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冬はやっぱり鍋!
- #1
-
- 闇鍋さんかく
- 2011/12/15 12:06
鍋パーティーを来週開催する予定です。
水炊き、モツ鍋、キムチ鍋、チゲ鍋、よせ鍋、石狩鍋、ちゃんこ鍋、など検索したらいろんな鍋があるようですが、初心者でも簡単に作れておいしい鍋はどれでしょう?鍋奉行として頑張るつもりですが、なるべく失敗したくないのです。
パーティーは7~8人ぐらいでやる予定です。
- #3
-
日本食レストランでも鍋やってるところ沢山あるんだから、わざわざ家でやらなくても予約取ってレストラン行けばいいのに。家でやったら部屋が臭くなるよ、特にキムチ系。
- #5
-
水炊きにして、たれの種類をいっぱいにするって言うのはどうでしょう?
そしたらいろんな味が楽しめてよくないですか?水炊きは失敗もないですし。
市販のごまだれからポン酢、韓国風のピリ辛だれ、味噌風味・・・・など!!自分で作ればたれは安いですし。チキン南蛮のたれも普通においしかったです。
私は昆布と骨付きチキンでだしをとって後は野菜をたっぷりの簡単な水炊きですが、飽きないので最後はうどんで〆て、翌日は雑炊まで楽しんでいます。
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きりたんぽ
- #1
-
- きりきりきりり
- 2011/12/12 10:53
この間初めてきりたんぽのことを知りました。一緒にいた私以外の人全員がきりたんぽのことを知っていて、生まれも育ちも沖縄の私はきりたんぽのことを知らなかったので会話について行けず残念でした。
実は初めて東京でおでんを食べたときにちくわぶとはんぺんにはまったのですが、きりたんぽはちくわぶに似ていますか?ちくわぶは東京で食べるまで知らなかったので何で九州のおでんにはないの?って不思議でした。マルカイでも買えるのでアメリカでは私的にはうれしいのですがw。
来月日本に帰るのできりたんぽが九州のスーパーで買えるか知りたいのですが(今は実家は沖縄ではなく福岡県の田舎です)、もし簡単に手に入らないようならネットでオーダーして置こうかと思いました。
ちくわぶ好きの私としてはおそらくきりたんぽも好きなのではないかと思うのですが、どうでしょう??ちなみにですが、私はおもちやら団子やらそっち系は大好きです!!
それからきりたんぽ鍋をするときの注意点やお勧めも教えていただければ幸いです。
- #3
-
- maco-sx
- 2011/12/13 (Tue) 23:46
- 報告
ちくわぶは、小麦粉に水と塩を加えて捏ね、棒などに巻きつけ成形、その後蒸して作る食材、
きりたんぽ(切蒲英)とは、つぶした粳米のご飯を竹輪のように杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して食べやすく切った食品。
先日日系TV番組の中で作ってましたが、簡単そうでしたよ。
買うと高くて不味い、作ると安くて美味しい、
成田、東京駅、福岡駅などにはありそうですが、
秋田の郷土料理なんで、福岡のスーパーにはあるかな?
- #4
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/12/14 (Wed) 01:05
- 報告
博多駅では期待できないですねえ。
- #5
-
ネットできりたんぽ鍋セットも買えますよ!比内地鶏のスープやらネギなどのお野菜もとても新鮮なものが入っていて、とっても美味しいです!!
- #6
-
10年前の私を思い出しますww
私もきりりさんみたいな感じでした。きりたんぽを全く知らなかったです。ちくわぶ、おもち、団子は大好物です。これだけで一年は暮らせるくらいです。
ただ、初めてのきりたんぽは正直期待はずれでした。
たぶん素人がお団子のような感じで食べようとするのは、食べ方が違ったんだと思います。(後日秋田で食べたときは美味しかったです)
九州で買って自分で料理するより、秋田や東日本の方に本場の作り方で料理をしてもらうのがいいと思います。調理法にコツがあるんだと思います。
- #7
-
みなさーん、ありがとうございます!!楽天のサイトで見たところセットが売っていたのですが結構値段がするのですね。野菜抜きですと1000円くらいで売っていました。
アメリカではきりたんぽを食べれるところはないですよねぇ・・・・・?
