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今日のご飯
- #1
-
- おにぎり
- 2020/05/02 17:08
今日何作ったかシェアしてマネさせてください〜
- #1152
-
- ひきこもり
- 2021/03/02 (Tue) 13:45
- 報告
香りの葉っぱ
これはタイの店でしか買えないだろうな。
フィリピン製のお酢が良いね、
ガツンとくる酸っぱさ、砂糖黍から造っているようだ。
エスニックな味の役者揃い。
たまには外国文化のお店も訪ねると色々新しいものに出会えるｗ
- #1153
-
- 節約
- 2021/03/02 (Tue) 15:41
- 報告
無性に大根葉の細かく切った炒め物が食べたくなり、
日系マーケット、コリアンマーケットに行ったけど葉は大根に付いていない。
しょうがないので、カブを買い身は浅漬け、葉は炒め物。
ご飯のおかずに最適。
それと、コリアンマーケットにしか売っていないけど、サーモンスキン。
骨も無く、血合いの部分はもちろん、皮にも身がいっぱいついている。
これに塩を振って冷蔵庫で寝かしてから焼く。
お茶漬けはもちろん、おかずに最適。葉っぱの炒め物とよく合う。
日本人でよかった。
- #1156
-
- え～
- 2021/03/02 (Tue) 17:45
- 報告
サーモンのスキン捨ててるんですか？？？？
- #1157
-
- <゜)))彡
- 2021/03/02 (Tue) 18:08
- 報告
寿司屋でサーモンスキン食べたことない様で。。
勿体ない。
- #1160
-
- ひきこもり
- 2021/03/02 (Tue) 22:59
- 報告
昔はモロベイまでサーモン釣りに出かけたものだ。
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