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Topic

包丁の砥ぎ師

Problem / Need advice
#1
  • sharpknife
  • 2005/10/08 01:21

切れの悪くなった包丁を研いでもらえるところを教えてください。
自分で研いでもいまいちうまく砥げないし。
切れない包丁を持っていったら砥いでくれる場所を教えてください。

#9
  • ヘロヘロ
  • 2005/10/09 (Sun) 07:29
  • Report

とび違いのようなのでこちらへ張りますね

#7 名前：Sharpner ｜ e-mail 2005年10月09日 (Sun) 02:31am ... 消去

I used to have it done at a grocery store (fish dept.), and it was complimentary (free). I have since then bought an electric sharpner (Black & Decker), and have been doing it at home.

#10
  • hiroko1
  • 2005/10/09 (Sun) 16:31
  • Report

“みつわ”に売ってる、ハンディータイプのとぎ石、いいですよ。
数回、行ったり来たりするだけで、シュパシュパ切れるようになります。それを維持するには１ヶ月に一回は研ぐことですね。
ちなみにお値段は、確か12ドルくらいでした。

#11

＃7さん
普通に切れなくなった包丁を「といでほしいんですが」みたいにもっていけばいいんですよね。ちなみにおいくらくらいでしたか？
すみません、細かい質問で…

#12

お呼びでしょうか。。。
私の場合、モールでショッピングしているときにたまたま刃物専門店を見つけ（シャープニングサービスみたいなことが店先に書いてあったような気が。。。）次の日に包丁持参で出直したような次第です。　ちょっと緊張しましたが、タオルに巻いたのをおもむろに差出し「これをシャープンしてもらいたい」といいました。値段は、普通の包丁を何本かで１０ドルぐらいだったような気がします。　

後日、家の近所の別のモールに行ったら、そこのモールにもその手の店があり、値段も同じような感じでした。

#13

鍋おたくさん、具体的な回答ありがとうございます。
私はトーランスに住んでいるので、たしかマンハッタンビーチのモールにナイフ専門店があったとおもうのでチェックしてみます。

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