Show all from recent

1. 質問（491view/22res） 기타 어제 22:31
2. 独り言Plus（130kview/3109res） 프리토크 어제 17:52
3. 高齢者の高血圧、対策（120view/11res） 질문 어제 12:58
4. Prefab ADU（238view/16res） 질문 2024/06/22 09:40
5. ウッサムッ（122kview/529res） 프리토크 2024/06/22 03:24
6. 高齢者の方集まりましょう！！（106kview/683res） 프리토크 2024/06/21 08:33
7. 日本国民じゃないけど日本で早期退職はしたいです（2kview/158res） 질문 2024/06/20 15:11
8. テラリウム。（606view/9res） 기타 2024/06/19 11:01
9. ヒデ指圧のヒデさん（3kview/40res） 질문 2024/06/17 05:57
10. 家庭裁判所（712view/32res） 고민 / 상담 2024/06/16 14:32
Go back to top
Topic

日本食レストラン VS アメリカンレストランの従業員の　待遇の違いについて。

프리토크
#1
  • Amii
  • mail
  • 2022/10/31 16:13

日本食レストラン VS アメリカンレストランの　待遇の違いがありますか？

たとえば、トレーニング中は、チップが支給されないとか、GardenaとTorrance、その他では

時給額がちがうのか、。

格別な規定はなく、オーナーのやり方で決まっていくのか。

宜しくお願いいたします。

#2

Cityによりミニマムが異なるので、TorranceやGardenaの給料がLAより低いのは仕方ないことだと思います。
従業員の数によってもミニマムは異なります。

#3
  • ヒレ酒
  • 2022/10/31 (Mon) 19:04
  • Report

ミニマムじゃなくても良いんですけどね。
絶対ミニマムにこだわりますね。

#5
  • 通りすがりの名無し
  • mail
  • 2022/11/02 (Wed) 10:38
  • Report

時給に関しては＃2の方が仰っているように市や郡によって最低時給が違い、トーランスやガーデナはLA市ではないのでLA郡の最低時給を適用しています。そして、レストランは日系、日系ではないに関わらず最低時給をサーバーに適用しているところが現実では多いですね。（チップがあるため？）

ですが、日系ではない米系（？）のレストランのサーバーは自分のサーブしたお客様からのチップは自分のものという感じで、日系レストランはみんながサーブしたお客様すべてのチップをそれぞれに配分するところもありますが、多分その辺の小さな日系レストラン（BenihanaやKatanaなどを除く）などではキッチンに入っている人もチップの配分対象になっているところが大半かと思います。（キッチンスタッフの取り分はサーバーよりは低めかと）

このやり方には特に規制がされている記憶はないので、レストラン事に決められていると思います。

トピ主さんのようなご質問をされていると言う事は日系レストランのやり方は良いとは思っていないようでしょう。であれば日系ではないアジア圏外の米系レストランで働かれた方が良いかと。ですが、ところによると「チップ争い」がそういうレストランでは結構あるとも聞くのでどちらがいいのかは働かれる方ご自身でお考えください。

#6
  • Amii
  • 2022/11/02 (Wed) 19:55
  • Report

#2,#5 様

ご丁寧な回答ありがとうございました！

Show all (5)

Posting period for “ 日本食レストラン VS アメリカンレストランの従業員の　待遇の違いについて。 ”  has been closed.
Please create new topic to continue the same topic.

Report this topic
Go to top