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トピック

コーヒータイムを満喫しましょ

フリートーク
#1
  • きりまんじゃろ
  • 2012/12/31 06:53

いつもは99セントストアで売ってるインスタントコーヒーを飲んでますが、たまにスタバとか行くと、一番安いハウスブレンドでも「美味しいなー」って思います。インスタントでも、ヘーゼルナッツとかフレンチバニラとかのフレーバーコーヒーにするとそれなりに美味しいけれど、やっぱりストレートの美味しいのがたまには飲みたいです。
コーヒーショップでもスタバ、コーヒービーン、あとマクドナルドやダンキンドーナッツもコーヒーが美味しいっていうけれど、皆さんおすすめのコーヒーショップはありますか?
先日オールドトーレンスの「Old Torrance Coffee & Tea」という店に行きましたが、十人も入ったらいっぱいの小さい店でしたが、品があってサンフランシスコ的な洗練さが感じられました。コーヒー(カプチーノ)も美味しかったし。

あと、豆もいろんなのがありますが、どこのブランドのなんという種類が美味しいとかありますか?キューリグという一杯ずついれるコーヒーメーカーがありますが、コーヒーの種類が100以上もあるそうで、興味があります。でも一杯あたりが高そうですけど。

コーヒーを美味しく飲むことについてのいろんな話題が寄せられたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
2013年が素敵なコーヒータイムになりますように。

#64
  • maco-sx
  • 2013/01/31 (Thu) 18:20
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「フレンチプレスかガラスのドリッパー」比較

フレンチプレスは使用後の洗いが面倒、
茶系も作れる。ちょっとカスが混ざる。
勉強は要らなくて時間だけ。

ドリッパーは基本ペーパーフィルター捨てるだけで洗いは簡単。
(ペーパーじゃ無いのも有る、毎回洗いが必要)
茶を作るには適さない。カスは基本入らない。
本格的にやろうとしたら、ちょっと勉強が必要。

プレスは大きめがいいです、一番小さいのは使いずらい。

さっきの$20はコップ2つ付いてます。
旅行用プレスは$18

#65
  • ぎゅぎゅ
  • 2013/01/31 (Thu) 19:00
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#64さん

いつもいろいろ教えていただきありがとうございます。
私は週末しか自宅でコーヒーを入れないのですが、1回にマグで2杯は飲みますので、大き目のプレスを買うことにします。

使用後のカスは結局、ドレインにそのまま流れないようにフィルター状のなにかにあけて捨てないとってことですよね?

#66
  • maco-sx
  • 2013/01/31 (Thu) 19:25
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ディスポーザーが有る友人はそのまま、流してました。

日本のような、流しにおく三角形の水切りがあればベストです。

コーヒー(油)って結構流しが汚れますよ。

僕のやりかた、プレスに水いれて、豆腐の入ってた入れ物にコーヒーカスを流し入れる、豆腐いれから再度水だけすてる、コーヒーカスは乾いたらゴミ箱に、プレスは「ぎゅぎゅ」と洗う。

僕は毎回、フィルターのとこはバラしてすすいでます、面倒ならそこまでやらなくてもいいかも。

#67
  • maco-sx
  • 2013/01/31 (Thu) 19:42
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補足

おかわり、、、、おわかりと思いますが、

多めに作ったら、保温ポットにいれかえてくださいね、
冷めるし、苦みがドンドン出てきますから。

いつかはプレスの一番大きいのを買いたいな〜。

紹介した会社のが作りはいいですが、デザインとか、ちょっとした機能とかメーカーによって色々あります。
ワールドマーケットやwilliam sonomaをのぞかれたら、何か発見があるかも!

