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トピック

コーヒータイムを満喫しましょ

フリートーク
#1
  • きりまんじゃろ
  • 2012/12/31 06:53

いつもは99セントストアで売ってるインスタントコーヒーを飲んでますが、たまにスタバとか行くと、一番安いハウスブレンドでも「美味しいなー」って思います。インスタントでも、ヘーゼルナッツとかフレンチバニラとかのフレーバーコーヒーにするとそれなりに美味しいけれど、やっぱりストレートの美味しいのがたまには飲みたいです。
コーヒーショップでもスタバ、コーヒービーン、あとマクドナルドやダンキンドーナッツもコーヒーが美味しいっていうけれど、皆さんおすすめのコーヒーショップはありますか?
先日オールドトーレンスの「Old Torrance Coffee & Tea」という店に行きましたが、十人も入ったらいっぱいの小さい店でしたが、品があってサンフランシスコ的な洗練さが感じられました。コーヒー(カプチーノ)も美味しかったし。

あと、豆もいろんなのがありますが、どこのブランドのなんという種類が美味しいとかありますか?キューリグという一杯ずついれるコーヒーメーカーがありますが、コーヒーの種類が100以上もあるそうで、興味があります。でも一杯あたりが高そうですけど。

コーヒーを美味しく飲むことについてのいろんな話題が寄せられたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
2013年が素敵なコーヒータイムになりますように。

#79
  • きりまんじゃろ
  • 2013/03/07 (Thu) 09:16
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>>日本でも売ってますよ!!
ヘーゼルナッツ以外にも結構あります。

でも日本のコーヒー好きの皆さんはストレートコーヒーがお好きな感じがしますね。その分アメリカほどフレーバーコーヒーはウケないかも。

#80

世界中の美味しいコーヒーを味わいたくてこの十年近く自分で焙煎しています、美味しさは国や種類で決まるのではなく豆を育て収穫した農園で決まります、口に入る物全てそうです。確かにブルボン100%は美味しいものが多いのですが、それは昔の事でここ最近は収穫量を第一に品種改良された味はそこそこの業務用の物が主流です。スタバがそうさせたのです。スタバのコーヒーは大抵一日中煮詰めた様な味がします。なぜなら利益率を上げるため質の悪い豆から無理に抽出し、まずい成分が出すぎているからです。WHOLE FOODS, SPROUTS
には良心的な豆があります。でも自家焙煎だと最高級のものが半分の値段で飲めますよ。

#81
  • きりまんじゃろ
  • 2013/03/08 (Fri) 08:50
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  • 消去

グラインダーまでは買ったんですが、焙煎は出来ません。これもやっぱり機械を買わなきゃいけないんですよね。それに自分で焙煎ということは生の豆を仕入れてくるということでしょうが、生の豆ってそんなに手軽に入手できるものなんですか?そのホールフーズにはある?と?

#82
  • ぎゅぎゅ
  • 2013/03/08 (Fri) 09:46
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macoさんに教えていただいたサイトの作り方どおりにプレスで淹れてみても、なぜかコーヒーメーカーで淹れたほうがおいしい…。むー。

#84
  • maco-sx
  • 2013/03/08 (Fri) 12:50
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#82
見てお分かりの通り、
コーヒーメーカーはペーパーフィルター等でコーヒー豆をブロックしますが、
プレスは最後まで瓶に残って、そこから苦み等が最後まで出続けますし、それを飲む時にどこまで飲むか?
残ったコーヒーの沈殿物のどこまで飲むか、そこは飲まないつもりでも、飲んだ後に見たら、ある程度はコーヒーカップに残っているのを見て取れると思います。
それが味の違いです。
プレスはコーヒー豆の味をよりストレートに伝えられますが、ちょっと沈殿物等付き、メーカーはフィルターは飲みやすくはなるかも知れませんが、豆本来の味わいとは違ってします。
そこは好みが有りますが、慣れもありますね。
プレスの味は強い、(たとえば)苦かったり、サワーだったり、下にカスが残る、それがいいんですが、

コーヒーメーカーのコーヒーがカローラ
プレスのコーヒーはスポーツカー
カローラは誰でも簡単に乗れる、
スポーツカーは乗りこなせれば早いが知らないと走れない。

豆の弾き方も違いますよ。

>なぜかコーヒーメーカーで淹れたほうがおいしい
飲みやすいってことだと思われます。
週一くらいでしか飲まないとなると、プレスの味はストレートで強すぎるのかも、
、、、うーん、早く大人になって毎朝飲みませう。

