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干し柿の作り方

Free talk
#1
  • 渋柿
  • 2013/11/21 15:16

我が家は渋柿がたわわに実ります。
柿好きの母が日本からやって来た時に干し柿にしようと紐につるしたのですが、ぼとぼとと落ちてきてしまい失敗。
それならと大きいざるの上において外に出してみましたがただ熟れてぐちゅぐちゅになるだけで乾きませんでした。
何かいい方法ありませんか?

#9
  • OE-LA
  • 2013/11/23 (Sat) 19:00
  • Report

Dehydrator

http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_ss_i_1_3?url=search-alias%3Daps&field-keywords=dehydrator&sprefix=deh%2Caps%2C387

#10

そうです。食べ物様の乾燥機で作るととても美味しくできます。皮を剥きスライスして好きな硬さまで乾燥出来ます。
日本の実家からは毎年、そのようにして作ったのを送ってくれますが
私はこちらの方が普通の干し柿よりもずっと好きです。
ドライフルーツが人気のアメリカでは友人にお裾分けするとすごく喜ばれます。珍しいし美味しいので。
アメリカ人の友人のお母様は庭でなったのをオーブンの低温で数日かけて乾燥するらしいです。
私も干し椎茸や、ドライトマトなど同じ様にして作りますが、＃９の方のような乾燥機があった方が便利だと思います。
私もずっと買おうかと思っている物です。以前はマルカイでも売ってましたけどね。今はどうなのかな?
ちなみに渋抜きすれば、生の柿でも美味しく食べれます。 実家では渋抜きして食べて、落ちて傷がついたのを干し柿に
して送ってくれます。

#11

乾燥機で作らないとへんのになるんだ！

#12

#11 渋あねさん
乾燥機でも簡単にとても美味しく出来て、私はその方が好きだと言う一個人の意見です。
きちんとしたやり方の一般的な干し柿も、もちろん大好きです。
ただやはり作るのは難しく、質問者の方が乾燥機にご興味を持たれているようでしたので、コメントしました。

#13

#12 柿さん

ありがとうございました！
普通の方法でもきちんとやればへんのにはならないんですね！

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パスポート アメリカ出国時での質問

Free talk
#1
  • ２００６１６
  • 2013/11/18 18:23

母日本人父アメリカ人、アメリカ在住ですが
長期で日本に行くようになりました。
パスポートの使用について色々調べてましたが、一つだけわかりません。

日本出国する時はちぇっくいん（ＵＳパスポート）出国審査（日本のパスポート）ですが
アメリカの出国も同じで、ちぇっくいんカウンター（日本）出国審査（ＵＳ）でしょうか?

アメリカは航空会社から搭乗者の名簿がアメリカ側に届くので、
航空会社にはＵＳパスポートを見せるそうですが
反対にアメリカから日本に行く場合も航空会社から日本へパスポートの情報が行くのでしょうか?
であれば、同じでちぇっくいんの時見せるのは日本のパスポートですよね?

アメリカから日本に日本のパスポートで入国したい場合ちぇっくいんの時（チケット購入時）どちらのパスポートを提示するか教えてください。

#40

＞もちろんアメリカでは不可能なので日本で更新でしょうが、これは使い分けと違って立派な旅券法違反になりますよね。

アメリカ生まれの二重国籍でまだ国籍を選ぶ年齢に達していないのでは。

#39

二重国籍の問題は前にもここで論議を呼んだトビでしたが。
アメリカは二重国籍を認めているのでどちらのパスポートで出入る使用が問題ないかもしれません。 日本は二重国籍を認めてないので問題が起きることがあるのだと思います。 ただし22歳までは二重国籍を認めていますが22歳になればどちらかの国籍の選択を迫られます。 あなたが22歳で以下であればどちらのパスポートを使っても問題はないと思いますが22歳以上であればしばし問題になるケースがあります。 私の知り合いの息子が日本に留学しましたが途中でアメリカに返されました。日本でどちらかの国籍を選択するかアメリカに帰国するかと迫られたそうです。今は日本国籍を留保していてもアメリカのパスポートに学生ビザを発行してくれますからビザをうけてアメリカのパスポートで 行かれるのが一番かと思います。

