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トピック

カウントダウンパーティー

フリートーク
#1
  • ホノルル
  • 2003/12/20 08:49

もうすぐクリスマスゥー。そんでもって次の週は年越しカウントダウン!!
日本に帰る人、今年は格別多いみたいだね。里帰りチケット、例年より早く埋まっちゃったみたいだし〜。

そんな訳でLAで居残り。どこで新年迎えようかなー?ってことで、みんなで
カウントダウンイベントの情報交換しましょー!

どこどこのクラブのカウントダウンが熱い!らしいよー、とか、ここに行く予定だよー、とか。なんでもいいんで。

Queen Maryもカウントダウンやってるのかなー?

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トピック

トーランスで漫画喫茶オープン

お悩み・相談
#1
  • RT
  • mail
  • 2003/09/23 11:55

トーランスで漫画喫茶オープン
真剣に考えています。
EastGate plaza (ミツワのあるモール)内希望でしたがが、空きがないため他の場所を考えています。どこがベストかどなたかアドバイスお願いします。

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トピック

チップの置き方

フリートーク
#1
  • ウェイトレス
  • 2003/12/02 02:48

最近お客さんのチップのおき方がヒドイ!!学生街のせいか日本人の留学生、ディナーで、何と7%切る人が多いっ!チップTAX払ったら何も残りません。どんなに食べても一人$1とか思ってるひともいます。恥ずかしくないんでしょうか?マナーが悪いのは、日本人、中国人、ベトナム人。サーブするのが苦痛です。それでも笑顔で働かなきゃいけないっ、だってウェイトレスだから!ハハハ、悲しい〜…

#77
  • prin11
  • 2003/12/11 (Thu) 23:18
  • 報告

ご返答ありがとうございます。やっぱりかなり低いですね、ウチの店。
相場がわかってよかったです。
ありがとうございました。

#80

って言うか日本人の皆さん!
これだけ数々の接客にたずさわる人からの(server側からなどの)、日本人(アジア人)へのチップの置き方、が判っていないと言う、明らかな事実があると言う事を、素直に認め、自らはそう言う人間にならないように努めるべきだと思います。
自分自身も接客業にたずさわる人間です。(飲食、レストラン、ホテル関係ではないです)
自分の職業では、仕事中お客さんとコミュニケーションまでとる為、その人がアメリカで何年いて、どんな仕事、学校へ行き、その人の周りにはどんな国の人がいるか、その人はどんなライフスタイルか(例えば、食事と言えばほとんど日系店なのかそうでないのかとか)などなど、そしてリピーターとして戻って来てくださる度に、もっともっと深くその人のことが知る事ができます。
そういったお客さんを1日何人も、毎日毎日、お客様個人と何年もの付き合いで、自分なりにでてきた結果が、
日系人、アジア人とのかかわりが多く、アジア系の店ばかり行って、アメリカにいながら日本人的な考えでしか支払いができない人間がそう言ったチップ制度を把握できたいない人なのだと思いました。
自分自身は今までにアメリカ人、もしくはアメリカ生まれ、アメリカに長くいる日本人以外の人種の人から、料金の100%のチップを何度か頂いてきました。($10,$20どころではありません。それ以上のチップです)
本当に満足していただいたのだなと、素直に喜び受け取りました。
正直に自分に問い掛けてください。『あなたはサービスに満足した時、料金と同じ額のチップを支払う事ができますか?実際に?』
逆に言えば。これこそが本当の意味でのチップの意味あいに当てはまる事実だと思います。

#79

私が今まで働いた店は、すべてオーナーがチップを回収し、あとで分けられた。ピンハネした人もいれば,堂々と会社に50%といって懐にいれた奴(会社は自分と奥さんだ),カラオケ屋のママは,ウエイトレスにチップをさわらせず、自分でわけ働かない旦那の分も堂々と二人分とり,文句言う人は首になる。日本人オーナーが日本人のウエイトレスのチップを盗むなんてほんとひどい話。

#78

15%(Taxの2倍)おけば失礼はない。確かにそうです。でも、不満があるからってZEROは非常識にもほどがあると思う。

Waitressたちが客を差別するって誰か書いてたけど、お客さんだって、こっちが若いといくらプロ意識で頑張ってはたらいてても、「これちょうだい」「あれちょうだい」「はやくもってきてね」ってものすごくなめた口の聞き方をする客がいる。それなのに、アメリカ人の人にサーブされると「彼はプロ意識だ、いいサービスだ」って色眼鏡でみて、20%置く。
納得いかないなー。

