びびなび : 洛杉矶 : (美國) Los Angeles

• 音すき
• 2014/02/13 (Thu) 09:11
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1217 名前：敗北のグルメさん

アメリカは農業大国の国ですよ...現実。。。

お箸と茶碗を使う国は日本だけではないのでは?

• 敗北のグルメ
• 2014/02/13 (Thu) 11:47
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＞アメリカは農業大国の国ですよ...現実。。。

おしゃるとおりです。
でもDNAは狩猟あるいはバイキングです。
島国ガラパゴス民族は農耕民族です。

＞俺はアメリカンの前でもズズーと食っている。
めっちゃ音を出して食っている。

非常に尊敬いたします。
この姿勢を貫き通して世界に知らしめてください。

出来れば国賓の晩餐会でラーメンをだし
ズーズーを実演してください。


＞最近、寿司も当たり前になったけど俺は手で食っている。
たまに米人でも手で食っている。俺はこれが普通だと思うが。。。

日本が経済大国でアメリカでふんだんに交際費が使えた頃 アメリカンのエリートたちは日本の箸が使えることがエリートの条件だった。
そんなエリートたちにスシの食べ方を教えてあげてください。

＞素直にリスペクトしあい学び合えば良いのではないのでしょうか。
おっしゃるとおりです。
生理的に受け付けない人種を除いて

• ご麺
• 2014/02/20 (Thu) 08:57
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中村シェフ監修の、ＬＡご当地ラーメンプロジェクトはどうなりましたか。

• 天気マン
• 2014/04/13 (Sun) 16:08
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今日、Irvineの優勝ケ〇に3人で行って来ました。

辛口評価ですが、日本人として一言いわずには居れなくて書き込みをさせて頂きます。

まず味が云々と言う前に昼の1時頃に行ったのですが、客の入りは65％程度なのに席に着いてからラーメンが出てくる前に
45分も待たされました。

オーダーの際に3種類の麺の太さが選べる様ですが、店員に中太麺はチジレ麺ですか?と聞いたところ意味が判らず「当店は
３種類の太さから選べます」との説明??

まっラーメンを知らなければ仕方がないと思い、3人共同じ中太麺をオーダーしました。

東京醤油Ｘ2
辛みそＸ1
+スパイシーツナＸ1

30分程してでしょうか?
スパイシーツナ1皿が運ばれて来ました。

隣の席の2人組は私達の後から来て東京醤油を食べ終わる頃です。


45分も待たされて出てきたラーメンのは、、、、
辛みそＸ1と醤油東京Ｘ1です。

店員曰く、「もう一の東京醤油も今すぐ来ます」との事。。。。。。

その後15分程余計に待たされて出てきた残りもう一つの東京醤油は伸びきり、スープも麺に吸われて器には残っていません。

店員を呼び「これはあまり酷いので作り直してくれ」とお願いした所、「これが当店の東京醤油ラーメンです」と自信を持って
言ってのけ、さぞかし私が本当のラーメンを知らない客としてあしらっています。

本当にこれが飲食店の顧客に対するサービスか?と憤怒し二度と行かない事を決めましたが、余りの酷さにこれが日本の
ラーメン店かと思われても困るので、あえて辛口の評価をこの場にてさせて頂きます。

店員は全員、訛りのある日本語で「いらっしませ」「ありがとうございました」と言っているが、どう考えても日本語なんて話せる
様に聞こえない、オーナーに教育されて日本語もどきの言葉を口から発しているだけ。

そんな日本語もどきの言葉に力を注いで日本を意識したレストラン経営を教え込む前に、本来の飲食業の顧客サービスに
立ち返って店員の教育をしてもらいたいものである。

ここアメリカで日本の食文化を生業にするのであれば、せめて私達日本人の恥とならない様に心がけて欲しい気持ちで
一言わせてもらいました。

• 昭和のおとっつぁん
• 2014/04/13 (Sun) 21:54
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店員は全員、訛りのある日本語で「いらっしませ」「ありがとうございました」と言っているが、どう考えても日本語なんて話せる
様に聞こえない、オーナーに教育されて日本語もどきの言葉を口から発しているだけ。

店の名前は日本風、日本人以外の経営者だろうね。

• オヤジ
• 2015/05/03 (Sun) 22:07
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本当に会う気があるなら、こんなところでわめかずにせめて携帯電話の番号の交換くらい二人でしたら?

• osada
• 2015/05/03 (Sun) 22:33
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もういいよ。お前は来なかった。それが真実だ。
以下はお前が7：18ｐｍにオレに送ったメールだ。

このアホんだら！
違った住所渡しやがって。
お前が言った場所には橋なんかなかったぞ。
それで、もう一つの場所に行ったけど、お前居なかったのは何故だ?！
怖くなって逃げたのか、このボケなす！

↑これはどういう意味だ?説明してもらおう。

間違った住所は俺のミスだ。すまん。
でも、18時15分に正しい場所に（本当に）来たのなら
それはもう関係ないな。
お前はどの橋で待っていたんだ?答えられるか?
お前は散々嘘をついてきたから、今回の事も想定内だ。

「どの橋で待っていたんだ?」だと?
そう突っ込んでくる事もわかっていた。
証拠も有るし、お前の質問にもすべて答えられる。
ちなみにオレは5時55分～6時半までお前に伝えた格好で、居なかったと言わせない場所or方法で待っていた。
もうお前のうそには疲れた。
気に掛けていた皆さん、お騒がせしました。

＞#123 珍保 立夫
さあ、ホモ達はお互いに愛を成就出来たのでしょうか?

