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Tema

たくあん

Preocupaciones / Consulta
#1
  • たくさん食べたい
  • 2010/06/01 12:35

日本にいるときにはまったく食べることのなかったタクアンなんですが、ここにきて、ご飯・味噌汁・漬物の食事がすごくおいしく感じるようになりました。
でも、これぞ理想のタクアン!ってタクアンが見つかりません。1人なもので、1本食べきるにも時間がかかりいろいろ食べて理想のたくあんを見つけるのにどうしても時間がかかってしまいます。捨てるのももったいないし。
そこで、教えて欲しいのですが、みなさんのおすすめのタクアン、あるいはこれは絶対ダメってのもの教えてください。人それぞれの好みはあると思いますが、あのたくさんの種類を少しでも絞り込めればと思い、載せました。よろしくお願いします。あ、タクアン以外の漬物でも大歓迎です!ただ、僕は甘めが好きなものでタクアンっていいましたが。。

#14
  • toruchann
  • 2010/06/07 (Mon) 17:02
  • Informe

・壺漬け
・MAUI
・東京太郎

妻がタクアン好きだから今度買って試してみようっと
OCのマルカイにもあればいいなー

#15

きのう、LAXに行く用事があったので、リトル東京のマルカイに行ったんですが、壷漬けもMAUIありませんでした・・ミツワにならあるのでしょうか?
ひと工夫さんのタクアンもおいしそうですね!
ちょうど、今回も微妙にはずれのタクアン(宮崎大根やまぶき。好きな方はすみません!)だったので、試してみたいです!

#16
  • ojo
  • 2010/06/11 (Fri) 11:46
  • Informe

トピ主さん
マルカイに “ツボ漬け” ありませんでしたー?
うーーん。。 確かに私もマルカイでは買ったことないかも。
ミツワにはあると思いますよ。
私は先日、“鹿児島のかつおたくあん” というのを買って来ましたっ!
鹿児島県産大根使用
枕崎産かつおぶし使用
福山町産玄米黒酢使用
保存料、合成着色料不使用
と、記されてます。
今日、初トライで楽しみです♪

#17

ojoさん、残念ながらマルカイでは見つけられませんでした!今度、ミツワに行くときにはぜひ探させてもらいます!楽しみだー。
ojoさんが今回買った鹿児島のかつおたくあんの感想もぜひお聞きしたいです。

#18
  • ojo
  • 2010/06/14 (Mon) 10:27
  • Informe

トピ主さん
では、鹿児島のかつおたくあん の感想でーす。
正直、「やばいっ!」ってほど美味しいわけではなかったです。
でも、ほんのりかつお風味というか、私はスキかも。。
以前食べた かつお味のたくあんは、かつおがきつくて好みではなかったので。

たくあんって、けっこーな種類があるんで、実際に試してみないとどれが自分にとって一番か?って
わからないですよね。
いろいろ食べてみて、トピ主さんのお気に入りが見付かるといいですねぇー ^^

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