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ホワイトリカーって?
- #1
-
- コーン
- 2006/06/27 11:07
日本にいた頃よく自家製果実酒を親が作っていました。最近になって私も作ってみようと思うのですが、ホワイトリカーって何の事ですか? ウォッカ?ジン? 親は確か果実酒用のホワイトリカーと書いてあるものを使っていたのでいったいそれが何なのかわかりません。 ご存知の方教えてください。 それと…やはり容器はガラス製が良いのでしょうか? よろしくお願いいたします。
- #4
-
- マル
- 2006/06/28 (Wed) 23:12
- Report
コーンさん、焼酎と言っても大きく分けて、甲類と乙類の2種類がありますのでご注意ください。
甲類の方が、#2さんの仰るとおりホワイトリカーにあたります。
この甲類は、焼酎を作る際に原材料である穀物類の蒸留回数増やしてほぼエチルアルコールに近い状態ですので、無味無臭です。
一方の乙類は本格焼酎とも言いますが、蒸留回数が少ないため、原材料の香りが残っています。そば焼酎、麦焼酎、いも焼酎などがそれに当たります。
通常、日系スーパーで購入できるのは、「いいちこ」や「よかいち」などといった乙類焼酎が殆どですが、これらは果実酒を作る時の焼酎には一般的には向きません。
どうしても甲類焼酎が手に入らない場合は少しアルコール度が高いですが、ウォッカが代用できると思います。
- #6
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- coco2006
- 2006/06/29 (Thu) 07:36
- Report
良かったら アドレスを貼りますので
ココを参考にしてみて下さい
http://minabe.net/umelife/umesyu/recipe.html
私は梅酒の材料を昨年マルカイの本店でホワイトリカー、氷砂糖と一緒に購入しました。
今あるかと言えば分かりません。
お店に電話をして聞いてみては如何でしょうか?
私の場合は漬け込む時に蜂蜜を一緒に入れます。
そうすると、口当たりがまろやかな感じに仕上がりますよ。
- #8
-
トピ主が知りたいのはそういう辞書で引いたようなことじゃなく英語でなんて言うかとどこで買えるかってことじゃないの?
- #7
-
本日ミツワサンタモニカ店に行ったところ、果実酒作りの為のセット、ホワイトリカー・氷砂糖・漬ける用のビンが売っていましたよ!
- #9
-
梅酒の季節には日系スーパーで売ってるかもしれませんね。私は普通の大きな酒屋で売っているEver Clearという蒸留酒を使って果実酒を作っています。アルコール度数はちょっと高いかもしれませんがホワイトリカーにかなり似ていると思います。ちなみに漬け込みはガラス瓶です。
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F-2Visaについて
- #1
-
- 考カエル
- 2006/07/01 04:22
今F1Visaを持っているのですが、期限は切れており、Iー20の所持でなんとか不法滞在を間逃れています。 あと一年くらいアメリカに残りたいのですが、今回日本に帰る用が出来てしまいました。 次、アメリカに入ってくる際に、主人がF1Visaを持っているので、F2Visaが取れるのではないかと思っているのですが、詳しく知っている方教えてください。 F2が取れる条件や取れない人の状況などが知りたいです。 主人のF1の期限は来年の8月までです。 お願いします。
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友達について
- #1
-
- What's wrong with me?
- 2006/06/28 08:05
表面的な友達ではなく、深く付き合える友達って普通はいるものですか?
私にはいません。(悲)いろいろ話せて、一緒にいて楽しい存在は彼氏だけです。みなさんはどうですか?(男性と女性とで違うのかもしれませんが・・・)
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- #7
-
寂しい、寂しいさん、r/aさん、レスありがとうございます。
「寂しい状態は当たり前になりつつある」ですかぁ。そういうネガティブな部分はあまり表に出したくないものですからね。意外と結構たくさんの人が寂しいのかもしれませんね。
大切な存在が1人でもいることは幸せなことだと思います。でも、ふとこれでいいのかなって思ったりします。「積極的に自分を出してみるのもいいかもしれない」、そうですね。きっと信頼して裏切られるのが怖くて自分を出せないでいるのかもしれません。
- #6
-
大丈夫ですよ!私も悩んでいます。
というか、私は他にもよくみる掲示板あるのですが、そういう悩みって、結構ありますよ。
学生の頃は、色々話せる、遊べる友人は多くいましたが、社会人になり、学生時代の友人とも連絡とらなくなり、唯一学生時代から仲が続いた友人も結婚してしまい遊びにいきづらくなり・・・。10年来の友人はブラジルへとつぎ・・・、いま本当に友人といえるのは、1人くらいでしょうか?彼女とはLAで知り合いました。
よく職場で、毎日のように仕事帰りに飲みにいってるような人をみると、自分がカナシクなることもあります。私の場合友人と遊ぶのも1ヶ月に1回あればいいほうです。今は彼氏がいないので、余計ヒマができ、でも週末は外に出るようにしてます。だから、はやく彼氏がほしい(というか、人生のパートナー)!