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トピック

子持ち男性との恋愛

フリートーク
#1
  • lip silicour
  • 2013/03/08 14:34

アメリカでたくさんの男性とデートしましたが、なかなかいいなあと思える人には会えませんでした。そして、数年前に、日本に一時帰国した際に、友人宅のパーティーで43歳子持ち男性と出会い、メール交換が始まりました。
奥さんとは4年前に死別、現在、高校生(男子)と中学生(女子)のお子さんがいます。
アメリカ人のようなダイレクトな愛情表現はありませんが、彼も私に好意を寄せてくれているのが文面の端はしから伝わってきます。
年に数回の日本帰国の際には必ず会ってデートします。が、身体の関係に踏み切る決心がつきません。セックスしてしまえばきっと離れたくないと思ってしまうからです。
私は将来、日本に帰ることには問題ありません。ですが彼に子供がいることに抵抗?があります。私は彼より年上の過去ありで子供はいません。
子ずれの男性(または女性)と結婚、再婚された方で、お子さんとの関係に苦労した経験や問題点、そしてその事をどうに克服されたのかお聞かせください。

#19
  • ロケットマン5号
  • 2013/03/12 (Tue) 19:13
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#18さんに同意や。
このトピ主ええおばはんなのに自分の幸せだけ考えとる時点で、その男性との結婚を口にする資格は無い。そんな性格やから四十後半まで独り寂しくロスなんかにおるんやろな。
好きな人に子供が居ったら、その子達も含めて全部愛する事が一番大切や。その人を好きという事はその人の過去を全部受け入れることや。それが愛ってもんやないけ?それと覚悟が必要や。
子供達とは必ずぶつかる時が来るからな。
トピ主はまず人を愛することから勉強した方がええな。

#20
  • lip silicour
  • 2013/03/14 (Thu) 01:06
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トピ主です。たくさんのご意見ありがとうございます。

結局は条件と、条件の駆け引きなんでしょうかね?
どなたかが言っていましたが、
>>彼はこれからも子供と一生つながりがありますので、それが気にならない女性でないと難しいと思います。
この一言に尽きる気がしてきました。
理屈ではなく(子達も含めて全部愛する事が一番大切といったような)、気になるものは気になってしまうのですよ・・
同じ条件でも、仮に彼がすごい貧乏でも夢を持っている人なら気にならないし、彼に前科があっても真剣に私を愛してくれるなら気にならない。なぜなら目の前の彼が好きになれそうな人だから。。(まだ愛しているわけではありません。。)でも、子供がいることで、自分とは相容れない何かを感じます。

私は彼より3歳年上の46歳です。過去があろうと、無かろうと、自分の幸せだけ考えて、生涯のパートナーを探すことが悪いことだとは思っていません。だって、私には子供がいないのですから、自分の幸せを最優先に考えるのは当たり前のことですよね?
私には親の気持ちはわかりません。あるのは女の気持ちだけですから。
彼も私に子供達の母親役を求めてはいないようです。

子供のいない私に親の気持ちがわからないように、子供のいる男性には私の孤独感はわからない気がします。そもそも男女愛も求める感情に、母性(父性)が介入する理屈もよくわかりません。やはり、多くの方のアドバイスのように、シングルはシングル同士のほうがうまくいき気がしてきました。

彼は人間的にバランスの取れた良い性格で、男性の魅力もあります。
これもどなたかが言っていたと思いますが家庭を維持できていて、不幸にも死別された方は人間的にも成熟した、優良物件(失礼ないい方だったら申し訳ありません)ですね。
離婚した私のような人間は、やはりどこかに欠陥がある不良品なのかもしれません。
#19さんが言うように、覚悟がある人でないと、彼のような条件つき方は愛せないのでしょうね。。

#21
  • 愛の重さと深さって?
  • 2013/03/14 (Thu) 08:47
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トピ主さんの言うこと、良く判りますし、皆さんの意見も凄く感銘します。
例えば、子持ちで無かったとしても、離婚歴があり、その前の奥さんがどういう人かを知ってしまったり、例えば自分との共通点が幾つかあったり、出身地とか住んでいるところがご近所だったり、そんな関連性をみてしまうと、急に相手に対して嫌悪感を感じたり寒気がしてしまったりしませんか?
終わった事だし、愛はここにある。私は彼を愛してる。それがあったとしても、過去に嫉妬してしまったり、時には彼を汚らわしく感じてしまったり。
乗り越えるのは大変なこと。自分の心との葛藤が常にあって、その葛藤をもマネージ出来る強さを持っていく事が大事な気がします。それは、愛だけでは無く、強さなのかもしれません。
でも、それと同時に、相手もその葛藤を抱えさせてしまっている事を察する余裕と優しさと配慮、相手を大事にする思いがあってこそだと思います。

