びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• アリア
• 2015/03/10 (Tue) 15:25
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あのマルカイの肉まんのお店だったんですね。
よくガラス越しに肉まん作ってますよね。
私も行こっと。

と、nestleさんの#64が消えた。

• チャーハンじゃなく焼飯派
• 2015/03/11 (Wed) 08:58
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こんな場所を利用しての宣伝や、
他店の批判も止めて、正々堂々と勝負できないかな?

これが、日本人のやり方?

• 傍観者A
• 2015/03/12 (Thu) 18:00
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肉まん屋のチャーハンの感想

タックス込みで、$8.99。量は申し分なく、かにも結構たくさん入ってます。ただ気になるのは油が多めで少しべたっと感じたのと、味付けがアメリカ人向けなのか薄めで、物足りず、それがさらに油のクドさを感じさせました。なので僕は醤油をかけて混ぜて食べました。そうしたらずっと美味しかったです。
出来れば、炒めてる時に、最後に鍋肌に醤油を垂らして焦がし気味にしてくれたらもっとおいしかったと思います。まずいとかではないです。きっと好きな方もいると思いますが、僕にはまだ幸楽やうめむら、うめのや、オロチョンのチャーハンのほうが美味しいと思います。山水亭が開いているならそれが一番、日本の庶民的なチャーハンに近いんですがね。日本の実家が町の中華料理屋さんだそうです。

あくまで個人的な感想です。以上

• 昭和の母
• 2015/03/12 (Thu) 23:31
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＞油が多めで少しべたっと感じたのと、味付けがアメリカ人向けなのか薄めで、物足りず、それがさらに油のクドさを感じさせました。

残念ですね。

私たちは、そんなチャーハンのために熱い議論をして
いたのですか。肩すかしをくわされた気分です。

• 何だかな
• 2015/03/13 (Fri) 08:25
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傍観者Aさんのコメントには気遣いが感じられるが、昭和の母には全くそれがない。
ただただ氷のように冷たい心を感じる。