自分のハンドルネーム棚に上げて何言ってんだ！
思わず全米中が笑っちゃっただろ！
でもあんたの投稿は結構好きだぜ。

• nestle
• 2015/05/03 (Sun) 23:27
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>#128 osada

このボケなす！
先程、お前に今日の１８：１７に撮った写真送ったぞ！
テメー、赤い橋で待ってると言ったけど、何処の橋で待ってたんだ?！
俺は西側の、一番大きい橋に行ったけど、お前みたいな負け犬は何処にも居なかったぜ。
先程送った写真をよく見ろ！
どの橋にも、ネクラ（お前）が写ってないのは何故だ?！

ただで帰す気なかったから、俺と会わなくて正解だったな。
神様に助けてもらって、感謝するんだな。

• 赤い橋物語
• 2015/05/04 (Mon) 08:44
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何だか売れないドラマのようで、付き合いきれません。昭和の〜の方も含めて、この掲示板を私物化されているようで、読むに耐えないというか、見苦しく、民度の低さを感じます。悲しいですね。

• 赤い橋物語
• 2015/05/04 (Mon) 08:53
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何だかどちらも哀れに見えてきました。

• チャーハンじゃなく焼飯派
• 2015/03/13 (Fri) 08:42
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あくまでも一般人の私の感想では、
＃６８さんの説明が具体的で分かりやすい。

そして名前を出されても、そこまで悪い気はしないのでは?
それどころか、貴重な意見として参考になるのでは?

ただ単に美味いだの不味いだの言われても、
何を基準に言っているのか分からない。

でもやっぱオラ～、おっかーの作った焼き飯が一番好きだ～！！

• 傍観者A
• 2015/03/13 (Fri) 12:59
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お店の方針や、ターゲットをどこに持っていくかによって味付けも違うと思いますから、一概に美味しい、まず異の判断は出来ません。ただもし日本人にも喜んでほしいと思われているなら、美味しくできる可能性は十分にあると思います。

• 昭和のおとっつぁん
• 2015/03/13 (Fri) 15:22
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＞油が多めで少しべたっと感じたのと、味付けがアメリカ人向けなのか薄めで、物足りず、それがさらに油のクドさを感じさせました。
人それぞれ好みの味が違うので。

• osada
• 2015/03/13 (Fri) 19:04
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＞人それぞれ好みの味が違うので

わざわざこのトピの存在自体を真正面から否定する事
書かなくてよくないですか?
人の好みが違うのは、ここの人たちは百も承知。
でも、参考にはなるじゃないですか。

• 半ちゃん餃子
• 2015/03/31 (Tue) 15:55
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餃子はどこがおいしいですか?

週末だけ餃子をやってるって書いてあったので、パシフィックマルカイのにくまん屋さんに餃子を食べにいってきましたが、悪くなかったです。大きさも焼き方もよかったですね。難点をいえば、皮が薄すぎるためか出来上がった段階で破れているのがあったことと、味に深みがない（パンチがない）っていうか、水っぽい感じがしました。取りようによっては肉汁が多いともいえるかもしれませんが、私には水っぽかったです。

おいしいチャーハンと餃子があれば幸せなので、どこかいいとこあったら教えてください。

パシフィックマルカイでは、新撰組のチャーハンを食べましたが、平均点以上だと思います。７５点くらいでしょうか。

日本だと、どこにでもありそうな町の中華料理屋でもチャーハンや餃子って美味しいのに、何が違うんでしょうかね?

• H-VISA
• 2011/10/07 (Fri) 20:40
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そうですよね、、、やっぱ無理なのかな?今年Hヴィザとれた人いたらメジャーなんだったのか、スポンサーは米系か日系か、何関係の会社かとか弁護士の情報もシェアしてください、お願いします！

• さもはん
• 2011/10/10 (Mon) 10:52
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「難しいケースもお任せ！」と謳っているW弁護団のR弁護士の評判が良いみたいですが、実際ここで難しいケースで取得できた方っていますか?

• holidays
• 2011/10/10 (Mon) 11:35
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その評判のW弁護団さんに90％取得間違いないとお任せしていたビザ申請が、先日却下されました、、
まあ、運やタイミングなどありますから、一概に弁護士さんのせいには出来ませんので、腕が良いかどうかを知るのは至難の業かなと、、、
まあ対応などは良いので、個人的には気に入っていますけれど。

• FM
• 2011/10/10 (Mon) 17:43
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＃２０７さん

何 ＶＩＳＡですか
職種は

• muchacha52
• 2011/10/10 (Mon) 17:47
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９０％も間違いないというのは、特別なよほどのことが無い限りは通るってことでしょう? それでビザが下りなかった理由の説明はなんだったの? 書類が足りてるかはちゃんとチェックしてるはずだろうし。自分でやったほうがよかったのかもね。