- #5
-
- かなり
- 2006/06/29 (Thu) 08:33
- Report
私はこちらに住んで深く付き合える友人が何人かできました。日本人ではないですが。一緒に学校に行き、いろんなビザの問題に一緒に悩み、それぞれ就職、結婚と違う道に進みましたが、今では家族同然です。日本人の友人もいますが、ここまで深く信頼できるまではいきません。日本人同士だと、お互い嫌なことでも嫌とはっきりいえない習慣があり、自分の秘密や悩み事も軽い程度なら相談できますが、かなり重くなるとなんだか引かれそうな気がしますね。
- #4
-
私もいないけど別にいいかな、と。面倒だし。自分で解決できることしかないので別にそんなにわざわざ人に話さなくてもいい。悲しい人って思われるかもだけど表面だけで友達やっている人より寒くないと思います。
- #8
-
みなさん、ご意見と励ましの言葉ありがとうございます。(登録していないので、登場が遅くなってしまいましたが…)
私みたいな人は他にもきっといるはずとは思いながらも、実際に同じ悩みを持っている方からのメッセージには助けられます。少ない友達たち(とはいっても、たまに連絡取る程度の友達)も結婚、出産等でますます離れていってしまい、ものすごい虚無感に襲われてしまいます。
私もいないけどさんの考え方と同じで、表面的なつきあいが嫌で、そういう付き合いだとどうも居心地が悪くて自分から離れてしまっているようなところがあります。
だから、かなりさんのような方がうらやましいです。同姓で深く信頼し合える友達がいるって本当にすてきだと思いますよ。
ぽかほんたすさんも同じように悩んでいるんですね。でも、週末は外に出るようにしたりと前向きなところは私と違います。一度落ちるとすべてに悲観的になってしまうタイプなので、見習わないといけないですね。
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車のショッピングカートデント
- #1
-
- Olympic
- 2006/06/30 16:47
車のショッピングカートデントを上手に直してくれる修理屋さんしっていたら教えてください。
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女性に質問です!
- #1
-
- yaya~
- 2006/06/28 16:02
日本で売ってるような可愛い下着は、どこにいけば買えますか? こっちに来てまだ2ヶ月なので、どこに行けばいいのか分かりません。私は、コリアタウンに住んでいるので、その近辺であればすごく嬉しいのですが。 もし、知っている方いれば教えてください。
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- #2
-
- ひぃこ
- 2006/06/28 (Wed) 16:19
- Report
コリアタウンからはちょっと遠いんですが、60Freewayを東に行ってFullaton Exitを降りてすぐのところにあるDiamond Plaza内に日本の下着を売っているお店がありますよ。以前にびびなびに広告も出てた気がします。
場所はCity of Industryになると思います。
- #3
-
- ひぃこ
- 2006/06/28 (Wed) 16:21
- Report
連続投稿すいません。
このサイト内の”タウンガイド”の衣類・アパレルカテゴリーにあるMomo Style Tokyoというところです。
私も一度行きましたが、かわいかったですよっ。
- #4
-
- そらレモン
- 2006/06/30 (Fri) 08:59
- Report
私は定番のVictoria's Secretで買ってますよ〜。胸の形とかきれいにでるし、胸がおっきく見えるし、デザインもかわいいので好きです☆ブラはVictoria's secretのPINK部門、パンツはSEXY部門にかわいいのがあります♪
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あの人、もしかして詐欺師の人??+情報求ム
- #1
-
- Loop
- 2006/06/29 19:45
昨日、電気製品をビビナビにのせたら、すぐに電話かかってきた、外国人の男の人。なんで、外国人がみてるんだ?と思いながら、すぐに見に来る、と言うので住所を教えて待ってました。
現れたのは、背の低い、小さな、でも顔はでかめのラティーノ系の男の人でした。見た瞬間、なんか昔ビビナビでこんな人、詐欺師という話題で出てなかったっけ?と思い、用心しました。
私の彼も連れてきて、製品を見せました。高い値段の品物なんですが、ラティーノ君は、見てるだけです。実際買う必要ある人なら、質問とかあると思うんですが、触ってるだけで、それよりも会話を俺は沖縄生まれだ、とか、今仕事場から来たから汗臭くてごめんね、とか笑っていってて。
私はなんでこの商品がいるの?など聞いたのですが、一度考えてから曖昧な返事がきました。
私は断固として、はっきりとした態度で強気で話してたんですが、ラティーノ君はまた明日電話する、とか言って帰りました。
この人怪しいですよね。カタカナしか読めなくて、少し日本語話すんですが、そんな人きっとビビナビで高い値段で売られてる商品を狙ってくるんではないかな。ビビナビ、チェックしてる、と言ってたし。どういう人か知らないけど、女の子、一人で会ったりしない方がいいですね。
あと、話が少し変わるのですが、日本の電気製品、カメラなど中古買い取りしてくれるお店ありますか?トーランスとか、リトルトーキョーとか、もしご存知の方、居たら教えてください〜。
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- #2
-
- SPONGE BOB
- 2006/06/29 (Thu) 23:12
- Report
その人、仕事着着てました?車関係の?めがねはかけてました?汗臭かったですか?