エンジョイ

#68
  • maco-sx
  • 2013/01/31 (Thu) 19:55
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すんまそ 3蓮ちゃん

思い出した、
サウスコースとプラザ(コスタメッサ)内のアップルストアーの斜め前(アップル出て左前の角)の「sur la table」も色々ありました。
そこを言いたかったけど、思い出せないので、ウイリアムソノマになってしまいました。LAに3店舗ほど有りますね、良かったら覗いてください。

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トピック

子持ち男性との恋愛

フリートーク
#1
  • lip silicour
  • 2013/03/08 14:34

アメリカでたくさんの男性とデートしましたが、なかなかいいなあと思える人には会えませんでした。そして、数年前に、日本に一時帰国した際に、友人宅のパーティーで43歳子持ち男性と出会い、メール交換が始まりました。
奥さんとは4年前に死別、現在、高校生(男子)と中学生(女子)のお子さんがいます。
アメリカ人のようなダイレクトな愛情表現はありませんが、彼も私に好意を寄せてくれているのが文面の端はしから伝わってきます。
年に数回の日本帰国の際には必ず会ってデートします。が、身体の関係に踏み切る決心がつきません。セックスしてしまえばきっと離れたくないと思ってしまうからです。
私は将来、日本に帰ることには問題ありません。ですが彼に子供がいることに抵抗?があります。私は彼より年上の過去ありで子供はいません。
子ずれの男性(または女性)と結婚、再婚された方で、お子さんとの関係に苦労した経験や問題点、そしてその事をどうに克服されたのかお聞かせください。

#4
  • あのねです456
  • 2013/03/08 (Fri) 17:17
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まず、あなたがまだ子供を生める若い方なら、いくら相手が若くても、
コブ付きより、ほかの男性がいいと思いますが、たぶん、あなたは40代後半・・
男性の中身をよく見極めることが大事だと思います。
子供がいることがネックになっているようでしたら、何か問題にぶつかったとき、、
正直 難しい気がします。

その男性のことを心から信頼できて、好きという感情があるなら
子供はいずれ自立するものと考えて、頑張ってもいいと思います。

亡くなった奥様に焼きもちの気持ちが少しでもあるなら
やめたほうがいいでしょう。。。
彼と再婚することは、一生 仏壇がある生活になるんですから・・

それを超えるのは、「愛」しかないですね。
ごめんなさい。
あなたは、彼とは無理のような気がします。

#3

ちょうど多感な時期のお子様ですから、
結婚は彼らが大学に入ってからでいいのではないですか?

それと、お子様のいないあなたにはわからないことだと思いますが、
彼は奥様と死に別れ、男手ひとりでお子さんたちを精一杯育ててきたはずです。彼らの幸せを守ることがこの彼の喜びです。
お子さんを何より大切に思う気持ちを持っていて当たり前なんです。

それに比べてトピ主さんは自分のことばかりが心配なようで・・・
辛口で申し訳ありませんが、あなたには難しいのではないでしょうか。

この彼を本当に愛していれば、彼が大切に思っているお子さんたちに対して「抵抗感」など湧くわけがありません。

#5
  • 待ちくたびれる
  • 2013/03/09 (Sat) 10:48
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  • 消去

>年に数回の日本帰国の際には必ず会ってデートします。が、身体の関係に踏み切る決心がつきません。セックスしてしまえばきっと離れたくないと思ってしまうからです。

する必要はありません。

日本に行けば会えるなら日本に行く楽しみが増える。

まあ結婚は子供が独立してからでも遅くない。

#7
  • ぶんぶん丸
  • 2013/03/09 (Sat) 19:24
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男性の意見だけど、別に再婚前提で付き合ってもいいんじゃないの?

