วิวินาวิ : ลอสแอนเจลิส : (สหรัฐอเมริกา) Los Angeles

• 648794
• 2007/04/02 (Mon) 02:41
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難しい漢字なら字がうまい人がいいと思います。

• darco66
• mail
• 2007/04/02 (Mon) 18:09
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リトル東京のあるビルの2階に日本人の彫り氏がおります。名前はジロウ、主に和彫りですが漢字もOKでしょう、ただ予約を取るのが1−2ヶ月さきになると思います。腕はたしかです。私の周りでもなん10人とお世話に成ってますから。

• 寿司
• 2007/04/08 (Sun) 14:59
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マジですか。腕が良いにこしたことはないですが、料金はどのくらいなんでしょうか？

• ４４
• 2007/03/14 (Wed) 23:06
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チェーン店ですがOUTBACKはどうなのかな。
行ってみたいと思いつつまだ行けずじまい。。

• エドッコ3
• 2007/03/15 (Thu) 08:32
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Outback 私は好きですけど。安いし肉はたっぷりあるし店の雰囲気も好きです。

• sakura247
• 2007/03/19 (Mon) 00:56
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RUTH'S CHRIS はビバリーヒルズにありますよ！

• 648794
• 2007/04/02 (Mon) 02:41
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outbackうまいけどなんであんなに店員なれなれしいんだ！

• あらいぐま
• 2007/04/08 (Sun) 13:47
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STEALINのステーキは厚さがあるっていうか、肉の塊みたいなステーキを出します。それでいて、中は柔らかくジューシーでかなり美味いです。

• 町子
• 2007/01/07 (Sun) 08:53
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"In response to your [recent] memo, in 1976, during the writing of the song 'Hotel California' by Messrs. Henley and Frey, the word `colitas' was translated for them by their Mexican-American road manager as 'little buds.' googl reseach---いろいろな意味にとっているみたいですね。　英語は、よくわかりませんが。グーグルで検索できました。

• 俺様
• 2007/01/07 (Sun) 08:53
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colitasってのはスパニッシュで小さな酒樽。でもってスラングで鞠罠ってことだな。
ホテルカリフォルニアなんだから英語じゃなければスパニッシュ？くらいの想像できなかったか？それかロックの歌詞で何かのニオイって時は「鞠罠か？」って想像もすべきだな。

• エドッコ3
• 2007/01/07 (Sun) 14:58
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いやいや、複数の回答をいただきありがとうございます。

#105 さんの 'little buds.' を #106 さんの「一番美味しいところの部分」に結びつければ、なにやら Pot の臭いがしてきますね。

これでひとつ賢くなりました。

ところで、あの歌の内容は架空のものですが、レコードのジャケットに写っているホテルはどこでしたっけ？　Beverly Hilton とも Beverly Hills Hotel とも言われてますが。

• エドッコ3
• 2007/04/08 (Sun) 12:40
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ちょっとトピずれになりますが、iTunes の「ラジオ」を探していたら Japan-A-Radio と言うところが日本の音楽をストリームしていますね。今度からこれを仕事中の BGM にしよう。

• maco-sx
• 2007/04/08 (Sun) 13:37
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アナウンサーの女の子（Iさん）が最近出てきませんがどうしたんでしょうか？あのとちりが好きなんですが、、、
２、３日聞きそびれたらいなくなっていたんで、ご存知のかたいらっしゃいますか？

• エドッコ3
• 2007/04/08 (Sun) 12:46
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「アメリカに会社を設立」と言うよりカリフォルニア州に設立すれば、カリフォルニア州の State Board of Equalization からリセールパーミットは取得できますよ。

• window
• 2007/03/30 (Fri) 18:26
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あの、便乗質問で申し訳ないのですが、
ピザに使用されているチーズはモッツァレラだけですか？
わたしはアメリカに来て間もないのですが、先日初めてピザを焼いた際に
モッツァレラだけで焼いたら甘ったるいピザになってしまいました。
日本だと「ピザ用」として、何種類かがミックスされたのが
売ってるんですが・・・。

• Arc
• 2007/03/30 (Fri) 22:00
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Soapstoneの板をオーブン入れて焼けばもっと上手く、石釜で焼いた様な本格的なPIZZAが出来ます。Bed Bath & Beyond やTargetで石板が入った手軽なピザ・セットが売っています。$20位。PIZZAを乗せる前に500度でSoapstoneを熱しておいて、PIZZAを乗せたら400度で10分から15分。石が水分を取ってくれてピザクラストはパリパリ。モッツァレラチーズはTrader Joe'sのカップに入ったフレッシュ・モッツァレラがお勧め。コツは食材の水気をしっかりと切ることと熱したSoapstoneにピザを乗せるときの慣れです

• 明太子ピザ
• 2007/04/01 (Sun) 18:56
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windowさん、
私は最初モッツレラだけを乗せていましたが、もっと大量に載せて欲しいという夫からのリクエストで、袋に入ったピザ用チーズを大量に載せています