- #3
-
- Loop
- 2006/06/30 (Fri) 02:29
- Report
白シャツに、黒のズボンでした。眼鏡はかけてないですね。汗臭いとかは、そこまで近づいてないのでわかりません〜。
私が出してた商品は電気製品でした。車関係の売買では詐欺多いらしいですね。
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メガネ
- #1
-
- OGI
- 2006/06/05 06:14
メガネ買いたいんだけど?保険が無いので高くって買えません。フレーム、レンズ&検査費用で$400はするそうです。何処か、オシャレで安いメガネ屋知りませんか?
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- #2
-
他の場所にもあるとは思いますが、ウエストミンスターモールの中のレンズクラフターがお勧めです。
検査もきちんとしてくれますし、クーポンなどを利用すれば$300以内で眼鏡を作れると思います。
http://www.lenscrafters.com/Home/Home.cfm
広告にだまされ、もっと安いところに行った事がありますが、検査がいい加減で、出来上がった眼鏡が視力にあっていず、無駄になったことがあります。
お力になれましたでしょうか?
- #3
-
- 近眼
- 2006/06/29 (Thu) 16:55
- Report
Costcoをお勧めします。
検眼が$45、眼鏡も$100以下で作れます。
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ドーナツ
- #1
-
- LUNE
- 2006/06/02 13:36
アメリカでは、車で道を走っていれば、ドーナツ屋さんが目につきますが、おすすめの美味しいドーナツ屋さんってありますか?クリスピークリームは、いつも食べているので、クリスピークリーム以外のドーナツが食べたいです。ご存知の方教えて下さい!!
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- #33
-
私もミスド大好き、特にオールドファッション(出来ればチョコファッション)が…
いっそのこと自分で作れないかと思うんですが、あの食感を出すにはどうすればいいんでしょ?どなたかお知恵拝借〜…
- #34
-
#2のカキコをした時には名前がよくわからなかったのですが、そうそう!「Bob's」でした。
Donutsさんのカキコを見て、思い出しました。
ドーナツって少し日が経つと、乾燥して中がパサパサになるんですよね。
ここのドーナツは、パサパサになりにくい!
昨日、Bob'sへ行こうと思ったけど、あまりに疲れていてカリフォルニアドーナツで済ませました。
(というか、疲れてるのにドーナツ買いに行く私って・・・。)
- #36
-
私も来た当初はあの甘さが本場!って思ってそれだけでドーナツを食べてました。しかも安いですもんね。
でもここ数年はドーナツやさんはめったなことではドーナツを買うためには行きません。私が行く目的とは...
Ham&Cheeseです!大きいクロワッサンの中にハムとチーズが入っていてその場でもたいていのところはチンしてくれるのでそのまま食べるのにもおいしい!ただ朝のうちに行かないと売り切れてしまい午後にHam&Cheeseを売ってるお店を見たことはありません。
ほかにもJalapeno入りのも見たことがあるのですが辛いのがだめな私はトライしたことがないです。お値段は$1.75から3ドルぐらいかな。
皆さんもぜひ試してみてください!普通のドーナツやさんにあります。しかもキューピーのマヨネーズと食べるとよりおいしい!
- #35
-
カリフォルニアドーナツへ行った次の日の今日・・・
これまたBob'sへ行ってしまいました!
