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トピック

サンフェルナンドバレーにお住まいの方いらっしゃいますか?

フリートーク
#1
  • 2007/04/28 20:55

バレーに主人の都合で引っ越してきましたが・・
どなたか日本の方はいらっしゃいますか?

#78
  • エドッコ3
  • 2007/06/12 (Tue) 10:33
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アメリカ人に人気があると言うことは、ロールが主体なので全部が日本人の舌に合うとは限りません。ロールに使うネタに新鮮さは必要ありませんからね。

アメリカ人で混み合う店で普通のニギリを注文してみるとどこもプレーンな味のものしか出ません。その分値段は日本人がよく行くお店よりも安いですけど。

#81
  • バレーなんちゃって
  • 2007/06/12 (Tue) 18:07
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Katsu-yaとても美味しいです!!!!
日本から来たお客さんを連れて行っても、とても喜ばれます。 Katsu-yaのメニューをいろんな寿司屋さんが真似てる程ですが、Katsu-yaが一番美味しいです。バレーの中では『あさねぼう』か『勝つや』が一番と思います。スタンダードなにぎりよりは、スペシャルものがお薦めです。

#80

Katsu-yaはまずくはないけど、なんでこんなに人気があるの???というのが正直なところ。普通の握りも普通に美味しいけど、あれだけ騒々しい店であれだけの金払ってあの程度の味&サービスなら、私はもう行かないな。

#79

katsu-yaは、おいしい方だと思います。ただ、薄味が好みの私には味が濃いなあと感じました。そーいう意味でアメリカ人好みかなと思います。ポン酢がかかってる料理とか、ポン酢が池状態にどぼどぼかかってる。。。

#82
  • Spice
  • 2007/06/12 (Tue) 21:58
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皆様、色々とご意見どうも。うーん、Katsu-yaさんは賛否両論ですねぇ。でも、一度は試してみる価値がありそう。Sushi Nozawaも実はまだ行ったことがないし。
シャーマンオークスVentura Blv沿い(バレーのすし屋は90%がVentura沿いか)の「食いしん坊」行った事ありますか?4年位前に一度行きましたが、普段着できらく〜に行にはちょうどいいレストランだな〜、と思いましたが、どうです?グリル、焼き魚類がおいしかった覚えがあります。それとも、私の味覚もついにアメーリカンになっちゃったかしら。。。

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