できれば、せっかくのおいしいかもしれないものの第一印象は自分のせいで悪くしたくない為最初はおいしく頂きたいのでWLAのじじい様が言うように素人の私、しかも料理の出来ない私が失敗でもしてまずくなったら・・・・と思うと心配です。
今回は実家に私と父と兄しかいないため、恥ずかしながら料理できる人がいないのでさっき兄にきりたんぽが食べれるところを探してもらうようにメールしてみました。案の定きりたんぽって何だ?と返事が来ましたが・・・w
食べれることを祈って里帰りしてきます!!
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GC Birth CertificateとMarriage Certificate英訳
- #1
-
- GCGC
- 2011/12/13 17:39
雇用を通してグリーンカードを申請しており、最後のステップの途中です。
すでにAdvanced ParoleとEmployment Authorizationは出ております。
Birth CertificateとMarriage Certificateは領事館が発行してくれたものを提出したのですが、戸籍抄本とその英訳を提出し直すようにとUSCISよりレターが来ました。
英訳は誰がやってもいいのでしょうか。
それとも領事館の翻訳サービスなどにお願いをしたほうがいいのでしょうか。
この頃は審査も厳しくなっている聞いているので、どのようなやり方をしたほうがいいのか迷っております。
皆さんの体験談をお聞きできれば・・・と思います。
- #2
-
- yoshi1177
- 2011/12/14 (Wed) 10:40
- 報告
あなたが、あるいは会社が雇った移民弁護士がいるはずなので、
その人に確認した方がよいと思います。
参考までに。私は、今年始めに同じく雇用によるGCを取得しました。
昨年、私の弁護士より、Birth CertificateとMarriage Certificate
の代わりとして戸籍抄本オリジナル
と、その英訳を提出するように言われました。弁護士曰く、
翻訳するのは誰でもいい。自分でもいい。ただし、
「私は英語と日本語が堪能であり、この2つの文書が同一であることを証明します」
という趣旨の書類をわたされ、それに自分以外の他人に英訳した内容を
チェックしてもらった上で、サインをもらってこいと言われました。
戸籍抄本の英訳はネットにいくつも訳例が出てるのでそれを見て自分でやりました。
単に単語を置き換えるだけなので簡単です。サインは友人に頼みました。
- #3
-
領事館の翻訳サービスで十分かと思います。
領事館のスタンプが押されていて、すごくちゃんとしていますよ。
低料金で確実です。
私は結婚によるGC申請でしたが、領事館に戸籍謄本を翻訳してもらい、提出しました。まったく問題はありません。
- #4
-
皆さん、有難うございました。
この書類で大丈夫!と思っていたのにつまづいてしまい、少し動揺しておりました。
頂いた情報を元にやって行きたいと思います。
あと少しなので!
本当に有難うございました。
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おもちゃの寄付どこでできますか?
- #1
-
- kifu
- 2011/12/14 09:32
今年ももう残り少なくなってしまい出遅れてしまいました!
例年、クリスマス用にToysForTotsとかの団体におもちゃを寄付していますが、今年はまだできていません。何処に行けば寄付できるのか調べる時間がありませんでした。以前は消防署ならどこでも寄付を受け付けてくれていたのに、去年からそれがなくなり今までのように気軽に寄付できなくなってしまいました。今年も新品のおもちゃを寄付するために用意してあります。どこか、まだ受付中の団体をご存知ないでしょうか?非営利の団体で、Tax Deductible用にレシート出してくれるところを探してます。場所は、WLAです。
- #2
-
- ノンスモーカー
- 2011/12/14 (Wed) 19:24
- 報告
↓って書いてあるけど消防署で受け付けて無いの?
http://abclocal.go.com/kabc/feature?section=resources/lifestyle_community/community&id=7778455
http://fire.lacounty.gov/helpwanted/SparkOfLove.asp
BRING IT!
Drop off your new, unwrapped toys or sports equipment at your local fire station
Saturday, December 17
Manhattan Marketplace & the Los Angeles Fire Department
Holiday Sidewalk Celebration to benefit the Spark of Love Toy Drive
10 a.m. to 5 p.m.