さすがにドーナツショップへ2日連続行ったのは初めてです。
あ・・・書き込みすぎて過大な期待を持たせすぎると、あまり良くないのかも・・・。
- #37
-
- Yas
- 2006/06/29 (Thu) 12:29
- Report
先週日本に仕事で帰国した時に、ミスタードーナツを食べました。夜中でしたし、当然揚げたてではなかったけど、やはり美味しかったですよ。久しぶりに食べたので感動しました。
日本人の為のドーナツだからだと思うけど、甘さが丁度良かった。チョコレートフレンチクルーラーだったかな?さりげないチョコレートの味がとても良かったです。
そうそうロッテリアが今春からKrispy Kreme Doughnutsとフランチャイズ契約を結び日本で展開するそうです。テイストを日本人好みに変更するのかしないのか分かりませんが、もしテイストを日本人好みにしなかったら、100%失敗するでしょうね。
元ユニクロの社長だった人が作ったコンサルタント会社(リバンプ)でロッテリアの経営建て直しをしている最中なんだけど、その一環として出店するみたい。リバンプにはマックで働いた経験のある人もスタッフに居るようだけど、フードビジネスのコンサルタントはあまりしたことがないようなので、失敗しない事を祈ります。
韓国ロッテでクリスピークリームドーナツを出店した経験があるからというのもあるんだと思うけどね〜。
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パエリアの美味しいお店
- #1
-
- paella
- 2006/06/26 20:56
ロサンゼルス、パサディナ周辺でパエリアの美味しいお店を探しています。
インターネットで調べたら、LAにあるLa PaellaやパサディナのLa Luna Negraが評判が良いみたいなのですが
実際に行ったことのある方、感想を聞かせてください☆
あと前にハモサビーチにもパエリアの美味しいスペイン料理店があると聞きました。ご存知の方いらっしゃいますか?
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- #2
-
La Paellaは何回か行ってます。
普通に美味しいですよ。量も多くて毎回あまってはお持ち帰りしています。
結構タパスの種類があってそっちを食べ過ぎるからかもしれませんが(笑)。
個人差があるでしょうけど私は好きです。
- #4
-
- ShihoLaPetitte
- 2006/06/28 (Wed) 21:51
- Report
san pedroの ports o' call villageのLincon Espanolっていうお店。アジアンなゲートをくぐる手前左側にある小さいレストランなんだけどここのパエリアがおいしい!スペイン人のおばさんも優しくって家庭的な味なスペイン料理が味わえます。
確か2本で1ドルのチュロスもあったはず。これも揚げたてでおいしかったですよ。
- #6
-
皆さん情報ありがとうございます。来週あたりla paellaのイカ墨パエリアを食べに行ってこようと思います。
shiholapetitteさんサンペドロのレストラン、こちらも近いうちに行ってみたいと思います。ありがとうございました☆
- #7
-
#5さん
メニューがあるので参考までに。
ただ何年か前の物なので値段はかわってるかもしれません。
タパス1品 $3.50〜$8.50で最高に高いのがうなぎのタパスでそれが$29.00
アペタイザー 1品$5.50〜$9.00
パエリア $13.50〜$22.00(1人前)です。が、パエリアはminimumが2人前になっています。
人数が多ければ人数分より少なめにオーダーしても充分な量ですよ。例えば4人で2人前とか。
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california international universityって
- #1
-
- またたび
- 2006/06/26 20:56
california international universityという語学学校に行った事がある方いますか?授業内容や生徒の出身国がどんな感じなのか知りたいので知ってる方、また現在通学されている方がいたら教えて下さい。
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- #2
-
- 立花だ!
- 2006/06/27 (Tue) 09:30
- Report
ず〜〜〜〜っと昔に通ってました。
当時は95%は韓国人だったと思います。
日本人で毎日学校に通ってるのは自分だけで、後はたまに来る程度か全く来ないかでした。
懐かしいな〜まだ同じ先生が居るのだろうか?
- #3
-
最近自分の通ってる学校が良くなかったので、この学校を見に行きましたが、授業中のいくつかのクラスを(廊下から)見たのと、壁に貼ってある全クラスの表を見る限り。韓国人90%以上で日本人の名前は数人という感じだったので、辞めました。 同じ国の人の偏りすぎは語学学校としてあまり良くないと思う。
- #4
-
お返事ありがとう御座います。昔も今も韓国人が多いんですね。現在通っている学校も韓国人がとても多くそれで学校を変えようと考えていました。
もうちょっといろんな学校を検討してみます。
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