この掲示板を読んでると、「どっちもどっちでしょ」って言ったらそれで片付いちゃうけど、私が思うには15%あれば文句いえないし、客も失礼ではない。
でもあまりにも低い、10%とか15%なかったりすると気分悪いよね。よほどサービス悪くないかぎりアメリカ人は15%以下ってのはないよ。そういうところはやっぱりチップ制度のない日本人がする事だなって思う。あ、あとチャイニーズもね、しょっぱいよ。

#83

#63さん、あなたは本当はWAITER、WAITRESSをばか扱いするお客かオーナーなんじゃない?「ばかな」って表現むかつくよ!

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トピック

Hawthorneあたりの治安について教えてください

フリートーク
#1
  • vivi008
  • 2003/12/18 19:05

今、ロスの郊外にすんでいるんですが今度Hawthorneあたりに引っ越したいと考えています。この辺の治安はいいんですか悪いんですか?教えてください。

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トピック

回転寿司

フリートーク
#1
  • T-Born
  • 2003/12/25 00:21

Gardenaから車で30分程度の範囲内で回転寿司のお店をご存知でしたら、教えていただけないでしょうか?
Pasadenaの舟寿司にはよく行くのですが、他のお店にも行ってみたいので、よろしくお願いします。

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トピック

居残り組DE大晦日

フリートーク
#1
  • 大晦日のあや
  • 2003/12/28 01:30

大晦日に暇してるLAの日本人で集まりましょう。参加希望する人だけ書き込んでね。

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トピック

LAでゴスペル

フリートーク
#1
  • ゴス
  • 2003/12/21 01:18

LAでゴスペルを聞けるお店 or 教会はありますか?

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トピック

新鮮な魚を買えるとこ。

フリートーク
#1
  • Izumi
  • 2003/12/27 18:19

どなたか新鮮な魚を買えるところ知りませんか?家で手巻きとか作りたいのですが、新鮮な魚がなかなか見つかりません。ダウンタウン周辺でそんなところがあったら教えてください。

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トピック

人妻の泥沼 《嘘を平気でつく人たち》

お悩み・相談
#1
  • vila
  • 2003/12/25 14:49

友人が、日本企業の下請けの小さな会社で働く女性と仲良くしたために、泥沼のような状況に置かれて参っています。彼は、本気で彼女を愛していたようですが、彼女は浮気の常習犯らしく、自宅から遠いところにある飲食店で働くご主人は、深夜まで帰宅しないので、その暇つぶし(女の私はわかります)にされたようです。最初こそ、お互いに愛しているようなそぶりも見せていたようですが、彼女の行動を怪しんだご主人が、行動を友人に監視させたらしく、それからは手のひらを返したようになったそうです。彼のことを、愛しているなどと言って騙しておいて、もうひたすら自己保身。とにかく嘘ばかりつくそうで、質問には何ひとつ答えないそうです。彼は愛情と裏切りの板ばさみになって、苦しんでいます。彼女は、ちょっと前にも友人との浮気(3Pっていうそうです)や、他人の男を奪ったという内容の中傷をされたのが、ご主人の耳に入ってしまい、離婚の騒ぎになったそうです。友人の話を聞くと、徹底的に騙されているのに、何とか関係を修復出来ると信じて努力をしたりしていて、どうにもやりきれません。そんな女と結婚をしたいなどと言っていたこの友人に、一体どんな言葉を掛けて目を覚ましてあげたら良いのでしょうか?どなたかアドバイスいただければ、彼にそれを伝えてあげたいと思います。

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トピック

リサイクル

フリートーク
#1
  • mail
  • 2003/12/25 12:05

ビールの空き瓶などは、どこに返せばよいのでしょう?
リファンドが返ってくると聞いたのですが。。。
また、紙などのリサイクルなどについても皆さんの工夫が知りたいです。
日本ではゴミを細かく分別しないといけなかったのに、こちらは全部一緒に捨てるので、なんだか気が引けます。
使い終わった電池を回収してくれるところはありますか??
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。

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