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Topic

チーズの種類

Free talk
#1
  • チーズ好き
  • 2005/06/29 14:16

 ピザを自分で作りたいと思っているのですが、とろけるチーズがどれなのかわかりません。
 日本ではとろけるチーズとそのまま食べるチーズがわかりやすいのに、こちらでは絵がまったくないのでとても不便です。それなのに、チーズの種類がすっごくたくさんあるじゃないですか。。ひとつひとつ食べてみたり、溶かしてみたりするのは大変なのでどなたか教えてください。よろしくお願いいたします。

#2

ピザだったら、モッツァレラチーズが癖がないので適していると思いますよ。 他のは、塩味がきつかったり、臭いがきつかったりします。 ただ、とろければいいということなら、きざんで袋にはいって売っているものだったら、経験上、どれでも火にかければとろけます。 

#3
  • ソフィア
  • 2005/06/29 (Wed) 17:52
  • Report

こんにちわぁ  ピザは大体が3種類で成り立っていますよ グロセリーに行くと袋入りで売ってますが 自分でシュレッドもできます モッツァレラチーズ チェダー ジャック チェダーはかなり少なめだけど 少し入れるとおいしいですよ。

#4
  • SM男
  • 2005/06/29 (Wed) 17:56
  • Report

プロセスチーズでなければ、全部溶けるよ。

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