チャーハンは鉄なべ？ / Vivinavi 로스앤젤레스 (미국) 각 지역 안내광고 / 교류광장

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#1

おいしいチャーハン作りたいんで、いろいろ見てみたらチャーハンはラードと鉄なべで作るといいって書いてありました。
でも、ラードってどこで売ってるの？見たことない。。です。
だれか知ってたらおしえてくださーい！あと、みなさんはどんなチャーハン作ってますか？？

#2

ラードは豚脂ですよ。白くて固まった油。ラーメンのスープにもよく入ってますよね。風味がいいんですかね？
ラードは普通のグロッサリーストアーにありますよ。Criscoのだとブルーの円筒状の入れ物で売られてます。
うちは手抜き料理がチャーハンですので参考になるかな？定番はSpamチャーハン！（笑

#3

ブルーの円筒状ですね？
ありがとーございます！

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