びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• 文殊菩薩

• 2011/01/26 (Wed) 10:09
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＞これからアメリカで一緒に住もうと思いグリーンカードを取得中ですが

グリンカードが取れて落ち着いたら住んでいる家の近くのSSオフィスに行って８番に書かれていることを申し込んでみれば。

日本では病院にお世話になっていないのですか。

いくらなんでも８０歳代だったら本人がアメリカに行って生活したいとは思いませんよ。

どうしてもアメリカで生活したいと言うなら引退者ホームに入ってもらえば。

• GERONTOLOGIST
• 2011/01/26 (Wed) 10:48
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トビ主さま、こちらでご相談されたらいかがでしょうか。

http://www.ltsc.org/

親が高齢になると、いろいろ心配になりますよね・・・うまく事が進みますように！がんばって下さい！！

• arienai
• 2011/01/26 (Wed) 12:11
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＞グリンカードが取れて落ち着いたら住んでいる家の近くのSSオフィスに行って８番に書かれていることを申し込んでみれば。

無理です。SS払ったことがない８３歳なら、資格ゼロ。永住権とって５年経って払い始めて加入できるそうですが、受け取れるのを待っている間に大病したりいかれたりしたらいみないですね。

• 同じ経験をしました
• 2011/01/26 (Wed) 12:11
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私もあなたと全く同じ経験をしました。
８０になる父を日本から呼んでこっちで一緒に暮らそうとしました。父本人も望んでの事です。しかし、永住権が取れても医療保険に大きな問題があり泣く泣く諦めることになりました。私もこちらの移民弁護士やら保険会社やらに相談しましたが結論、医療保険には入れないということで終わりました。
１００％無理なお話です。あと２０才若くてまだ６０代であれば何とかなったかもしれませんがもうこの年では不可能です。
無保険ですと大変なことになります。入院して手術してで治療費が５０万ドルなんて言うのが普通の国ですよ。私も専門家に沢山相談して実態を知り諦め父も今は介護老人ホームで暮らしています。日本は高齢者の保険の心配がいりません。父と一緒に暮らせない分 日本には年に２，３回は行き会いに行くようにしています。悲しいですがこれが現実です。

• ヘロヘロ
• 2011/01/26 (Wed) 18:13
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If you (or your spouse) did not pay Medicare taxes while you worked, and you are age 65 or older and a citizen or permanent resident of the United States, you may be able to buy Part A.

• パパンガパン
• 2011/01/11 (Tue) 09:21
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#15さん
えー?、7台も！なぜ７台になったんですか?(笑)
好奇心からくる質問で悪意はないので、おこらないでくださいね。

そういう私は2台を使っています。
それぞれホームベーカリーによって”クセ”みたいなのがあるように思います。
材料の分量のテストを何度かしているうちに、日本のフワフワ食パンができるようになりました。
どなたかも言われてたけど、クックパッドとかのレシピの分量を参考にしてアレンジしてみるといいと思いますよ！
米系・日系両方つかってますが、少量をつくる時は、日系の１パウンド用、大量につくらなきゃならない時は、大きめの米系のホームベーカリーにしています。
失敗したときに、イマイチなパンを食べなきゃいけないのがちょっと泣けてきますけど、多分、どのメーカーのホームベーカリーを購入しても、分量の工夫で日本風のパンができるんじゃないでしょうか?

• おいしいパン
• 2011/01/11 (Tue) 09:21
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＃８です。
ラテ母さんと同じものを持ってます。
手捏ねで作っていたけど、ほとんど毎日作っているので、思い切って2年前に日本で買いました。
私は忙しい時は予約機能を使って朝に焼きたてを食べますが、余裕のある時は捏ねまでは機械にしてもらい、角食パン型で焼くというのが殆どです。
角食にする理由は、ホームベーカリー任せだと、底に捏ねる羽がついたまま焼くことになるので、パンの底に羽の穴があいてしまいます。焼き上がりは縦長の山形になるので、横でスライスしても縦でしても私には大きさが微妙ということです。
材料は全部こちらのもの。イーストはSAF-Instant、粉はKing Arthurがどこでも買えて一番癖が無くお値段的にも◎。
エドッコ３さん、しっとり感は練乳や水あめを入れるだけで、もちもち感が違いますよ。作ったことはないですが、ttp://cookpad.com/recipe/325352が気になります☆
おもちは水とお米を入れるだけで一時間くらいで作れますよ。

• 餅つき
• 2011/01/11 (Tue) 14:09
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私はナショナルの餅つき機で１次発酵までさせて、ガス抜きをしてから２時発酵をしています。
ちょっと手間は掛かりますが、とてもおいしいパンが出来ます。粉はCOSTCOでBakers Flourに薄力粉を混ぜて使ってます。
日系ベーカリーで売っているパンよりは落ちますが、アメリカのパンよりは美味しいと思います。
しかし、タイマー機能も無いし、押すだけポンでパンが出来るわけではないので、日本製のパン焼機を買いたいと思っています。

• maco-sx
• 2011/01/12 (Wed) 09:47
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>#18
それぞれ個性があるんですよ！

>#13他
膨らまない原因
イーストが古い
イーストと塩を同じところに入れる
（先にも書きましたが、アメリカの物はすぐにスタートしてイーストと塩をミックスします、日本の物は３０分後スタートか、すぐにミックスしてもイースト投入は３０分後などとなっています）
アメリカのは早い焼き上がりなので、膨らむ途中（前）にプロセスを進めてしまう。
たしかに日本のイーストは高いだけあって異常に膨らみ（過ぎ）ますね。
パンは１パウンド用の機械には１パウンド、２パウンド用には２パウンドを作るのがいい出来で作れるようですね。

日本のは機械が勝手に結構じょうずに作ってくれますが、
アメリカのは調整しないと上手くは作れませんね。

こちらの安いフラワー（薄力粉）でもそこそこ出来ます。
完全に日本のやこちらのいいフラワー（強力粉、準強力粉他）を使えば完璧に出来ますが値段がとても高い物になってしまします。
イーストはやはりスマート＆ファイナルですが、成分をチェックしたところ、RED STAR（2lb)の物が純度が高かったです。カメリやと比較するとほどほぼ同じ値段で量は何十倍の違いでしょうか?

日本の象印やパナソニックのホームページからホームベーカリーの取説書（＆レシピ）が見れますので、参考にされたらよいかと。
レシピはcookpadが手頃かな。

• ベーカリー
• 2011/01/12 (Wed) 17:35
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象印BB-HAC10ですが、タイマー機能はついています。