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トピック

山頭火

フリートーク
#1
  • 山田です
  • 2006/12/13 17:14

サンタモニカのミツワに山頭火できましたね。実際もう食べられて方いますか？どうなんですか味は？

#19

何味が売りですか？

#18
  • 黒ずんでゆくバナナ
  • 2006/12/20 (Wed) 20:51
  • 報告
  • 消去

別に意見が厳しいとは思いません。私もここのラーメンは好きじゃない、美味しいと思えない。

日本でも行列につられて一度食べただけの店でした。単に自分の好みとして、リピーターにはなれない味です。

ラーメンは安いから妥協できるとか、そういう問題じゃないと思います。それだけ日本人の皆さんはラーメンが好きで情熱があるのだと思います。

#20
  • エドッコ3
  • 2006/12/20 (Wed) 23:10
  • 報告

皆さん、出身地によっても好みが違うのではありませんか。私は澄んだ汁の（しょうゆ）ラーメンが一番好きです。ですから山頭火のしょうゆラーメンはおいしいが、好みではありません。

そもそも私の育った地域では単にラーメンと言えばしょうゆラーメンのことで、わざわざ「しょうゆ」とは付けません。ここ、１０年か２０年の間に人々の好みが多様化、分散化して、濁った汁のラーメンがもてはやされてきたのは。

#21

トピ主の「山田です」さんは、皆さんの感想を読んでどう思いますか？

#22

今日トーランスミツワ内の山頭火の「塩ラーメン」を食べましたが、はっきり言ってただの豚骨ラーメンの印象でした。いや、外国に住んでいて簡単にラーメン食べられる幸せは本当に嬉しいんですよ、でもあれは一般に塩ラーメンとは言わないんじゃないかなぁ。かなーりギトギトだし。ギットンスープで後で胸焼けしてしまったし。流行っていうのもあるのかもしれませんが、私はさっぱりした昔風ラーメンを望みます。

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