びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• コバルト
• 2005/08/30 (Tue) 22:41
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脱脂粉乳と鯨の竜田揚げにコッペパンの世代....
　ぼ、ぼ、僕じゃん！！

　給食は大好きでしたね。出された料理とかで「これはイヤ！」なんてもん、一つもなかったから、毎日給食は楽しみでした。それも人数分だけきっちり配分されるものじゃなく、シチューのように余ったりするものは、速攻で食べておかわりしてました。周りに好き嫌いが多い女の子がいるとよくもらってたし。いつも二人前くらい食べたかったのに、一人分も食べれずに余してるヤツがアンビリーバブルでした。
　あの薄茶色の脱脂粉乳も美味しく飲んでました。あれがキライっていう人、多いじゃないですか。信じられませんね。最低二杯は飲んでましたから。

「乳製品に含まれるラクトースを分解できない人がいるなんて認識無かったですから...」
　未だにそれをよく知りませんでした。ただ嫌いなだけだって思ってたから「好き嫌いの多いやつだ！」って思ってましたね。牛乳、乳製品、美味しいのに、なんで嫌いなんだろうって。僕が先生だったら、どんなに嫌がっても無理矢理食べさせてたでしょう。誠に勝手者です。陳謝

...「給食当番」、僕も行きたいです！

• momota
• 2005/08/30 (Tue) 23:07
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乳製品に含まれるラクトースを分解できない人＝乳糖アレルギーで、体の中に乳糖を切る（分解する）ハサミ（酵素）を持っていない人を指します。乳糖が分解されると甘味が増すのでおいしく感じますが。分解できない人にはその味が分からないので、「美味しくない」と言う反応が多いのです。

赤ちゃんで乳糖アレルギーの場合、授乳されても吐いてしまったりするので、アレルギーと気づかず、自分を責めてしまうお母さんも多いですね。乳糖アレルギーの人も酵素のピルを食前（または直後）に服用すれば乳製品を食べても大丈夫です。ちなみにヨーグルトは乳糖がすでに分解された状態で含まれているので食べて大丈夫ですよ。

突っ込みトピで全然突っ込みしてない自分に突っ込みさせていただきます。

• lableu
• 2005/08/31 (Wed) 00:25
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momotaさん、
ミルクアレルギーと乳糖不耐症を混同されているようです。医学的にはこの二つは異なります。文面からmomotaさんはおそらく乳糖不耐症のことをおっしゃりたかったのだと思いますが、これはおっしゃるとおり乳糖を分解するラクターゼがつくれないことにより起こります。乳児期は小腸でラクターゼを産生しているので、離乳後以降から乳糖不耐症が発症するといわれています。症状は下痢が多いですね。嘔吐はどちらかというとアレルギーのお子さんに多いです。
これは学生のときの試験の地雷問題の一つだったので、つい突っ込んでしまいました。失礼しました。

• ビックリ
• 2005/08/31 (Wed) 00:29
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個人売買には度々ビックリさせられるものがありますが､「フルーチェ５個セット　＄４」というのには？？？でした。　　届けてくれたらガス代で＄４くらいになるんじゃないかなぁと思ったり。。。
そんなの自分で食べろーーーって言いたい！！！

• momota
• 2005/08/31 (Wed) 01:03
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lableuさん
これはこちらこそ失礼いたしました。訂正していただいて感謝です。

みなさん、lableuさんの説明が正しいです。