Manhattan Marketplace
1590 Rosecrans Avenue
(near Bristol Farms and Houston's)
Manhattan Beach
- #3
-
- スティッチ。
- 2011/12/14 (Wed) 19:55
- 報告
Tax Deductible用にレシートを
出してくれるかどうかわかりませんが、ToysRusに大きなBOXを
置いているのを見かけました。
- #4
-
- マンザーナ
- 2011/12/14 (Wed) 19:56
- 報告
クリスマスプレゼントを子供に渡す警察署もあるそうですから、近くの警察署に寄って聞いてみたらどうでしょうか。それから、教会ならカトリック系の教会が子供にクリスマスの前にプレセントを渡したりしますので、近くのカトリック教会に立ち寄って聞いてみたらいいと思います。
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遊びも勉強のうち
- #1
-
- SUSUMU MUSIC
- 2011/12/09 19:35
週末に音楽を楽しめるクラブを教えてください。
特にレゲエです。ヒップホップでも構いません。
場所はハリウッド、ミッドウィルシャーあたりを希望します。
どうか入場料や服装など、詳細を教えてもらえると大変うれしいです。
因に革靴やジャケットなどは持ち合わせてないです。
どうぞ宜しくお願いします。
- #2
-
>どうか入場料や服装など、詳細を教えてもらえると大変うれしいです。
遊びも勉強だから自分で調べたら。
遊びを調べるのも勉強の一部。
- #6
-
こういう意地悪な人がいるから書いちゃうよね。
もちろん自分で調べるものだろうけど、日本とアメリカではノリが違うのでアドバイスを求めてるんだからポインターで教えてあげればいいんじゃないかな? どうせ、社会見学とかいって自分が知らないんじゃないん?
こっちは日本と違ってクリスマス時期はあまりクラブイベントはないんですよ。家族や仲間が集まる時期だからね。
もちろんクラブイベントはあるけど仲間/知り合いが中心のクリスマスパーティーって事で今年の締めくくり系が多いね。
クラブ系は年末のカウントダウンパーティーが沢山予定されるからそれを捜すと良いよ! シャンパン付きで見知らぬ人達とでも楽しく盛り上がれるよ。
それとヒップホップ/レゲイ系の服装の規定があるようなクラブはおもしろくないよ。だから持参してなくてオッケーだよ。
ヒップホップ/レゲイ系って事は洋服や音楽も好きでしょ?
だったらそういうお店で沢山フライヤーも置いてあるし、店員さんに聞くのも良いよ! 気が合えば連れて行ってくれるかもだよ。
- #7
-
この店で聞くといいよ、それとココで今週末(日曜日)はMac Lucciライブやるってよ。
多分Snoop Dogg も顔出すと思うよ。
The Originators
7600 Melrose Ave, Suite H, Los Angeles CA 90046
ライブは18日、日曜日の午後2時〜5時までだよ。
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結婚式の出張メイク&ヘヤーのチップ
- #1
-
- シマ吉
- 2011/12/12 00:50
あと1週間後に結婚式です。
日系のブライダルサービスから出張で美容師さんが
メイクとヘヤーをしに式場に出張サービスしてくれる
予定です。
ブライドメイドの5人もお願いしてるので4人の美容師さん
が来ることになっていますが、この場合のチップって
どうしたらいいのでしょうか?
ブライドメイド達は個個チップを払うと思うのですが、
私はどうするべきですか?
ちなみに出張費とメイク&ヘヤーで&700払うことに
なっています。
この場合20%の$140払うべきなのでしょうか?
経験者の方、美容関係の方、お知恵を拝借させて下さい。
結構切羽詰まってます!!!
- #14
-
- ぎゅぎゅ
- 2011/12/13 (Tue) 08:44
- 報告
日系ということで、割高なのはしょうがないですよね。
内訳をもらっているということなので、チップは出張費をのぞいたヘア・メイク料金に対して払えばいいのではないでしょうか?
