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主题

チャーハンは鉄なべ？

自由谈话
#1
  • チャーハン
  • 2006/01/10 20:17

おいしいチャーハン作りたいんで、いろいろ見てみたらチャーハンはラードと鉄なべで作るといいって書いてありました。
でも、ラードってどこで売ってるの？見たことない。。です。
だれか知ってたらおしえてくださーい！あと、みなさんはどんなチャーハン作ってますか？？

#2

ラードは豚脂ですよ。白くて固まった油。ラーメンのスープにもよく入ってますよね。風味がいいんですかね？
ラードは普通のグロッサリーストアーにありますよ。Criscoのだとブルーの円筒状の入れ物で売られてます。
うちは手抜き料理がチャーハンですので参考になるかな？定番はSpamチャーハン！（笑

#3
  • チャーハン
  • 2006/01/11 (Wed) 12:03
  • 报告

ブルーの円筒状ですね？
ありがとーございます！

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