#42
  • 御意見無用
  • 2013/11/23 (Sat) 20:53
  • Report

＞日本のパスポート使用の回答は、日本国では二重国籍を認めていませんから、日本のパスポートは返却してください。
と言われました。

で、返却されたのでしょうか。

#43
  • ふせい
  • 2013/11/24 (Sun) 09:03
  • Report

＞で、返却されたのでしょうか。

返却どころか、法に反して日本まで行ってパスポートの更新をした不正女がいるなあ。

#44
  • 御意見無用
  • 2013/11/24 (Sun) 17:58
  • Report

＞＞で、返却されたのでしょうか。

返却どころか、法に反して日本まで行ってパスポートの更新をした不正女がいるなあ。

２６番さんに聞いているのですが。

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もう忘れられたのでしょうか。。。

Problem / Need advice
#1
  • 焼き芋
  • 2013/09/18 08:54

私が会社を辞めるので職場で送迎会を開いてくれました。
その飲み会で憧れの上司とお話ししてたら楽しんでくださったようで「また皆で飲み会いきましょう！」と言ってくれました。まあ、そのときは飲んだいきおいでノリで言ったのだろうと思ってましたが、会社最終日の挨拶の時間にも「またのみに行きましょうね」と皆の前で言ってくれました。

どうせ社交辞令で連絡なんかこないだろうなと思っていたら、ちょうど退職日から１ヶ月後にその元上司からメールがきて土曜の夜だったからすごいびっくりでした。
（プライベートの付き合いがないので、平日の日中かな?というイメージですので）
「元気ですか、約束の飲み会どうでしょうか?」という内容です。「私はまだ就活中ですがいつでもいいですよ」と返事したら「では私が今度出張なのでそのあと都合よいときでどうでしょう。都合よいとき、万が一厳しいときは気にせずにご連絡ください」とメールが来ました。

しかしあれから三週間ちかくたつのに元上司からメールが来ません・・・。
私はまだ仕事が決まっていないので自分からメールする気持ちにはなれないし、
元上司はすごく憧れて（＝好き）いますが結婚している人なので、内心会いたいけど会いたくない、という気持ちでいます。でも就職決まって落ち着いたらメールしたい気持ちも。。。

元上司はその土曜のメール以来、もう飽きたか私のことは忘れてしまったのでしょうか?
それとも私からの連絡を待っているのでしょうか。
とても穏やかでおもいやりのある方ですので、このままフェイドアウトするような人にも思えないのですが。

#41

既婚者の男性を待っているより、
あなたの大切な人生を無駄にしない事だと思います。
この方へ心を置いているうちは、他の人が見えないのでは?
結婚して無かった頃は "この人だけ"と思いますが、もっと違う人生がありますよ。ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

#43

また、気になって書いています。

本当は、日曜日、もっと大切な事が有るの知っているかな?と思って書いています。 もし。もっと知りたかったら ご連絡下さい。

人生は 一度ですよ！

#45

でも、なぜかハタチの頃からずっと既婚男性ばかり好きなんです。
独身の若い男の子も好きなときありましたが、
やはり年上で家族持ってる男性って包容力があって魅力的なんです。（＝既婚男性すべてに魅力あるわけじゃないですけどね。。。）

もう独身のいい人見つからないんじゃ、と不安です。

#46

#15でコメントしたYesGirlです。

トピ主さん、やっぱり年上好きの既婚者好きなのね。
男性に包容力を求める結果、年上の既婚者が魅力的にうつってしまうのはわかるわ。
でも、結婚適齢期の独身男性にも包容力があって優しくて頼もしい男性は絶対にいます。私の周囲にもいます。
トピ主さんが何歳かは知らないけど、だいたいあなたのような人はなかなかの美人さんが多いから、貴重な時間を無駄にせず、本当に魅力的な男性をあなたのものだけにできるようがんばってほしいわ。
もっと身近な周囲に目を向けてね。

それで、「本当に好きな人に好きと言ってもらえない」と言わないことね。あなたのような人はいつもこういうこと言って、素敵な男性を逃していることがほとんどなのよ。

#47
  • オヤジ
  • 2013/11/24 (Sun) 07:28
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Thanksgiving に自宅に招待してもらうってのは?

