだったよ。　　
なんか自信がついた。　　
頑張れ！　　自分に負けるな！

• 嫌煙者
• 2005/05/07 (Sat) 10:22
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タバコは怖いです。吸っている人はその怖さを自覚してません。一度病院にいってみてください。肺がん、心筋梗塞いろんな病気の原因になります。心臓手術で胸を開かれるバイパス手術を
みたらとてもタバコなど吸っていられません。もう一つ悪いのは回りの人にも迷惑かけてることです。たとえタバコを吸うのを止めても肺がもとに戻るには5年かかるといわれています。私の友人も30歳代で2人心筋梗塞で亡くなりました。2人ともヘビースモカーでした。私も6年前まで1日30本ぐらい吸ってました。心筋梗塞になり、医者に”タバコ吸ったら死ぬぞ”いわれすぐ止めました。そのとき病院でタバコが原因の肺がんの人や心筋梗塞の人を見ましたが、ほとんどタバコを吸ってました。タバコは何の益ももありません。個人の自由で吸う、吸わないはかってですが、こんな健康に害の多いタバコを国が許可して販売させているのを理解できません。最初から売っていなければ吸う人は少ないと思いますが。
このまま吸っていたら、肺がんか心筋梗塞になると思って、その手術を思い浮かべながら味わってすってみてください。

• じょじょ
• 2005/05/07 (Sat) 10:22
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だいぶ前に本で読んだのですが、本当に吸いたいと感じるのは15秒かそこらなんですって。だからそれさえ我慢すれば次のいらいらが来るまではそれほどではない。何週間単位で考えるよりはハードルが低くなります。（これは身体の欲求の話で、頭（気持ち）で欲しがるのとはちょっと違いますが。）
個人差もあるし、その説が本当かどうか定かではありませんが、そう思い込んで禁煙した時は効果ありましたよ。

• maiまいです
• 2005/05/07 (Sat) 10:22
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私も禁煙セラピーで成功です。
3年目になります。私がやめれたので、全世界誰でもやめれます。
でも10キロ太りました。

• あきあき
• 2005/06/10 (Fri) 08:31
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軽くいためてサラダに混ぜるとおいしいです。タイのビーフサラダのまねでやったけどドレッシングなしでいけました。

• 七誌
• 2005/06/10 (Fri) 11:37
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カレーを除かれると…。僕は必ずと言っていいほど、骨でスープを作って、肉を後で入れて…。ローリーズのステーキとか、いつも翌日のカレーを考えて大きめで骨付きのところを頼みます…。ごめんなさい、やっぱりカレーだぁ…。まあ、似たようなところでシチュー系、とかあるけれど…。

• DennisOCCA
• 2005/07/03 (Sun) 11:53
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やはり、その時に残高を見るべきでしたね。レシートは絶対にもらえます。もし、もらえなかった場合でも、その場で言えばもらえます。

その日本人の方が言ってる、アメリカではレシートもらえないのが当たり前は、有り得ません。多分、それ自体が問題で、エラーを隠してるしか思えない行動ですね。

リトル東京界隈では、よく発生する問題です。

クレジットカードにダブルチャージ、支払い金額ミス、ParkingのFeeミスなどなどが良く発生します。

今後は、レシートを必ずもらうことと、リトル東京界隈での買い物は、特に気おつけましょう。

ミスが発生してても、絶対にミスを認めようとしないでしょう。その場合は、強気で行動しましょう。喧嘩になってもしょうがないでしょう。絶対にあきらめないようにしましょう。ミスが是正されるまでは、争いましょう。

私の経験上、絶対にあきらめない方がいいと思います。私自身も、とあるハンバーガー屋で、オーバーチャージをされた事が多々あり、怒鳴りこんだことがあります。あまりにも、姑息だったんので、怒鳴り込みそして、そのハンバーガー屋の本社に連絡したことがあります。

• 影武者まぶ
• 2005/07/06 (Wed) 14:10
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レシートは　出さないのが普通という言い草は　全くおかしいです。　レシートもなくて　どうやって客は　残高を　知ることがでくるのでしょう？　それで　むこうは　他のものは　何を頼んだといっているわけ？　他のものも頼んだと　主張する以上　そのレコードぐらいはあるんでしょ？　それに貴方がサインしたスリップなんか　向こうは　持っていないの？
コートに行くほどの金額ではないけど　最悪の　場合　スモールクレームコートに　呼び出すって　少し圧力かけてみたらどう？

ここでは　関係ないけど　Trader Joes　のギフトカード　で買い物をすると　ちゃんとレシートに　買い物の明細と　カードの残高がいくらかも　ちゃんとでているよ。　これが普通じゃないの？　

• 一休
• 2005/07/07 (Thu) 23:57
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アドバイスいろいろ、ありがとうございます。

結果ですが、向こうで私のレシートが見つかりダブルチャージが分ったそうです。それで、一応、お金の面は解決しました。

なぜレシートが見つかったのかや、レシートをくれないなどのシステムの問題は釈然としませんが、追及しも気まずいだけなので、これで良しとしました。但し以後は毎回レシートを目で確認するように、しています。

また、このプリペイドカードでは機械にカードを通すだけでサインなどはありません。

もし、最終的に向こうでミスが発見出来なかった場合、私が嘘をついていると思われる所でしたが、機械のミスが発見出来たので、そうなりませんでした。

• コバルト
• 2005/07/08 (Fri) 04:34
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お金の面、解決して良かったですね。本当に。それと、勉強にもなりましたね。僕も渡米当初は似たようなことでよく頭に来てました。

レシートをくれない
　皆さんが言われるように、レシートは必ずもらいます。レシートを出さなくてもいいなんてケースはありませんし、くれなければこちらから要求するくらいでいなければいけません。

謝らない
　何か非があれば、日本ならまず謝るのが当然。「とにかくまず謝れよ！なんで謝らないんだよ！」って僕もよく怒ってましたが、彼等は「分からない、調べる、どうしたいか、返金するか、他のものにするか」などといったことしか言わず、初めに謝るってことをしません。特にファーストフードやカフェなんかでは。スーパーもそう。

名乗らない
　名前を聞いてきたとしても、自分は名乗りませんね。「人に名前を聞く場合はなぁ！」って言いたくなりますよね。でもそれも日本の常識。聞かなければ名乗りません。

僕の場合、ちょっと違うケースで、間違い電話で、かけてきたほうが「だれ？」っていうのにものすごく腹が立ちました。「お前が誰なんだよ！？」って。でも、そう思う反面、向こうは自分がかけたかった相手に繋がってる前提で、聞きなれない声に「だれ？」って思うのだから仕方ないんだよね。ん〜って分からなくもないけど、こっちとしては「なんでオレが名乗らなきゃいけないんだよ！」って気持ちがもっと強くてカチンカチン！笑
　ま、今は慣れました。即「Wrong number!!!」で終わり。