ブライドメイドの分のチップもあなたが代表して払うことにすれば、悩まず20%(あるいはそれに近い4で割れる値段)でいいと思いますが。
- #15
-
以前、日系のメイクアップアーティスト派遣会社を利用しました。派遣された方は、こちらでまだメイクアップスクールに通う若い方でした。
メイクアップだけをする場合は、コスメトロジーライセンスなどはなくても大丈夫なんですよー、と本人が言っていました。
料金は高かったし、チップも多めに渡したのですが、正直、メイクアップの腕には、かなりがっかりしました。
ちゃんとしたプロの方が来て、納得がいくメイクアップをしてもらったら多めに、そうでない場合は合計金額の10パーセントくらいでよいのでは? レストランのサーバーや美容師さんみたいに、サービスと結果がすべてだと思います。トビ主さんが、変な留学生を送りこむところではないところに頼んだことを願います。
- #16
-
- シマ吉
- 2011/12/13 (Tue) 15:17
- 報告
皆様、たくさんの情報とご意見ありがとうございます。
同僚(アメリカ人)などに聞いても「ブライドメイドは自分で払うしチップも個々で払うんだよ」という意見が多かったのでそれが普通なのかと思っていましたが、自分に対しての料金は誰もはっきりしたチップの払い方を知らなかったので投稿させていただいた次第です。
そうですね、お祝い事ですしケチケチしないで満足のいく内容だったらそれなりのチップを払おうと思います。
あと5日でお式です。リラックスした気持ちで望みたいと思います。ありがとうございました。
- #17
-
>お祝い事ですしケチケチしないで満足のいく内容だったらそれなりのチップを払おうと思います。
そういう事。
何も知らない客から日本語が通じるだけで高くぼったくる事もありうる。
- #18
-
- aikoaiko
- 2011/12/14 (Wed) 17:06
- 報告
結婚、おめでとうございます!
晴れの日ですからね。素敵なヘアーとメイクで満足のいく出来上がりに仕上がるといいですね。
チップは「気持ち」という事なので、とても気に入れば20%以上、
さすがに50%チップを渡す人はいませんが、35%ー40%は特に出張ブライダルサービルの時はよくあるみたいです。
逆に、最悪な出来上がりだったり、約束していたスタイルにできなかった場合は、チップどころか料金払い戻しをしてもらう事もありますよ!
素敵に仕上がり、ハッピーに「ありがとう!」と思いながらチップを渡せるといいですね。
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ロサンゼルスでしか売ってないもの
- #1
-
- Ryo77
- 2011/12/11 16:31
1月にテネシーに引越しします。そこでロサンゼルスでしか売ってないものを買いこんで車で移動する予定です。テネシーにも小さい日本スーパーはあるみたいですが、ロサンゼルスでしか売ってないもの、または安いものは何でしょう。食料、日用品、衣服等もし何かあれば教えてください。お願いします。
- #2
-
ぱっと、思いついたものが、キングスハワイアンベーカリーのパン(そこはかとなく甘いパン)でした。。。すみません。
でも、いかがでしょう?
あと、以前、中西部を旅した時に思いましたが、田牧米みたいな銘柄のお米はLAエリアの方がものすごく。。。っていうわけではないですが、安いですよね。
- #11
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/12/12 (Mon) 11:37
- 報告
#2さん
本当に思いつきで書かれていますね。
King's Hawaiianの商品は、全米チェーンのKrogerに置いています。
(ちなみに、Krogerの当地での店名は、Ralphs。)
- #15
-
当方、アトランタに学生の頃いたんですが、日本食はLAと比べたら非常に少ないです。最近は韓国マーケットが出来少しは品種も増えているが、テネシーで絶対においてない食品は下記のリストの通りです。やっぱり、日本人にとって日本食は欠かせません。、その中でも、一押し!
●梅酒(特に紀州の梅酒が美味しい、マルカイでお求めで来ます。)●お酒・焼酎(龍馬)、これは、当方の好みですが、、、
●日本のポテトチップス(湖池屋、カルビー等)
●塩辛、梅干、乾き物色々、、、、
その他は、大体有るでしょう。
- #16
-
- MasaFeb
- 2011/12/12 (Mon) 21:01
- 報告
なぜ言い切れるのかが気になるw
- #17
-
軽くてかさばらない食料品は
テネシー州に引っ越した後でもロサンゼルスの友達に頼んで送ってもらったら。
一時立て替えて購入してもらいUPSなどで送ってもらい
届いたらかかった費用に手間賃を入れて支払うようにすれば。
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車購入時の保証
- #1
-
- Car411
- 2011/12/09 08:37
新車を購入すると、4年なり5年(あるいは一定のマイルまで)保証期間が自動的についてきますが、追加料金を払って保障期間を延長するのは一般的にどうなんでしょうか?あまり安い金額でもないので躊躇してしまってますが、長く乗り続けることを考えたら後々、修理でお金をつかうことになると思うので、あらかじめ保証をつけておいたほうが安心なのかなとも思ったり。世間一般では皆さんどうされているのでしょう?
