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トピック

サルサ(食べるほうの作り方。

フリートーク
#1
  • 2009/07/22 13:51

貴方はどんなサルサが好きですか? こだわりの作り方を紹介してください。

#2
  • porky
  • 2009/07/22 (Wed) 14:49
  • 報告

ちょっと、こぎれいなサルサですが、

Vine Riped Tomato, White Onion, Serrano Chile, Cilantro, Key Lime, 荒塩。

トマトとセラノチレは種を取り除きます。

トマトとオニオンの割合は2:1、
チレとシラントロはお好みの分量で。

全部切って混ぜたら、キーライムを搾って塩だけで味付けをします。

この材料だと作ってからすぐに食べられます。

普通の材料で作るときは、一日寝かした方が美味しいですよね?

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