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トピック

カスピ海ヨーグルト

フリートーク
#1
  • saesae
  • 2003/09/09 23:54

カスピ海ヨーグルトを試してみたいのですが、どこで菌を手にいれることができるかご存知ですか?
なんでもいいので情報ください!

#2
  • サル殿
  • 2003/09/10 (Wed) 00:48
  • 報告

バカみたいな質問をさせてもらうが、ヨーグルトって自分で作れるのか?俺は牛乳を放置してて腐らせたことはあるが、菌を混ぜると自分でも食えるヨーグルトを作れるのかのぅ。

#3
  • イーグル
  • 2003/09/10 (Wed) 08:15
  • 報告

私も最近健康のためにヨーグルトをたべますが、カスピ海ヨーグルトってどこでてにいれるのでしょうね?

#4
  • sed
  • 2003/09/10 (Wed) 09:03
  • 報告

売られているヨーグルトをちょっとすくって、ビンに牛乳と一緒に入れて、室温よりちょっと高めにして丸一日放置するとヨーグルトになるよ。でもなぜかもともとのヨーグルトの味と全然違う。きっと売られているヨーグルトは味を調整しているんだろうね。

#5
  • あのー
  • 2003/09/10 (Wed) 09:48
  • 報告

カスピ海ヨーグルトって普通のサプリと同じように錠剤です。(どろどろしたヨーグルトではないです。。)私の知り合いは会社へ売りに来る人から買っていますが、どこのお店から買えるかはちょっと知らないです。。。(中途半端な情報ですみません)でも一瓶50ドルくらいって言ってたかな?

#6
  • saesae
  • 2003/09/10 (Wed) 09:58
  • 報告

普通のヨーグルトと比べたらさらさらしているらしいですよ。すごく食べてみたい!
LAで作っている方ぜひ書き込みしてください!

#7
  • とんとn
  • 2003/09/10 (Wed) 12:38
  • 報告

カスピ海ヨーグルトは粉上になった菌をネットで買えるよ。(フジッコのサイトへいってみて)
あと、こっちでもカスピ海ヨーグルトを持ってる人がいるから、その人から株分けしてもらってもOK。

#8
  • saesae
  • 2003/09/10 (Wed) 15:37
  • 報告

誰か持っているかたいませんかね?
前他のトピックでカスピ海ヨーグルトの話をしている方がいて、その方がわけてくださるとおっしゃっていたのですが、
連絡とれず・・・

#9
  • うま
  • 2003/09/10 (Wed) 16:51
  • 報告

持ってますよ〜 WLA,もしくはトーランスの方だったらお分けすることも可能です。

#10
  • サル殿
  • 2003/09/10 (Wed) 22:35
  • 報告

>#4
それでヨーグルトが出来るのか^^。面白いな。
やってみたいが、腹を壊しそうだからやめとくか。

でも、そのさらさらしたヨーグルトってのは一度試してみる価値はありそうだな。食ってみたいのぅ^^。

#11

私も持っていますよぉ。
すっごく美味しいのでお試しあれです!

#12

うまさん、是非分けてください!
アドレス載せておきますのでご連絡ください。お願いします。

#17

ほんとに美味しい。毎日食べても飽きない。便秘は治るし食感は最高だしもうアメリカで売っているヨーグルトなんて食べれなくなっちゃった。(実際食べたらスッゴク不味く感じた。)
お試しあれ!!(種分け出来るよ〜!)

#16

あれ?別のトピにカキコしてたものですが、SAESAEさんにメールしたけど、とどいてませんか?

#15

日本から持ってきてもらった。
まいにちつくれてうまいぞー

#14

ネットで「食の安全と健康ネットワーク」または「フジッコ」を検索してみてください。種菌の入手方法が載ってます。ただし日本での購入方法です。

#13

こんにちは〜、ニューヨーク在住の者ですが、私もこっちでカスピ海のヨーグルトの種菌を株分けしてもらいました。詳しくは下記のサイトをご覧ください。残念ながらロスに株分けをしている方はいらっしゃらない様ですが参考までに。もし日本に帰国する機会があればその時にゲットして持ち帰るのもひとつですよ。

http://stein.fc2web.com/

#18

ヨーグルトさん、メール届いてないですよー。連絡が取れなくなってしまったので、気づいてもらえるかなと思ってこのトピを立てたのです。
菌をわけてくださる方、是非メールしてください。

#20

ウチの母が実家で作ってました。帰国してるときに毎日食べてたけど、あれ、本当においしいね。食感が市販のヨーグルトとまるで違う。ウチのはさらさらというよりどろどろで張りがあったけど。

#19

私も持ってます★食べ続け始めてもうすぐ1年。去年LAに渡ってくるときにダメにならないか、すごく心配でしたが、全然OKでした!日本では大ブームですけど、こっちでは騒がれてないですよね?もうすぐ帰国するので、ダメにならないように細心の注意を払ってもって帰りたいと思っています!!

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