- #11
-
一般的には、その費用対効果を考慮すると、全く無駄です。
また、当然のことながら、メーカー保障が3~5年あるのだから、そのスパンでリース更新、または買い替えする人には100%必要ありません。その辺を勘違いしている人が少なからずいますので気をつけてください。
ただ、これでもかこれでもかと壊れるメーカーの車に、メーカー保障終了後も2年以上乗る予定の人は、入ったほうが良いかもしれません。例えば、VW/Audi, Benz, 一部のNissan, GM, Chrysler それとJaguar などですが。
故障が多い事で有名な車は買わなければ良さそうなものですが、それでも買ってしまう魅力があるのです。それは性能であったり、デザインであったり、そして値段だったりするのですが。
最後に、いくら保障があるといっても、壊れるたびに修理に出すのは非常に面倒くさいです。それに、一度では直らないことも珍しくなく、これが直ったら次はあれが壊れた、なんてことも結構あります。そのうち、多少不調でも、とりあえず走るからマッいいかとなってきて、修行の日々を送っている人が結構います。
- #6
-
>それと メーカー保障が切れる頃に延長を買いませんか?って手紙が
来たりするので新車購入時にはいる必要はありません。
そうなんですか?知りませんでした。車を購入してから3ヶ月以内とかそういう期限つきと聞いたような気がしたので。。。ちなみに、メーカーの出しているものでディーラー経由で買うWarrantyです。
たしかに5年先、7年先に乗っているかどうかもわからないんですよね。たとえば、それ以前に事故でも起こして廃車とか。そういうふうに考えていくとやっぱり焦って買う必要はないのか、と思い始めました。
- #15
-
- juliansean
- 2011/12/12 (Mon) 13:34
- 報告
ディーラーを介しても ディーラー直営の保障でないものが結構あります。
最近はディーラーの経営は大変みたいでオーナーが変わると保障も無効になり
意味がなくなる場合があるので注意が必要。
リースも一緒でメーカーが直接出しているリース車は期間終了後車を返す時あまり厳しいチェックを
しないですが、銀行等金融関係会社が出しているリースでは返す時に色々チェックがはいりキズ一個に付き
いくら、タバコの焦げ一個に付きいくら、オーナーズマニュアル紛失、オリジナルの鍵紛失等々で
後払い金が加算されるので注意が必要だったりします。
- #17
-
皆様、いろいろありがとうございます。とても勉強になります。
Audi、Benzが壊れやすいとは初耳でした。そうなんですね。壊れたら修理費がかなりかかりそうですね。。Audi、購入を迷ったけど買わなくてよかったです。
オーナーが変わった場合の保障はあまり考えていませんでしたが、もしもオーナーが変わってもOKであれば売るときに楽そうですね。ディーラー直営の保障でないものがあるのは初耳でした。
- #16
-
Extended Warrantyを買っておいて良かったと思った事例が2つあります。トヨタ車ですが買ってから6年目ぐらいで調子が非常に悪くなりかなりお金がかかったのですが、ワランティーのおかげで助かりました。元は十分取れました。
2つ目はクライスラー車で購入してすぐ調子が悪くなり14回ぐらい直してもらってもダメで気がついたら3年ぐらいたっていたのですが、ワランティーを買っていたためだと思うのですが、わりと簡単に”レモン車”として引き取ってくれました。ワランティーが8年または8万マイルかなんかだったと思いますが、メーカーもあと5年とか直しに出し続けられるよりは買い取った方が安くつくと思ったのではないでしょうか?減価償却分は計算されて少し引かれましたがほどんど全額戻ってきて本当にラッキーでした。
延長保証がなくても買い取ってくれたかもしれませんが…。余談ですが日本車でもアメリカとかメキシコで組み立てられてると質にバラツキがありますよね?今度新車を買える時がきたら絶対日本で作られた車にしたいなぁ…。
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リサイクル
- #1
-
- ももか
- 2011/12/12 10:53
ニューヨークよりこちらに引っ越してきて1週間なります。
気づかなかったのですが、ビールや水を買ったときにリサイクル料みたいなのがとられますよね?これは、どこに持っていけばリサイクルできるのですか?
