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#1

おにぎり
메일
2020/05/02 17:08

今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜

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#394

簡単料理
2020/06/01 (Mon) 11:13
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＞３７９さん

９９ランチマートでポーの材料は入手出来ますよ。
スープの素、麺。
友人にポーレストランを経営しているベトナム人がいます、彼から教えてもらった味は
本物です。
作り方の手順を書くと長くなるので、ポイントだけ書き込みます。
骨髄の有るすねかテール肉を選びます。一度沸騰したら捨てます。肉鍋骨を洗います。
水を一杯にしてスープを取ります、玉ねぎ、大根、レモングラス、生姜を入れて５時間
以上煮込みます。グラグラと煮立てない。
最後にポーの素、生姜、砂糖、味の素、塩、ナンプラー等で味を整えます。
別鍋で麺を２０秒程湯がいて完成。
トッピングはお好みで入手してください。

ｐｓ
外食の方が美味しくて安上がりかもね！

#395