#22
  • 子持ち未亡人
  • 2013/03/14 (Thu) 13:19
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主さん、人を好きになるのに覚悟なんて必要ないですよ。
覚悟が要求されるような人なら、苦労するに決まってるからやめておいたほうが無難です。

主さんは、例えで貧乏の壁も、前科などの経歴の壁も気にならないけど、子持ちの壁はとても気になるってことですから、主さんにとって、パートナー選びの条件として、子供の有無はプライオリティーが高いんです。

結婚相手に求める条件は人によって違います。
年齢が絶対に若くなくてはだめな人、絶対に高収入でなくてはだめな人、高学歴でインテリジェントでなくては嫌な人、タバコは絶対吸わない人、などなど。
その人にとっては絶対に譲れない(超えられない壁)があるものです。
婚活サイトで、子なしが重要項目になっている人は男女とも(特に男性に多い)います。
主さんは自分に子供がいないのだから、こだわってしまうのは当たり前です。
あまり自分の事を欠陥人間とかって思わなくてもいいと思います。
頑張って、新しい独身(子なし)男性を見つけてください。

#23

トピ主さんの考えに賛成です。
女も男も自分の子は可愛くて宝なんですよね。
だけど他人の子は別ですよね。
まして子供のいない人には家族になるというだけでも違和感はあって当然だと思います。
トピさんがシングルマザーだったらまた違ったかもしれませんね。

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トピック

おせんべいってどこで買えますか?

フリートーク
#1
  • おせんべいフリーク
  • 2013/02/28 17:21

最近、無性におせんべいが食べたいです。 それも、名前わからないのですが
小さくて四角いやつで、たくさん袋に入っていて、味付けは塩とピリ辛の唐辛子です。
ドンキホーテには売ってたけど、アメリカきて一度も探せてないです。 まるかい、みつわ、辺りにはありませんでした。

どうしても、あのおせんべいが食べたいです。
みなさん、特殊なおせんべいとか食べたいときはどこに行きますか???

教えてください!!

#2
  • はいどうぞ,,,
  • 2013/02/28 (Thu) 22:16
  • 報告

>特殊なおせんべいとか食べたいときはどこに行きますか???

日本に居る人にパッケージの写真をメールして、
お金も送って買ってもらいます。
もちろん、郵送かタイミングがあえば手持ちで
持ってきてもらいます。

#3
  • Osenbe
  • 2013/02/28 (Thu) 22:49
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羽衣おかき?おせんべい?ではないでしょうか?
画像で検索してみたら出てくると思います。

もし羽衣おかきならば、以前日系マーケットで買って食べた気がします。ニジヤとか、マルカイ辺りにないですかね?

こっちで手に入らなくて、むしょうに欲しい物がある時はやっぱり日本の家族に買って送ってもらっています。

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お琴、龍笛

フリートーク
#1
  • miemie_22
  • 2013/03/13 22:38

こっちに来てから、日本の音楽など芸術に興味をもつようになりました。
お琴や龍笛などの教室を知っている方がいましたら、教えて頂けたら幸いです。
宜しくお願いします。

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歯科保険 歯列矯正

お悩み・相談
#1
  • Snoooooopy
  • mail
  • 2013/03/13 09:06

歯列矯正を真剣に考えている22歳女です。保険に入ろうと思っていますがどれに入っていいのかわかりません。金銭面もやはり気になりますが内容重視です。どなたかアドバイスお願いします。日本語が通じる保険屋さんの紹介も嬉しいです。お願いします。

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産婦人科

フリートーク
#1
  • habloespanol
  • mail
  • 2013/03/15 00:05

ロサンゼルスまたはサンディエゴで
出産できる産婦人科を探しています。
日本人がいる産婦人科を探しています。

日本人のみなさんどこで出産されていますか?
よろしくお願い致します。

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トピック

大家さんされている方に質問です。

お悩み・相談
#1
  • Morocco Mole
  • 2013/03/12 11:32

持ち家(タウンハウス)を貸そうと考え中の者です。

コンドや家を貸していらっしゃる方に伺いたいのですが、皆さんご自分で全て管理/メンテされていますか?もしくはエージェントの方を通して貸していますか? 当方全く未経験なので先輩方のお話を伺いたくトピを立てました。困った体験談や注意点などもお聞かせいただけると幸いです。

