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魚料理

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#1
  • ふわふわりん
  • 2006/04/26 18:30

週末にＲａｎｃｈ９９に行ったのですが、どうしても魚が食べたくなりました。他にもいろいろ魚があったのですが、さばの味噌煮しかしらないので結局さばを買いました。

みなさん手軽な魚料理といえば何ですか？私は魚を３枚におろすやり方も忘れてしまったので適当にしました。おもてなし料理じゃなくて家庭料理でできる物を教えてください。

主人がホイル焼き食べたいだの、ＢＢＱが言いだの言うのですが、作ったことも食べた事もないので作り方もわかりません。そもそもどの魚が適しているのかもわからない状態です。

レシピと一緒にもし魚の名前も英語でわかりましたらお願いします。

#23
  • それでは
  • 2006/05/01 (Mon) 12:52
  • Informe

＃２２さん、　削除願います。

#24
  • SM男
  • 2006/05/01 (Mon) 14:21
  • Informe

ホイル焼きはバターを忘れずに

#27

ふわふらりんさんのご主人は魚より肉食の方なのでは？そして旦那さんが料理をするタイプで彼女はあまりしないのでしょう。旦那さんが魚が食べたいと行って料理をしてみたいと思ったとか。でも基礎がないからここで聞いてるのかも。

#26

要するに何でも人に聞いて調べない人と自分なりに調べて努力する人とタイプが違うのよね。後者の人は料理の鉄人さんかな・・・と。

#25

別に料理の知識がなくてもいいと思うんだけどなー。知らないから聞いているわけであり、ここで誰かが教えてくれてそこで学ぶわけで・・・。

うちは主人が料理得意なのであんまり私はしないんですが、ミソマヨといわれれば単純にミソとマヨネーズだと思いました。普通程度の料理知識ではそこでみりんは　おぉ！と小さな感動を呼びます。が、できない人・初心者を中傷する書き方、なぜか個人を痛めつけようとしているような書き方がまずいんじゃないでしょうか？達人さんの書き方からいつもこの人（トピ主）には不満がある！ってな書き方してるようにも見えますし。ちょっとかわいそうかな、と第３者としては思うわけであります。

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