チーズコーナーどこでも大概ピザ用と書いて袋に入っていますよ

• Very Into Pizza
• 2007/04/01 (Sun) 18:56
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明太子ピザさん（おいしそう。。。）、wasabyさん、ありがとうございます。

以前のTrader Joe'sのトピックで、「出来るだけ生地を薄くすること」と書いてあったので、自分ではかなり薄くしたつもりだったんですが、まだ薄さもたりなかったのかなと思っています。

しかも、明太子ピザさんがおっしゃっているように、かなり水分がでてきて水浸しみたいな感じになってしまい、一度とりだして水分を流しに空けなければいけないくらいでした。
ベーコンを載せたんですが、うちのBroilerではすぐに焦げてしまったので（他の部分はまだ生っぽいのに）、焦げやすいものを載せるときはwasabyさんのように具をあとから載せたほうがいいのかもしれないですね。

みなさん、焼くときの下にひくものは、アルミホイルでしょうか？

• あらいぐま
• 2007/04/07 (Sat) 12:25
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私もTrader Joe's Pizza Doughでピザ作りますが、毎回上手く焼けてます。中が半焼けとかになったことないんですが、どうしてでしょうね。
私の場合はDoughを半分にして、小麦粉をしいた板で薄く伸ばしてます。トマトソース、具、チーズを乗せたら小麦粉をしいたアルミホイルの上にのせ、オーブンを400度くらいにして様子を見ながら１５分くらい焼いてます。

• JAY1024
• 2007/04/06 (Fri) 12:58
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私の子供が行ってます⇒Future kids Learning Academy (736 West 228th st. Torrance CA 90502)少人数で、朝10時前に軽い食事（オレンジ＆ミルクなど）があり、勿論　ランチも着いてます）家庭的で良いですよ！

• peach peach
• 2007/04/04 (Wed) 00:06
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こんにちは。私の友達が以前Ｈ３ビザでした。確か一年間だったと思いますが、その後に他のビザに変更してました。Ｊビザだと、更新不可、ビザか切れたらアメリカで習得したものを日本に持ち帰って日本で生かしたいといことが前提だと思います。詳しくわからないですが、一回目は無料の弁護士さんに相談されてみたらどうですか？

• ARTCHSTONE
• 2007/04/06 (Fri) 01:16
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H３とJ1　の違いをまず理解したらいかがでしょうか？

まずH3とJ1　ともにお給料をいただくことができます。ただH３は企業内研修ビザ。
よってカテゴリーは　H　の就労ビザ。

後者　J1　はインターンシッププログラム。
これは政府より許可を得た民間のプログラム認可団体からDS　フォームと言われる（学生でいう！−２０）のような書類を出してもらう。そのフォームがでたら初めてビザを申請すべく、雇用主にサインをしてもらう。ただインターンなので会社によってインターンを無給か、有給かそのどちらかに分かれる。
インターンは期間は18ヶ月。

その反面、H3　は企業内研修なのでアメリカでの雇用主（ビザスポンサー）の業種と日本での会社の業種が同じでなければいけない。その日本の会社とアメリカの会社が企業内研修をするという旨の内容の研修計画書にのっとってビザを申請。お給料もその取り決めによってどちらかの会社より支払われる。
納税義務もあり。
ソーシャルも取得可。

決定的な違い。
それは　H3　はあくまでの企業内見学者。
On the Job training　ではない。

それに比べてJ1　はOn the Job training。

ここがだいぶ違うところ。
ただH3のほうがステータスは高い。

詳しくは　www.tomitalaw.com

を御参照ください。

• mariokun
• 2007/04/06 (Fri) 02:19
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＃３の情報もいまいちですが、

Ｊ１もソーシャルセキュリティーナンバー取れます。
Ｊ１の場合、雇用主とはいわず、Ｊ１研修プログラム提供企業です。
また、Ｊ１も税申告は必要です。どんな支払（ペイロール、アローワランス、現金）い方法であっても、毎年の4/15までにTaxFilingは必要です。（SocialSecurity,FITAは免除される）

• 食いしん坊満開
• 2007/04/04 (Wed) 23:19
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本当に世界各国の美味しいレストランが沢山ＬＡにはありますが、私のお気に入りのレストランを何軒か…　Table 8 on Melrose Ave. Wolf Gang Pak の弟子が出したお店　Spanish Kitchen on La Cienega 料理はamerican cusine + mexican　Hal's on Abbot Kinney 週末には生バンド演奏(jazz)などがありとても素敵なお店です　Pache on Cresent Heights(クレセントハイツ)　分かりにくい所にあるのでお見逃しなく!　料理の種類はイタリアン
ってな感じでしょうか。　まだまだありますがキリがないですよ。　まずどれか行ってみて下さい!

• おいしいもの食べたい
• 2007/04/06 (Fri) 01:16
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ありがとうございます。ちょうどウエストハリウッド周辺に泊まるので、行ってみます。