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糖質オフのビールを切望！買えるところはありますか?

Free talk
#1
  • MIKARACO
  • 2013/11/23 01:47

はじめまして。車生活ですっかり太ってしまい、健康にもかなり影響が出てきてしまい、目下、本気の糖質ダイエット中です。日本では、糖質オフのビールが沢山あるようで、各社CMでもおなじみですが、LAの日系マーケット、アメリカマーケットを必死に探していますが、どこにもないようです…。アルコールオフではなく（アルコールオフはありますね）、糖質オフのビールがどうしても欲しいのですが、どなたか、入手できるお店をLAまたはアメリカの通ハン等でご存知でしたら、ぜひぜひ教えてくださいませ。かなり深刻に探しています。

#3
  • Ｖ字回復
  • 2013/11/23 (Sat) 17:19
  • Report

＞かなり深刻に探しています。

糖質オフのビールが見つかるまで、炭水化物を控えてみてはいかがですか?
食後の糖分の吸収を抑える特保のコーラやペプシはあります。＿|￣|○

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小さい蠅が出て困っています。

Free talk
#1
  • リトルマーメイド
  • 2013/11/19 20:14

４，５日前から、小蠅がいることに気付きました。
数えたら、２０匹ぐらいいます。
それまで、玉ねぎやジャガイモは冷蔵庫に入れなくて、
キッチンのそばに置いていたので、そこから発生したのかと、
ひとつずつよく見ましたが、その形跡はありませんでした。
でも、これらを含め、食料はすべて、冷蔵庫に入れました。
小さい蠅は飛び回ることはあまりなく、白い壁にじっと止まっているので、
とれそうですが、なかなか逃げ足（?）が速く難しいです。

私は、きれい好きで家を汚すことはありません。
どうして、小さい蠅が出たのでしょうか?
またどのようにしたら退治できますか?
おもにキッチンにいるので、できるだけ殺虫剤は使いたくないのですが。。。

#18
  • リトルマーメイド
  • 2013/11/21 (Thu) 23:57
  • Report
  • Delete

＃１４ エドッコ３様

爆笑してしまいました。
木から落ちないように、お気を付けくださいませ。
「アンツドーナツ」も大変でしたね。

＃１６ ムーチョロコモコ様

わざわざ来てくださって、ありがとうございます。
エドッコ３様同様、有名なお方で、ドキドキしてしまいます！
トビずれ、大歓迎です。
私も、『八甲田山死の彷徨』 観てみます。小説は読んだことがあるので、楽しみです。

＃１７ 観葉植物様

ご心配いただきありがとうございました。
以前は、観葉植物を５～６鉢持っていましたが、
日本に帰ることが多く、そのたびに人にお世話を頼まないといけなくなるので、みんな友達にあげました。
今は、フェイクで我慢しています。
でも、家で育てていたころ、
ときどき観葉植物の土の周りに、小バエが飛び回っているのを思い出しました。
なぜだろうと思っていましたが、きっと栄養を与えた後だったのでしょうね。
勉強になりました。ありがとうございました。

#22
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2013/11/22 (Fri) 08:32
  • Report

>冷凍庫を開けた瞬間「天は我らを見放したっ！」と声が聞こえてきました。

アリの為に慰霊碑を作りましょう。

#24
  • Alano.
  • 2013/11/22 (Fri) 13:22
  • Report

リトルマーメイドさん、
私の場合はバナナです。
これは、冷蔵庫に入れるわけにいかないし、食べ頃になるとやはり寄ってきますね、小バエ。
コスコで週に一回位、7本束を２つ買って１日朝晩一本づつ。
ただ、食べた後の皮は必ずビニール袋に入れて密封します。

