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トピック

カスピ海ヨーグルト

フリートーク
#1
  • saesae
  • 2003/09/09 23:54

カスピ海ヨーグルトを試してみたいのですが、どこで菌を手にいれることができるかご存知ですか？
なんでもいいので情報ください！

#289
  • さくらさく
  • 2003/11/05 (Wed) 19:43
  • 報告

メトロバスのストライキが終わったらmienekoさんのお宅まで取りに伺おうと思っているのですが、待ちきれない！

夜の9時頃にダウンタウンにほぼ毎日いっているのですが、どなたかこの時間帯にここらへんに来る用があるかたもしくは近くに住んでいらっしゃる方で種わけしてくださる方、いませんか？
お願いします！

#290
  • RYO-chan
  • 2003/11/06 (Thu) 12:28
  • 報告

おおおお！チーズのモルモットになってくれるのね、KOKONAさん。笑
じゃ、張り切って作りますよぅ♪

SM男さん、フレッシュチーズはクリームチーズみたいなもんかな。

そこまで腐らせて発酵させてないチーズ＝フレッシュ。爆笑

#291

始めまして。
私もどなたか分けて頂けないのでしょうか？
日本で食べてたのですが盛ってこなかったんです。
Century City Areaって言うんでしょうか？UCLAの辺りに住んでます。
どなたかお願いします。

#292

RYOちゃん：
チーズのモルモットってあーた。（笑）他にもっとカワイイ言い方ないの？（笑）
とっとこハム太郎みたいな顔した自分が前歯でチーズをかじってるとこを想像しちゃったわ。（笑）
フレッシュチーズ楽しみしてるわ〜♪

#293
  • ホワイト
  • 2003/11/07 (Fri) 09:59
  • 報告

私のカスピの弾力感が最近弱ってます。そこで冷凍してあるカスピからもう１度作り直そうと思いトライしたのですが固まる様子もありません。。。作り方が悪いのかな？皆さんどのように作ってるのか是非教えて下さい。

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