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トピック

タイ料理の材料はどこで買える?

フリートーク
#1
  • タイコ
  • 2013/01/01 10:24

タイ料理のパッシーユが大好きです。自分でも作りたいのですが、まず材料がどこで買えるか分かりません。住んでいるところは、South Bayです。
探しているもの：
1)乾燥センヤイ
2)シーユーダム
3)シーユーカオ

ちなみに、作り方を知っている方がもしいらっしゃったら質問です。
A)シーユーカオは日本のお醤油で代用してもOKでしょうか。
B)ナンプラーも入れた方がいいのでしょうか。やはり、好みなのでしょうか。

もし、ご存知の方がいらっしゃったら、ご連絡ください。

#2
  • パッポンのネーチャン
  • 2013/01/02 (Wed) 11:09
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  • 消去

>タイ料理のパッシーユが大好きです。自分でも作りたいのですが、まず材料がどこで買えるか分かりません。住んでいるところは、South Bayです。

単純な質問ですね。

日本食の材料がどこで買えるか考えればタイ料理に使う材料はすぐ分かるでしょう。

タイタウンのマーケットに行くとかは考えないのでしょうか。

#3
  • maco-sx
  • 2013/01/02 (Wed) 12:17
  • 報告

korean townの
ウエスターンとノルマンディー間のメルローズ上（南側）のスーパーマーケット。
（まだ、つぶれてなければ）

グッドラック！

#5

私はタイ料理を作るときは、melrose aveにあるBangkok Marketに行きますよ。大体のものは売ってます。

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