#25
  • ゆるゆるパッキン
  • 2013/11/23 (Sat) 01:38
  • Report
  • Delete

>冷凍庫を開けた瞬間「天は我らを見放したっ！」と声が聞こえてきました。

子供の声かと思った。アイスをアリに食べられて。パッキンはかい かえましょう・・・

#26

彼らが休むところは(止まっている) 壁です。
注意して見ないと、全然きずきません。
だから格好の隠れ場になります。
壁に除菌スプレーするといいのでは。

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男性オーナーでルームメイトの加齢臭と不潔さにノイローゼ気味

Free talk
#1
  • chika123
  • 2013/11/12 13:35

題の通り中年期をすぎた男性の加齢臭で悩んでいます。彼の部屋が玄関の左手、キッチンが右手で出かける時いつも部屋のドアを開けて行くので、料理をしていても漂ってきてキッチンに続きの食卓に座ることもできません。夏場はいる時は彼の部屋の窓を開けていたのですが冬場は締め切っているので匂いがこもり大変です。ずっと我慢していましたが私も犬がいて(元々彼も犬が2匹いた)手術当日にバルコニーにおいてある(普段は私の部屋のトイレでする)トイレでうんこをしてしまい朝時間がなくて取るのを忘れて帰るとうんことって下さい！と手紙が置いてあったので、この時ばかりと加齢臭のことは言わず外出時や出る時は部屋のドアを閉めてくださいと伝えましたが1日目半開き、2日目5センチ開いていた、3日目全開、おまけに彼専用のバストイレ私の部屋に行くドアに向かい合わせまで全開です。それ以外にも生ゴミだけキッチンカウンターに置く汁が出ている、油を使いリビングの掃除機までベタベタ、お掃除をしない、なぜかシンクとレンジだけ時々する。で入居時にもきたなくて部屋や自分が使用するとこに紙をしき掃除したが彼は共同のところはせず汚し、台所の床も毛が目立つのでしていたが7ヶ月間彼は一切しない。カーペットも彼の元居た犬の尿や汚れ染みですごくきたないです。彼は不動産屋でデポジットも払っているので1年契約前に出ると何をいってくるかわかりません。それに私の行動と同じ時間に同じことをしようとする。風呂、料理など。ノイローゼ気味です。友人は加齢臭が臭いとはっきりいえといいますが、どなたか穏便に快適に暮らす知恵を貸してください。レントは後5ヶ月です。

#46
  • 無関係
  • 2013/11/21 (Thu) 05:32
  • Report

↑
読んでみて下さい?

http://www.kirisima.biz/body6.html

#47
  • ahoka
  • 2013/11/21 (Thu) 10:11
  • Report

たしかに耳の後ろとはよく聞く
何なんだろう。。
におい消しのサプリとかあげてみては?

#48

どこにでも書き込みしている暇を持て余している#46無関係は耳の
掃除をよくしたらいい。
人間は誰でも歳はとるのに自分だって加齢臭 耳垢臭?に気がついていないの? 臭いの事で年寄りをからかっているけど
そっちの祖国の人は全員加齢臭よりひどい臭いを発している。

#53
  • MasaFeb
  • 2013/11/22 (Fri) 21:41
  • Report

なんか、医学（笑）に長けた方が多いようで。。。

#54

#51

男性ホルモンの多い方には男性用の消臭薬がオススメ?

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車のパーツ屋さん、御存じありませんか。

Problem / Need advice
#1
  • Sweetcat
  • 2013/11/17 18:25

車を廃車にしようと思っていますが、車のパーツだけの買取業者さんがいると聞いた事があります。ご存知の方、教えていただけませんか。当方、オレンジカウンティーですので、こちら方面だと助かります。宜しくお願い致します。

#10
  • エドッコ3
  • 2013/11/22 (Fri) 13:36
  • Report

ママごん、そりゃぁ何かの間違いじゃないですか。

政府機関でなくても、いろいろな慈善団体が動かなくなった中古車をドーネイトして
くれるよう求めています。そしてタダでもらう代わりに金額の入った受領書を切って
くれます。それをもらった我々は、タックスリターン時にその金額を必要経費として
落とすことができます。その金額は 1,000 ドルと限らず、いくらでもあり得ます。

