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上白糖
- #1
-
- お菓子作り初心者
- 2009/08/25 18:57
よく日本で売っている『上白糖』に代わるお砂糖って、現地のスーパーで売っていますか? どうもグラニュー糖のようなお砂糖しか目に入らないのですが。。。
ケーキを焼くのにグラニュー糖でも大丈夫なのでしょうか?
それとも、他に上白糖の代わりに使えるお砂糖があれば教えてください。
宜しくお願いします。
- #2
-
日系のお店に行けば上白糖はあります。
現地でもＶＯＮＳなどにも白ではないですがブラウンシュガーで上白糖みたいなタイプの砂糖がありますよ。
探してみてください
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