비비나비 : 로스앤젤레스 : (미국) Los Angeles

• chef!
• 2005/10/29 (Sat) 12:21
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こないだお友達（日本人、だんなさんがアメリカ人）のお宅にお邪魔したときにいただいたのが、薄くきったサーモンにクリームチーズをひいて巻き、くしでさして、パン粉をつけてあげたものです。
すっごくおいしかったので、自分でもぜひやってみたいと思ってます。

• お菓子好き
• 2005/10/31 (Mon) 14:40
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先日アメリカン人のパーティに行った時、お菓子のすしがあって結構うけていました。クリスピーのシリアルをマシュマロでとかしてフルーツレザーで巻くとか。中に細長いジェローをいれたありました。

• うちの旦那が・・・・
• 2006/04/29 (Sat) 11:21
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アジア系アメリカ人と結婚しているのですが、結局彼も食はアメリカ人で日本料理をあまりおいしいと思わないみたいなんです。何かアレンジしていろいろ作りたいのですが・・・・。

ｃｈｅｆ！さんのサーモンおいしそう！！他にも何かありますか？

• 6月
• 2006/04/29 (Sat) 21:20
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私も趣味が料理で和洋中なんでも作ります。受けがいいのは肉じゃが（シチュウみたいといわれます）、カリフォルニアロール、巻き寿司、手巻き、カレー、餃子、すき焼、カレイや金目鯛の煮付けなどなど。イタリアンはどは外国人受けはあなりないので作れるけど作らないかも。

• 料理大好き
• 2006/04/29 (Sat) 21:20
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家の主人はアメリカ人なのでしょっちゅう、アメリカ人のお友達たちを招いてお料理してます。もし、彼らが日本的なものを食べたいなら、私はサーモンテリヤキを作ります。でも最後にお酢を入れてすっきりとしあげ、上に白髪ネギと生姜をすりおろしたものをのせます。

もしお刺身で食べられるなら、洋風にアレンジしてうすく切ったサーモンの上にネギやベルペッパー（赤や黄）、カシューナッツ、刻んだ唐辛子をかけ、お好みのドレッシング、ポン酢などで召し上がる。これは大好評でした。

サーモンのマリネ、オイルは使わないでお酢とレモンジュースだけで野菜と一緒にマリネしたものも好評でした。

お刺身や日本食は食べられないという人ようにはサーモンのカレークリーム煮など好評でした。カレー味って結構、お子ちゃま受けするので日本食食べられない人にも好評なの。

後は香味焼き、鮭に酒と醤油で下味つけて、にんにく、生姜のみじん切り、青紫蘇（きざんだもの）、白胡麻、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜてサーモンの上に乗っけてオーブントースターで焼く。簡単で美味しくてこれも大好評でした。

• ゆかちん
• 2006/04/27 (Thu) 11:23
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しばらくエラーなどが出て書き込みが出来ませんでした。たくさんのレス嬉しいです。そしてみなさんそれぞれ私と似たような事を考えている方もいたりと安心しました。会社などで働いていても不満などはつきものだと思うので人生何処にいても修行だと思いました。

• そういえば
• 2006/04/27 (Thu) 19:01
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＃４１さん
旦那さんは７５歳くらいじゃないかな。亡くなったら、家と現金、株券が奥さんに相続されますね・・・働かないわけだわ。

• rirarira
• 2006/05/03 (Wed) 23:57
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全部の書き込みを呼んだわけではないのでトピずれしていたらごめんなさい。
Yahooのニュースでこんなのを発見しました。

主婦業、年1500万円に相当＝裁判官にも匹敵−米社試算

【シリコンバレー3日時事】炊事洗濯から育児までこなす専業主婦の働きは裁判官並みの年俸13万4121ドル（約1520万円）に相当―。雇用情報を提供する米サラリー・ドット・コム社は3日、母の日（14日）を前にこんな試算を発表した。
　主婦の作業時間は週91．6時間と、会社の平均就労時間の2倍以上の激務。同社は、保母や料理人、家政婦、運転手など主婦がこなしている主な役割10項目について、それぞれの作業時間から得られるべき賃金を積算した。
　また職業を持つ母親については、週49．8時間を家事に使っており、年8万5876ドル（約980万円）の「ボーナス」受給資格があるとしている。
　同社サイトでは、子供の数や家事の時間を入力すると、それに相当する年俸が表示されるサービス「母さんの給料明細書」も提供。同社関係者は「母親の仕事がいかに大きな経済的価値を社会にもたらしているか、知ってもらえれば」と話している。調査は母親400人を対象に実施した。

• マジですか？？？
• 2006/05/05 (Fri) 10:54
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＞主婦業、年1500万円に相当

そんな主婦に会ったことないですよ。自分の家だけの事しかしないわけで、家の事以外の責任もないし。世の中には主婦と母親と会社員やってる人いっぱいいるから専業主婦は楽やと思う。

• えっ、
• 2006/05/09 (Tue) 10:32
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#45 rirarira　さん、

それなら、主婦業を専門にします。といって、年1,500万円を払ってくれる職場をさがせますか？

ちょっと、年1,500万円の価値があるというのなら、グチを言わない。いつも笑顔。 おいしいお料理。洗濯、掃除。
どれだけの仕事をしてもらって、そんなえらそうなことを言っているの？

プロフェッショナルなお掃除をする人をやとっても、住み込み女中をやとっても、そんなにお給料は払わないからね。

• まだ来ない
• 2006/05/08 (Mon) 14:05
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４月初めに指紋採集にいきましたが、ワークパーミットもアドバンスパロールも未だ送られてきません。最近は処理が早くなり、指紋採集から１ヶ月以内には全て送られてくるらしいんですが、、、心配です！！

• ステキ。
• 2006/05/08 (Mon) 17:59
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本日グリーンカード到着しました！
申請がアメリカ、日本以外なので参考にはならないかもしれませんが、４月２５日に入国、今日５月８日にカードが到着でした。思っていたよりも断然早く、びっくりです！「まだ来ない」さんも早く届くといいですね！！！

• まだ来ない
• 2006/05/09 (Tue) 01:41
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#233-san
GCすごく早く届いてよかったですね！うらやましいなああ。。。。。。はああ。。。

• ええ？
• 2006/05/09 (Tue) 10:32
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>グリーンカードは、いわゆる「永住権申請の手続き」以外に何もしないでも届くものでしょうか？

いやいや〜、面接はするでしょ？

• 凄く基本的な質問
• 2006/05/09 (Tue) 10:32
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ですが、アメリカ市民と結婚してGカードを取得し、10年弱で離婚。10年で期限切れのGカード、更新は問題なく出来るんですよね？