私の場合は 3,000 ドルと記入してもらいました。ただ私の時はその時期かなりの
高収入だったので、その 3,000 ドルを加算してもリターンはほとんど変わりありま
せんでしたけど。

#11
  • MasaFeb
  • 2013/11/22 (Fri) 21:49
  • Report

#9さんが言ってるのはCARSプログラムのことかな。
古い車から燃費のいい新車に乗り換えるのが条件のやつですよね。
あれは2009年の話で、申し込みが殺到して数ヶ月で終わったかと思います。

#12
  • MasaFeb
  • 2013/11/22 (Fri) 21:52
  • Report

自分語りがしたいからって、人の話を間違いと決め付けないこと。知らないなら黙ってりゃいいのに。。。

#15

#10 エドッコ3さん
そうでしたか！やっぱり私の勘違いですね。

#14

The Consumer Assistance Program
www.smogcheck.ca.gov
$1,000~1,500貰えるこのプログラムではありませんか?

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ライトローストのコーヒー豆

Free talk
#1
  • コーヒー困ってます
  • 2013/11/21 17:46

スーパーで買える、ライトローストの美味しいコーヒー豆があれば教えて下さい。

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アメリカに行く際の手続きや書類に関して

Free talk
#1
  • M1221
  • 2013/11/17 07:59

初めて投稿させて頂きます。来年夏頃になりますがLAに行こうと計画中です。
期間は特に決めておらず最短90日以内で、働きたいなぁと思えばﾋﾞｻﾞ等取得して長くいる事も検討中です。

①90日以内の観光ならﾋﾞｻﾞは必要ないがESTAが取得しないいけないとありますが、これは必ず必要でしょうか?

②日本に帰る日程を決めず行くので、入国審査の際帰りの航空券がなくとも大丈夫でしょうか・・・渡航目的は観光とﾀｲﾐﾝｸﾞが合えばﾋﾞｼﾞﾈｽです。

③もし今自身で取得するとしたら観光ﾋﾞｻﾞになると思いますが、ﾋﾞｻﾞを取ったほうが何かと便利でしょうか?

#10
  • おかきかき
  • 2013/11/19 (Tue) 17:28
  • Report

ゆとり教育っていいよね～
この計画性のなさで生きて来れるって
日本からでない方がいいと思いますよ

#11
  • 無関係
  • 2013/11/19 (Tue) 20:40
  • Report

↑
このとぴ主はゆとり教育受けた人って
何で判るの?もしかしたら、もっと年上でも
単なるノー天気か無知かもしれない。

#12
  • ねこまっしぐら
  • 2013/11/20 (Wed) 11:30
  • Report

ゆとり教育を受けた子供が悪いわけじゃないだろ。

ゆとり教育っていえば批判していいのか?
いい大人がかっこ悪いね。

#13
  • エルエーの休日
  • 2013/11/20 (Wed) 19:48
  • Report

まぁ、決めつけは御法度だが、信ぴょう性は疑ってかかろかな。

今たしか平成の歌姫さんもLAのご自宅で休暇中だから
ひょっとしたらココにも・・・なんてことないか(笑)

#14
  • 500
  • 2013/11/20 (Wed) 21:43
  • Report

トピ主さんみたいな考えの人は昔たくさんいましたね。

まあ、そんなに責めなくてもいいじゃないですか。

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unionbank.com に繋がりますか

Free talk
#1
  • エドッコ3
  • 2013/11/20 15:22

On Line Payment をしたいのですが、どうにも繋がりません。

皆さんはいかがでしょう。

#2
  • エドッコ3
  • 2013/11/20 (Wed) 15:25
  • Report

20分ほど違うブラウザーや違う PC で試していましたが、やっと繋がりました。お騒がせしました。

#3
  • fiesta
  • 2013/11/20 (Wed) 15:32
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繋がりますよ～ってレスしようとしたところでした。
良かったですね。
でもメインテナンス中で繋がらないことも割と頻繁にあります。

#4
  • エドッコ3
  • 2013/11/20 (Wed) 16:34
  • Report

fiesta さん、ありがとうございます。

夜中ならともかく、平日の日中繋がらないとドキッとします。

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