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かなわぬ恋?
- #1
-
- mayone
- 2010/11/24 22:24
お相手は、弁護士さんなのですが、
とても素敵な紳士で、親身になって話を聞いてもらいケアをしてもらっているうちにいわゆる恋心?のようなものが芽生えてきてしまいました。契約期間中は予約さえとれば事務所に行くのは無料なので、何かと用事を作っては足を運んでいるのですが、なかなか進展させられません・・・
依頼とは関係ない余談でいろいろと個人的な事を聞けば聞くほど「きたーーーーーっつ!!」と叫びたくなるような人なのです。学歴◎、仕事◎、容姿◎、性格ハナマル!!!でも、こんなトリプル7的な人がこの年(もうすぐ40歳?)独身という事は、もしやゲイなのか?と・・・考えすぎか・・・でも、直接聞くわけにもいかないし・・・
30半ばの世間でいう「賞味期限切れ?」、容姿普通、女子度普通よりやや下、性格はどちらかというと猫的で恋愛経験が乏しくどうしたらよいのか・・・完全に負け組みの私ですが、干支一回ぶりの恋で、今度こそ実らせたいんですが・・・かなわぬ恋でしょうか?
夢見る乙女時代はとっくに卒業しているので、辛口の本音コメントもWELCOMEです。
男女問わず、アドバイスお願いします!
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TOEIC
- #1
-
- hooters
- 2010/12/27 23:38
TOEICの勉強を始めたいと思っているのですが、何をどう始めたらいいのか見当がつきません、、、??
良い教材や、お勧めの学校などあれば教えてください。
“ TOEIC ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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Birth Certificate
- #1
-
- bondo
- 2010/12/20 19:45
3ヶ月前に産まれた子供のBirth Certificateを入手したいのですが
County Recorder/Register Officeへ取りに行けば直接もらえるようですが、
これは産まれた市のofficeか住んでいる場所のofficeかどちらになりますか?
ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。
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赤信号無視
- #1
-
- sigh
- 2010/12/20 19:41
先日交差点のカメラのフラッシュが光り、案の定チケットが送られて来ました。
初めての違反なので、素直に罰金を払い、トラフィックスクールを受講するつもりですが、
裁判所へ出頭し、その場で罪を認めると、罰金が減額されるとも聞いたのですが、これは本当なのでしょうか?
ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい!
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マイケル=ジャクソンのツアー
- #1
-
- ヒロ4号
- 2010/12/27 12:55
マイケル=ジャクソンを偲ぶ1日ツアーに乗った方いますか。自分で回るのは難しいでしょうか。
“ マイケル=ジャクソンのツアー ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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ラーメン
- #1
-
- あるでんて
- 2008/08/06 11:39
前にあったトピ、書き込みの期限が切れてしまいましたので再び立ててみました。個人的には醤油ラーメンが大好きなので、くせの無いクリアーなスープの味が抜群だったSラーメンの復活が嬉しいです。ラーメン好きの皆さんの意見・情報をお願いします。
- #217
-
- porky
- 2009/07/24 (Fri) 13:55
- 報告
しょうゆさん。
僕はYas が一番まともな意見を言ってると思いますし、もっと聞きたいので、お手柔らかにお願いします。
- #218
-
- オーバードライブ
- 2009/07/24 (Fri) 15:09
- 報告
水が違うんだから”日本と同じ味に”なんてありえないですよね?
- #219
-
- Yas
- 2009/07/24 (Fri) 17:25
- 報告
Porkyさん
確かに食材が日本とは違うので、同じような味を作るのは難しいですね。日本だったらこだわった豚や鶏が簡単に手に入りますので。それに水が違うとか色々あると思いますが、日本のラーメンに近い味は作れると思います。
日本でスープを作っている豚骨や鶏がらの量では、日本でのスープと違うのであれば、さらに豚骨や鶏がらを増やし、さらに炊き込む時間を増やすのです。
僕がスープを作る時は、寸胴の半分以上の骨を入れて煮込みます。煮込み続けてくるとスープが寸胴の半分くらいまで濃縮されます。その状態で一度こし、さらに新しい骨を加え、濃縮されたスープ、そしてさらに水を加えます。これを何度か繰り返すと、かなり濃厚な豚骨スープが出来ます。
新しい骨を入れてこす手法は、フォンドボーを作る手法と一緒です。
最近の日本のラーメン店を見ていますと、骨が寸胴からこぼれてしまうくらいの量を使っています。これだけの量を入れると最終的に出来るスープは寸胴要領の三分の一程度になると思います。日本でもそのくらいの大量の豚骨や鶏がらを使っています。
僕が思うのには、LA周辺のラーメン店は、寸胴の半分程度の量の鶏がらを加えて、5時間程度煮込んだスープ
5時間程度煮立たせずに煮込んだスープを皆さん作ってみてください。水にちょっと毛が生えた程度のスープです。それに旨み調味料(味の素)を大量に加えることにより、不思議と味に深みが出るんです。これがLA周辺のラーメンのスープだと思います。5時間炊き込むのも、豚骨スープを作るように煮立たせなるのであれば、まだスープに動物系の味がしてきます。
日本のラーメンのようには行かないと思いますが、日本の人が納得行くラーメンは作れると思います。
しかしスープの工程は日本でラーメンを作る以上に時間が掛かるかもしれませんね。
- #220
-
- porky
- 2009/07/24 (Fri) 18:31
- 報告
#219 Yas さん、どうも。
#217で「さん」を付けるのを忘れてました。
失礼しました。
詳しい説明、ありがとうございます。
なるほど、そうなると一杯最低でも$15は取らないと、商売として成り立ちませんね?
