びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• ppまま
• 2015/01/12 (Mon) 08:51
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コスコの PRIME BEEF が他のスーパーより安くおいしいです。試してみてください。薄切り肉はないので、分厚いステーキとなります。大家族向けで一回で使い切れませんが、半分使い残りの半分は冷凍してしまいます。

• 錯乱坊
• 2015/01/12 (Mon) 09:00
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安い牛肉と豚肉を半々に、日本式にパン粉や卵、タマネギのみじん切りなどを入れてハンバーグを作り、肉汁にケチャップ、ソース、赤ワイン（安くて良い）などを混ぜて作ったソースでハンバーグを煮込めば煮込みハンバーグ。かなりうまい。異物混入の〇〇ドナルドのハンバーガーパティとは雲泥の違い。本当にうまい。それが愛するものが作ったならそれこそ絶品。私はそれくらいで十分満足できる。感謝している。

• 小僧肉
• 2015/01/12 (Mon) 09:00
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ニジヤで売っている肉とミツワで売ってる肉はとてもおいしい
日本食のスーパーは清潔で安心です。

• 肉大好き
• 2015/01/12 (Mon) 09:16
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セプルベダとホーソンの所にある韓国肉屋があるのですが、其処の細切れ付け肉が安くて美味しいと思ってよく食べていますよ。

• 焼きNIKU
• 2015/01/12 (Mon) 15:05
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皆様、いろいろ情報ありがとうございます！
コスコと韓国肉屋、トライしてみます！

• 肉 大大好き
• 2015/01/12 (Mon) 15:55
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食料品を買うのなら絶対に、衛生観念が最高である日本人経営の店に
行きます。
特に肉などは腐るのが早いので、清潔で衛生観念があり
毎日新鮮なお肉を売っている店が安心です。

B型肝炎や食中毒にならない為にも、安いからといって危うい店で
買うより、安心できる日本人経営のスーパーがいいと思います。

特に免疫のできていない人は不潔な所は避けた方がいいと思う。

• 昭和のおとっつぁん
• 2015/01/12 (Mon) 21:13
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＞安心できる日本人経営のスーパーがいいと思います。
でも表面だけ見てたんじゃいけないよ。
働いている従業員もチェックしないと。
日本人経営の店には全員日本人が働いているのかも。

聞いた話で悪いけど日系のスーパーで弁当を作っているのは
責任者が日本人であとはメキシコ人と聞いたことがある。

• 錯乱坊
• 2015/01/14 (Wed) 09:06
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#10は、メキシコ人＝質の悪い人間という見方か?

• たこ酢タコス
• 2015/01/14 (Wed) 09:56
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某日系スーパーで販売員のおねーさんが試食勧める黒毛和牛とやらを買って焼いてみたけど、全部の肉が脂肪の所から2つに分かれた。今まで見たこと無いからググッてみたら、霜降りの良い肉に見せるため後から脂肪注入して高く売るということもしてるそうだ。その肉がそうなのかは証明出来ないけどね。でもおんなじように２つに分かれたよ。
日系スーパーが衛生面、肉質とか信用できるって根拠がわからない。肉を日本から輸入してるわけじゃないし、肉のアメスーパーでも日系でもデドコは同じでしょ。
それに、アメスーパー従業員は組合にも入っていてルールも決まって監視がちゃんといる。日系スーパーは、それこそ学生の若いおねーちゃんとかがアルバイトでやってる。
どっちがいいかはそれぞれだろうけどね。まぁ結局焼くんだからばい菌ちゃんは殺菌されるでしょ。
どちらにせよ＄18/ｌｂ出せばアメスーパーでも日系でも同じように美味いとおもう。
自分はリブアイ、Ｔボーンはラルフスとかで買ってくるけど結構美味い。
タンは韓国系スーパーで、カルビとかは＄19/ＬＢだせば○かいも虹○もさほど変わらない。
自分は焼肉の時、韓国系では必ずあるネギの細く千切りしたのを巻いて食べるんだけど、日本系には切ったのは売ってなくて、わざわざ韓国スーパーに行って買ってくる。日系スーパーでも置いてくれないかな。

＃10は最低

• 昭和のおとっつぁん
• 2015/01/14 (Wed) 10:24
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＞#10は、メキシコ人＝質の悪い人間という見方か?
そういう意味ではないよ。
作り方のマニュアルがあれば
それに沿って作れば誰にでも作れるでしょ。

日本車だから日本人が作ることは無いでしょ。

＞＃10は最低
最低の根拠は?
普通なら何で外国人が作れるのだろう、と考えが出てこないかい?

• たこ酢タコス
• 2015/01/14 (Wed) 10:50
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あんた、頭のおかしい年寄りが集まった日本の政治家みたいだな。言っちゃいけないこと言って突っ込まれると屁理屈こねる。

• 昭和のおとっつぁん
• 2015/01/14 (Wed) 11:50
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>言っちゃいけないこと言って突っ込まれると屁理屈こねる。
何処が屁理屈なんでしょうかね。
根拠を示してくださいな。
屁理屈と言えるなら責任持って指摘しましょう。

言っちゃいけないことって何でしょうか。
自由に自分の意見を発表できる掲示板ですよ。

• 日系スーパー
• 2015/01/14 (Wed) 12:13
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トーランスのにじやのお肉のリコールが、政府から先週発表された話は皆さんご存知ですか。

• 日系スーパー
• 2015/01/14 (Wed) 12:21
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どなたかもおっしゃっているとうり、日系だから安心とはいえないと思います。日本人しか買い物をしない（アメリカのチェーンスーパーと比べると）小規模な店なのでリコール等はあまり騒がれませんよね。知らない人も多いのかと。

• 無関係
• 2015/01/14 (Wed) 12:24
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↑＃１６
詳細をお願いします。

• 日系スーパー
• 2015/01/14 (Wed) 12:32
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Consumer Affairs のウエブサイトへ行ってNIJIYAとサーチ、もしくは、NIJIYA MEAT RECALL でググッってみてください。日本から輸入された牛肉がきちんとアメリカ政府による検疫を受けていませんでした。放射能、その他の問題もある中、検査をしていなかったとは。日系のウェブサイトや情報誌は日系の商売がスポンサーでなりたっているので、こういう事は記事に出来ないのかと考えると余計心配になりますよね。

• Tiana
• 2015/01/14 (Wed) 13:33
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昭和の人、いってる事矛盾してますよ。

#13
日本作り方のマニュアルがあれば
それに沿って作れば誰にでも作れるでしょ。だから日本人が作ることは無いでしょ。
#10 働いている従業員もチェックしないと。

• 肉 大大好き
• 2015/01/14 (Wed) 13:34
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昭和のおとっつあん、
確かに日系人のスーパーでは弁当をつくっているのはメキシコ系の
人達だけで日本人はいないようです。
買った事はありませんけど.

Vermont Ave沿いの Gardenaに近いところでハンサムな二人の若者が
毎日新鮮な日替わり弁当屋をやっていて２〜３年前の開店時にはよく
行き熱々のおいしい弁当を楽しみました。
愛想のよい元気な経営者で繁盛店です。

• 無関係
• 2015/01/14 (Wed) 14:57
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＞Vermont Ave沿いの Gardenaに近いところでハンサムな二人の若者が

どこ?

• ぎゅぎゅ
• 2015/01/14 (Wed) 16:08
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At Home Kitchenですよね