แสดงทั้งหมดจากล่าสุด

1. 保育園（189view/8res） เรียนรู้ วันนี้ 09:03
2. 独り言Plus（110kview/3029res） สนทนาฟรี วันนี้ 09:02
3. ウッサムッ（103kview/497res） สนทนาฟรี เมื่อวานนี้ 18:23
4. 日本国民じゃないけど日本で早期退職はしたいです（153view/7res） คำถาม / สอบถาม เมื่อวานนี้ 16:03
5. 日本旅行に関することは、何でもアリ、のトピ（365kview/4272res） สนทนาฟรี 2024/05/31 23:17
6. 日本のコストコで買える電子ピアノについて（340view/1res） คำถาม / สอบถาม 2024/05/31 13:20
7. 大谷翔平を応援するトピ（349kview/692res） สนทนาฟรี 2024/05/30 14:59
8. ドライブビングスクール（2kview/74res） ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/05/27 19:03
9. DMVでの住所変更について（4kview/89res） ปัญหา / ปรึกษาหารือ 2024/05/27 17:10
10. ドジャースタジアムのパーキングについて（3kview/133res） กีฬา 2024/05/26 09:37
ย้อนกลับไปที่รายการ
หัวข้อประเด็น (Topic)

寿司シェフって・・・・。

สนทนาฟรี
#1
  • すしすし。
  • 2005/12/10 09:28

L.Aで仕事をしている日本人って、やはり寿司シェフが一番多いんじゃないですか？そこで、寿司シェフの皆さんに質問なのですが、寿司シェフっていい仕事ですか？なんか、仕事のことで面白いエピソードなんかあったら教えて下さい！

#31

寿司は韓国が発祥ではありません。元々は東南アジアが始まりです。中国には寿司の原型たるものが平安時代にはありますが、今でいう握り寿司は日本が発祥です。どこが発祥であろうと寿司＝日本というイメージが世界的に定着していることは確かですよね。あと（アメリカで）日本人経営の焼き肉屋は「JAPANESE BBQ」と日本式であることがわかりやすく表示されている場合が多いですが、韓国人経営の寿司屋はあたかも日本人経営のような店構えですよね。あがりをチャージされるのは大抵韓国人経営の寿司屋です。でも寿司自体はやはり日本人の熟練された職人が握るのとは雲泥の差。同じ看板を掲げるならもっとそれなりのものを握れる職人を雇って欲しいと思います。

#35

私も、LAのお寿司屋さんで働き始めました。マネージャーは韓国系アメリカ人です。寿司シェフは、なんだかウェートレスの仕事にも中途半端に口出ししてきて、ほんとに仕事をややこしくしてきます。日本人にはえらっそーな口聞くくせに、イングリッシュスピーカーだと、たとえウェートレスでもにこにこです。二重人格です。英語も中途半端だし、食べる気一切しないけど、どうせ、お寿司も中途半端な腕だと思う。だって、あんまり日本人のお客さんきませんもん。LA独特な気がします。

#36

私はどうしても寿司が韓国の食べ物だったとは思えません。韓国人がでっちあげた嘘です！！（＞＜）いやん！（笑）

#37

だから江戸時代の屋台が始まりだって言ってんじゃないの！

#38

ガーデナあたりで韓国人経営の寿司屋やが新鮮で安いと聞いたけれど　やめとこ〜。もっともそれは韓国人が言っていた話だったし　ｗ。
コリアンタウンのチャイニーズレストラン　韓国人の友達に連れて行って貰ったけど韓国風チャイニーズ、えらく辛く、キムチなんかも出て笑えました。

แสดงทั้งหมด (38)

สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ 寿司シェフって・・・・。 ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่

รายงานหัวข้อนี้
ไปยังด้านบนสุดของหน้านี้