ほかの男を探せとか意見もあるけど、40代、50代以降の男性でシングルのままでいる人って大概はその本人に問題があって結婚できなかったか、結婚生活自体に向かないタイプでしょ。それなりの経済力があって性格も信頼できる結婚相手向けのシングルの中年男性なんて滅多にいないよ。そのなかで配偶者との死別でシングルに戻った男性ってのはこういっちゃなんだが数少ない優良物件でしょう。

相手のお子さんもさ、中学・高校生だったらある程度の大人の事情は説明すればわかるでしょう。不倫や浮気じゃなくて死別してしばらくたってからの再婚だったらちゃんとした子供だったら理解してくれると思うよ。いくら子供でも親の人生をそこまで束縛するのはどうかと思う。だって中学の子供が大人になるまで再婚NGだったらこの男性も50代になるまで異性と付き合えないってことじゃん。

トピ主さん、そこまで相手の男性が気に入っていて真剣に結婚について考えたいなら次に帰国した際にはデートだけじゃなくて彼の子供も誘って食事会して、反応を探ってきたら?

#6
  • Yummy Yummy
  • 2013/03/09 (Sat) 19:44
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私が高校生のときに、父が浮気して、母のことがすごく可哀想に思えて、それまで大好きだった父を軽蔑しました。

トピさんの相手には奥さんはいないようですが、お父さんに好きな女性が現れたと知ったら子供は傷つくかもね。。

トピさんに子供がいないなら、子供のいない男性を捜した方がいいのでは?
男は星の数ほどいるのだから、何も悪い条件の男と関わらなくてもいいと思います。

今時の40代女性は見かけも気持ちも若い方が多いから、いくらでも子供のいない独身の男性とご縁があると思います。

世の中には子供が無くても幸せな夫婦f生活を送っている夫婦はたくさんいます。子供がいるから別れられない仮面夫婦のほうが悲劇です。
何も他人の子供に悩まされる必要はないですよ。
女磨いて、新しい人を捜してください。頑張ってください。

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おせんべいってどこで買えますか?

フリートーク
#1
  • おせんべいフリーク
  • 2013/02/28 17:21

最近、無性におせんべいが食べたいです。 それも、名前わからないのですが
小さくて四角いやつで、たくさん袋に入っていて、味付けは塩とピリ辛の唐辛子です。
ドンキホーテには売ってたけど、アメリカきて一度も探せてないです。 まるかい、みつわ、辺りにはありませんでした。

どうしても、あのおせんべいが食べたいです。
みなさん、特殊なおせんべいとか食べたいときはどこに行きますか???

教えてください!!

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トピック

お琴、龍笛

フリートーク
#1
  • miemie_22
  • 2013/03/13 22:38

こっちに来てから、日本の音楽など芸術に興味をもつようになりました。
お琴や龍笛などの教室を知っている方がいましたら、教えて頂けたら幸いです。
宜しくお願いします。

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歯科保険 歯列矯正

お悩み・相談
#1
  • Snoooooopy
  • mail
  • 2013/03/13 09:06

歯列矯正を真剣に考えている22歳女です。保険に入ろうと思っていますがどれに入っていいのかわかりません。金銭面もやはり気になりますが内容重視です。どなたかアドバイスお願いします。日本語が通じる保険屋さんの紹介も嬉しいです。お願いします。

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トピック

産婦人科

フリートーク
#1
  • habloespanol
  • mail
  • 2013/03/15 00:05

ロサンゼルスまたはサンディエゴで
出産できる産婦人科を探しています。
日本人がいる産婦人科を探しています。

日本人のみなさんどこで出産されていますか?
よろしくお願い致します。

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大家さんされている方に質問です。

お悩み・相談
#1
  • Morocco Mole
  • 2013/03/12 11:32

持ち家(タウンハウス)を貸そうと考え中の者です。

コンドや家を貸していらっしゃる方に伺いたいのですが、皆さんご自分で全て管理/メンテされていますか?もしくはエージェントの方を通して貸していますか? 当方全く未経験なので先輩方のお話を伺いたくトピを立てました。困った体験談や注意点などもお聞かせいただけると幸いです。

よろしくお願いします。

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トピック

昔あったレストラン

フリートーク
#1
  • もちっこ
  • 2012/08/22 21:29

早いもので、もうすぐロスに来て23年になります。その間、いろんなレストランに
お世話になりましたが、その多くが今はありません。私がなつかしいのは、トーランスのレドンドビーチBlvdとヴァンネスAveの近くにあった日本のファミレス屋さん(名前忘れました。覚えている方、教えてください)のハンバーグだとか、リトル東京の2ndにあった東京会館(?これもうろ覚え)でお持ち帰りできるシュウマイ、182ndのニジヤがまだヤオハンだった時代、いまのほろんの場所にあったラーメン屋さんのニラレバ定食などなど…なつかしい味で語り合いましょう。

#241
  • ぎゅぎゅ
  • 2012/12/08 (Sat) 18:21
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ふくひめはまだあるのでは?