私は、トーランスに住んでます
- #7
-
Ralphsとか、Vonzとか駐車場の端っことか離れたところに、リサイクルするところがありますよ。すべてのスーパーマーケットにあるとはかぎらないので、チェックしたほうがいいです。
機械があって自分でひとつひとつ入れて最後にレシートもって、スーパーのレジにもっていけばお金にかえてくれます。それを使って物かってもOk. それかたくさんある場合は、そこで働いてる人から大きなごみ缶もらってその中に、プラスチックと、ガラスとわけ、重さでお金がもらえます。
- #8
-
- RCV
- 2011/12/13 (Tue) 07:11
- 報告
bottlesandcans.com
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コミュカレからの4年生大学へのTransfer
- #1
-
- pmam
- 2011/12/07 21:33
アメリカでは、高校卒業後、2年生のコミュカレにいって、そこから4年制にTrasferする人が多いですが、初めから4年制のUniversityに行くのでは、何か違いがあるのでしょうか。コミュカレからのTransferのメリットとして
1)進む方向が決まらないのでとりあえず、コミュカレに行って、自分のやりたい方向を決めらて希望の学科のある4年制に進む。
2)学費が安く済む。
だと思います。
4年制に最初から入学しいたほうが、有利なことってあるのでしょうか。
就職で有利とか?
ご存知の方、教えてください。
- #2
-
- --
- 2011/12/08 (Thu) 03:00
- 報告
コミカレに行ってからだとTransferの時に高校の成績は考慮されないので、高校の成績が悪くて直接4年制に入れなかった場合もう一度チャンスがあります。
>4年制に最初から入学しいたほうが、有利なことってあるのでしょうか。
良い大学へのトランスファーは競争が激しいのでコミカレでは常に勉強しないといけない。最初から入学しておけばそうでもない(勉強は難しいかもしれないけど)
トランスファー人数が少ない大学だと入りにくい。例えはStanfordは数人しか受け付けていません。
ほとんどの大学は秋にしかTransferできないので、飛び級したければ直接4年制に入ったほうが良い。
就職で有利とかはありません。
pmamさんの挙げられたメリットの1ですが、時間を無駄にしたくなければコミカレに入ったときには大体やりたい方向を決めておいたほうが良いです。直接4年制に入っても途中でMajorを変更できるところが多いですが、コミカレではTransferの為のクラスを取っていかないといけないですし、TransferするとMajorが変更できないところがほとんどです。
- #3
-
初めから4年制に行けるのならそうします。
コミカレは、「取り合えず何かのクラスを取っておこう」という人が大半なので、実際に4年制にトランスファーできるのはエルカミノの場合、10人に1人だとスタッフが説明していました。なので、コミカレから4年制にトランスファーを考えているのなら、よほど勉強に対してモチベーションがないとね。
就職に関しては、卒業が関係あるだけで、どこの大学からスタートしたかは関係ありません。
- #4
-
- pmam
- 2011/12/08 (Thu) 20:13
- 報告
回答ありがとうございました。
日本の4年制大学の最初の2年は、教養学科で実際にほとんど役に立ちません。アメリカの大学も同じなのでしょうか。それなら、高額な学費が無駄なような気がします。
- #5
-
- マンザーナ
- 2011/12/08 (Thu) 21:11
- 報告
UCに関しては、電気工学・CS・BA・バイオ・バイオケム・心理学等競争率の高い学部は3年生から編入出来ず、1年生からしか入れないキャンパスがありますので、ターゲットの大学と専攻に関してコミカレのトランスファーオフイスに先ず相談しなければいけませんね。他の専攻でしたらわざわざ1年生から入るのはお金の無駄でしょうね。
- #6
-
アメリカ人達とワイワイキャンパスライフを楽しみたいなら、4年制大学にいって、寮に入ります。また、キャンパス内に住むと車を購入しなくてもやっていけます。
UC系の大学に行きたい場合は、日本から高校を卒業して留学してくる人には編入しかありません。
コミカレから4大に行くにはB(GPA3.0)以上、はあった方が良さそうです。
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