豚の角煮 / Vivinavi Los Angeles (Estados Unidos) Your community classified / Foro

Foro

1.	AT&T Fiver（391view/28res）	IT / Tecnología	Ayer 22:16

2.	ウッサムッ（295kview/609res）	Chat Gratis	Ayer 21:26

3.	US BANK（204view/12res）	Preocupaciones / Consulta	Ayer 15:20

4.	まさかトランプが勝つとは思わなかった。（3kview/84res）	Chat Gratis	Ayer 15:16

5.	独り言Plus（407kview/3872res）	Chat Gratis	Ayer 15:15

6.	日本への送金　$250,000（1kview/6res）	Preocupaciones / Consulta	Ayer 12:13

7.	喪中のクリスマスギフト（185view/6res）	Pregunta	2024/12/19 09:54

8.	市民権と永住権の違い（2kview/63res）	Pregunta	2024/12/18 09:10

9.	祖父、祖母、父のかって住んでいた場所を探しています。（609view/28res）	Preocupaciones / Consulta	2024/12/17 13:28

10.	探しています（159view/1res）	Jugar	2024/12/16 09:37

#1

豚の角煮を作りたいのですが、こちらではどの部分の肉を選んだらよいか分りません。豚バラ肉ってこっちにもあるんでしょうか？

#6

以前、作ったときはハッカク（ロッカク？）という中国の香辛料も探したなー

#7

ビターさん。チャイニーズのスーパーでも豚のバラ肉売ってるの見た事ありますよ。多分アジアン系のスーパーならどこにでもあるかも。
sedさん。角煮ではまだした事ありませんが、私はコーラ煮よく作りますよ。煮ていると灰汁が凄いですが、出来上がりはとっても美味しいです♪

#8

でも９９の豚肉って煮ても焼いても何してもなんか臭みが取れない！！
あれ以来、肉と魚だけは日系スーパーで買ってしまう・・・・。

#9

皆さん、おいしそうなレシピの情報までありがとうございます。やはりアジアン系スーパーなんですね。有難うございました。ちなみに私は角煮には最後に水あめを入れます。汁がトロ〜っとして甘味にこくがでます。

#11

９９って、もしかして、僕が大好きで良く行く大華超級市場のことかな？？
あそこのお肉はやばめ系のもの以外は別に普通に調理して食べてるよ。トリ、ブタ、牛挽肉とかね。角煮用のお肉を買ったこともありますよ。あそこは、魚介類が新鮮でおいしいと思いませんか？

Posting period for “ 豚の角煮 ” has been closed.
Please create new topic to continue the same topic.