#242
  • etc.....
  • 2012/12/08 (Sat) 19:46
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もう、とっくにありません。
彫る度あっぷ(これをカタカナで書いたら彫る度)が2度ほどありました。
大きなねずみがフロアを横切って行きました。

#243
  • ぎゅぎゅ
  • 2012/12/08 (Sat) 22:40
  • 報告

ふくのとまちがえちゃった。すんもはん。

#244
  • 留学生だったのよ
  • 2012/12/10 (Mon) 09:43
  • 報告
  • 消去

ふくひめとか懐かしすぎる!!

私は21の学生だったけど、クラブでアルバイトしてたおかげかおじさんたちに知り合いが多く、しーふーど倶楽部とか鮨築地、はたまたビバリーヒルズ近くのハリウッドスターがよくくる高級レストランによく連れてってもらったよ。 バブリーだったな。。おじさんたちご馳走様!
かわいいと得(笑)

#245

ふくひめは、もうかなり前に韓国系のレストランに変わっています。
以前のふくひめのオーナーの方は今は、リトルカンパニー病院の近く
でお寿司屋さんをしています。
そう言えば、昔にホーソン通り/トーレンス通りの角もモールに
”歌川”なんて言うレストランがありましたね~~。

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トピック

マネーオーダーについて

お悩み・相談
#1
  • 質問です。
  • 2013/03/14 08:47

一年前に$700のマネーオーダーをアメリカの郵便局で購入し、日本にいる家族に送ったのですが未だに換金していないようです。
例えばそのマネーオーダーをアメリカの郵便局で換金することは可能でしょうか?
送り先の家族が渡米する計画を立てているので、その際に利用出来たらいいなと考えました。

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トピック

彼の隠し子 そのシングルマザーだった人の心理

お悩み・相談
#1
  • ユリ77
  • 2013/03/13 15:47

一年ちかく付き合ってきた彼に8歳の女の子がいたと最近打ち明けられました。
私も彼も現在は仕事でロスからNYに来て住んで当分帰る予定はありません


事の発端は彼が6ヶ月前にその子供の祖母から うちの娘が亡くなったけどあなたの子を預かっている うちの娘はあなたにシングルマザーであることをずっと知らせていなかったけれど..と
彼に言わせれば8年前に過ちでできた子供でDNAテストでは確かに彼の子供だったとのこと
私に内緒で頻繁に出張といいNYからロスに現在住む彼の娘に会いに行ってた事
私に6ヶ月秘密にしていたのは子供は当分いらないと言っていたので付き合いに差し支えて別れを切り出されるのを恐れていたこと

そして今になって私に打ち明けたのは彼がNYでシングルファーザとして育てて行く決心をした事からです

誰にも過去や過ちはありますし 8年前の事なので彼を責める必要も権利ありません
そしてその彼女と私の彼の子供にも会ってできる限り育児のヘルプもしてあげたいなと思っています

ただ 私が今悶々としているのはそのなくなったシングルマザーの心理です
妊娠した事や8歳まで男に知らせず育ててきたというには何か嘘っぽくて
なりませんでした
過ちでできた子供としてもシングルマザーとして男に一度も知らせなかったという
のがなんだか信じがたいのです
ひょっとしたら 何か他に秘密があるようでなりません 皆さんならどう思いますか
彼もその彼女も同じフィリピーナアメリカです

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