よろしくお願いします。

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昔あったレストラン

フリートーク
#1
  • もちっこ
  • 2012/08/22 21:29

早いもので、もうすぐロスに来て23年になります。その間、いろんなレストランに
お世話になりましたが、その多くが今はありません。私がなつかしいのは、トーランスのレドンドビーチBlvdとヴァンネスAveの近くにあった日本のファミレス屋さん(名前忘れました。覚えている方、教えてください)のハンバーグだとか、リトル東京の2ndにあった東京会館(?これもうろ覚え)でお持ち帰りできるシュウマイ、182ndのニジヤがまだヤオハンだった時代、いまのほろんの場所にあったラーメン屋さんのニラレバ定食などなど…なつかしい味で語り合いましょう。

#255

#251 ムーチョロコモコさん
それらを朝鮮語で言うとどうなるのでしょうか?
御国の為にも一肌脱いで教えて下さいな。

#257

失礼、「カリフォルニア・サンシャイン」です。

#258

ふみおさん、

「カリフォルニア・サンシャイン」一気に読ませていただきました。私は80年代に渡米した者ですが、まだ日本の若者がアメリカに夢と希望を抱いていた時代ですよね。あの時代に比べ、
今は日本もアメリカも何だか世知辛くなっちゃたな…。

#259
  • ムーチョロコモコ
  • 2013/01/08 (Tue) 14:17
  • 報告

ふみおさんが、L.A.空港からタクシーで向かった先は(今は無き)
L.A.ヒルトンではなく、(同じく今は無き)メイフラワーホテルですね。

#260

もちっこさん、

日本の若者は内向きになって近頃あまり留学しなくなったようですね。夢と希望は別のところにあるのでしょうか。

ムーチョロコモコさん、
どこも前に(今は無き)がつくのですね。地下鉄もできてあの時代と町の様相が変わりましたね。
息子は大人になって昔住んでいた家を見て愕然としたそうです。子供時代の印象とは大きく差があるのでしょう。

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マネーオーダーについて

お悩み・相談
#1
  • 質問です。
  • 2013/03/14 08:47

一年前に$700のマネーオーダーをアメリカの郵便局で購入し、日本にいる家族に送ったのですが未だに換金していないようです。
例えばそのマネーオーダーをアメリカの郵便局で換金することは可能でしょうか?
送り先の家族が渡米する計画を立てているので、その際に利用出来たらいいなと考えました。

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彼の隠し子 そのシングルマザーだった人の心理

お悩み・相談
#1
  • ユリ77
  • 2013/03/13 15:47

一年ちかく付き合ってきた彼に8歳の女の子がいたと最近打ち明けられました。
私も彼も現在は仕事でロスからNYに来て住んで当分帰る予定はありません


事の発端は彼が6ヶ月前にその子供の祖母から うちの娘が亡くなったけどあなたの子を預かっている うちの娘はあなたにシングルマザーであることをずっと知らせていなかったけれど..と
彼に言わせれば8年前に過ちでできた子供でDNAテストでは確かに彼の子供だったとのこと
私に内緒で頻繁に出張といいNYからロスに現在住む彼の娘に会いに行ってた事
私に6ヶ月秘密にしていたのは子供は当分いらないと言っていたので付き合いに差し支えて別れを切り出されるのを恐れていたこと

そして今になって私に打ち明けたのは彼がNYでシングルファーザとして育てて行く決心をした事からです

誰にも過去や過ちはありますし 8年前の事なので彼を責める必要も権利ありません
そしてその彼女と私の彼の子供にも会ってできる限り育児のヘルプもしてあげたいなと思っています

ただ 私が今悶々としているのはそのなくなったシングルマザーの心理です
妊娠した事や8歳まで男に知らせず育ててきたというには何か嘘っぽくて
なりませんでした
過ちでできた子供としてもシングルマザーとして男に一度も知らせなかったという
のがなんだか信じがたいのです
ひょっとしたら 何か他に秘密があるようでなりません 皆さんならどう思いますか
彼もその彼女も同じフィリピーナアメリカです

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