それにそうやってせっかく作ったスープは、一般のアメリカ人には、ちょっとキツイんじゃないでしょうか?
どっちにしても、LAじゃやっぱり無理みたいですね。
“ ラーメン ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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Android電話の日本語タイプアプリ、Simejiについて
- #1
-
- PortlandのAkiko
- 2010/12/21 10:25
こんにちは。
こちらでAndroid電話の日本語アプリ、Simejiに関する相談を拝見しまして
ダウンロードしたのですが、なぜか使えなくて困っています・・・。
利用機種はT-mobileのMy Touch4Gです。
ダウンロードして使うだけ、とありますが
Input methodにSimejiが表示されません・・・。
どなたか解決策をご存知の方、是非返答お願いします!
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なんでも買い取り屋さんってありますか?
- #1
-
- kenai
- 2010/12/23 18:03
日本に帰るので、TVやコンピューターなどを処分したいと思っています。
どこか、安くでもいいのでなんでも買い取ってくれるようなお店ってありますか?個人売買は連絡のやり取りが面倒なもので。。
大型の電化製品を買い取って欲しいのですが。。誰か知っていたら教えてください!
“ なんでも買い取り屋さんってありますか? ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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引越しのトラックで駐車中に、チケットをきられました。
- #1
-
- のんのんちゃん
- 2010/12/23 01:29
一晩、アパートの前に置いて、朝、8時には、引越しのトラックに行ったら、
パーキングが長すぎるということでチケットが切られていました。
駐車禁止ではない、自分のアパートのまん前でチケットを切られる理由が見当たりませんが、
意義があれば3週間以内に電話か指定の場所に行くように書いてありました。
引越しのため、U-Hallから借りていた小型トラックですが、切られたチケットは、
ほっておいてもだいじょうぶなのでしょうか?
“ 引越しのトラックで駐車中に、チケットをきられました。 ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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マッサージや美容院のチップについて
- #1
-
- blueleaf
- 2010/12/02 20:47
チップにはいつも悩まされます。
食事の時は何も考えず、無難だったら1.5割〜2割ぐらいのチップを
払っていますが、よくわからないのが、マッサージ、美容院などです。
たとえば、今流行のフットマッサージ。
1時間15ドルという安いところでは、5ドルのチップで、20ドルみておけば
妥当かな、と思ってそうしました。
が、先日30分10ドルというのを受けて、3ドルをチップとして払うと、
5ドルを請求されました。
「1時間の時はどれくらいもらってるんですか?」と聞くと、
真偽のほどはわかりませんが、10ドルもらっているんだそうです。
それだったら、安いマッサージだと思って行っても、
結局25ドル。
指定された額のチップの請求で、マッサージ後のホワーっとした気持ちも
吹っ飛んでしまいました。
また美容院はどうなのでしょうか。
たとえば30ドルのカットだと、10ドルつけて、40ドル?
40ドルでも、やっぱり10ドルつけた方がきれいですよね。
50ドルでもやっぱり10ドルつける感じ?
ほんとは30ドルカットで7ドルでいいのはないか、という気も
しています。
チップはアリガトウの意味で、お客さんの気持ち、という建て前はわかっているのですが、
特に、その人ひとりに受けたサービスの場合、他の人と比べて極端に少ないのを払うのも
気がひけます。
目安がわかると大変助かります。
皆さんはどのくらい払っておられますか?
“ マッサージや美容院のチップについて ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
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