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トピック

カスピ海ヨーグルト！！

お悩み・相談
#1
  • piee
  • mail
  • 2007/05/02 20:21

友人からカスピ海ヨーグルトの種菌を貰ったのですが、
いまいち作り方が分かりません。
ネットで調べたのですが友人から聞いたものと違い、
気づいた時にはすでに遅し。
作ったあとでした。。。
作ったものの匂いをかいだらチーズのような匂いがし、
怖かったので捨てようと思ってかき混ぜたら普通のヨーグルトの匂いでした。
これはセーフなんでしょうか？
捨てたほうがいいのかその判断がわかりません。

知っている方いっらしゃいましたら教えてください！

スーパーなどでヨーグルトの種菌が売っていると言う話を小耳に挟んだので、そちらも知っている方いらっしゃいましたら教えてください
！情報お待ちしております！！

#2

今日、NIJIYA　に売っているのを発見しましたよ！たしか、“カスピ海ヨーグルトの種菌”って日本語で書いてありました。

#3
  • piee
  • 2007/05/08 (Tue) 12:48
  • 報告

ありがとうございます！！
早速行って確認してこようと思います！！
日系スーパーのことはすっかり忘れていました。
英語だと分からないという不安があったもので、書き込みましたが。
すみません。
情報ありがとうございました。

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