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料理トピなんでも

自由谈话
#1
  • お米
  • 2023/01/23 19:13

久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。

他にもおすすめの味付けはありますか？

#8
  • おっさん
  • 2023/01/24 (Tue) 20:46
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たしかに
魚はエアフライヤーよりオーブントースターのほうが断然マシ　というかエアフライヤーはステーキの時ぐらい

#9
  • おっさん
  • 2023/01/24 (Tue) 20:54
  • 报告

油で炒めた野菜に
ウェイパーを水で溶いてそこに片栗粉入れて火にかけてご飯にかければ中華丼
調味料はウェイパーだけ　肉は入れても居れなくても良い
これ以上簡単で美味い野菜炒めは無い　断言

#10
  • ワカチ
  • 2023/01/24 (Tue) 23:25
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7

私が書いているのはどれも脂が乗っている魚で、油を塗らなくても綺麗に焼ける。

8
>というかエアフライヤーはステーキの時ぐらい

野菜、ピザ、チキンウィングス、冷凍食品等なんでも出来ますよ。

#11
  • 魚好き
  • 2023/01/25 (Wed) 00:04
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魚は基本フライパンで焼いてます。サーモン、アジの干物、さば、まぐろなど蓋をして蒸し焼きにします。さばは皮から脂がすごく出るので、ペーパータオルをフライパンに一緒に入れて脂を吸い取りながら焼いてます。簡単に美味しく頂けますよ。魚は大根おろしとポン酢で頂くのが好きです。

#12
  • ねお
  • 2023/01/25 (Wed) 03:14
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エアフライヤー、重宝組み。

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