비비나비 : 로스앤젤레스 : (미국) Los Angeles

• ほへ？
• 2006/06/14 (Wed) 20:17
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ミスドもあまり、好きじゃなかったです…味がないというか、化学的な味というか…
どちらかと言うと、日本のおいしいベーカリーショップのドーナツが好きでした。こういうドーナツは、LA にありますか？

• Donuts
• 2006/06/15 (Thu) 04:01
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私的には、Primo's（Sawtell　&　National)より、断然＃10の２番の、Bob'sだな！
往復1時間かけてもBob'sに1ダースのドーナツを買いに行きますよ。
お勧めはグレーズドツイストかな。
一日たってもとってもおいしい！
知り合いにお土産に買っていったら、「日本のドーナツに似ている。」
と言われました。
･･･でも、私は日本のドーナツがどんなだか、知らない･･･。
本当に週に一度、あの面倒な駐車場や、行くまでの渋滞を押しても食べたい！！！！って、思わせる味です、私には。

• ドナツ
• 2006/06/15 (Thu) 04:01
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LUNEさん、そんな風に言われると、途端にちょっぴり自信がなくなってきてしまいました・・・。

実は今朝残りのドーナツ食べたのですが、やっぱりおいしかったのですが、もしかしてクリスピークリームになれてたら甘さが足りないって思うかも、って・・・・。
あと、やっぱり揚げたて、もしくは買ってすぐ食べる、じゃないとおいしさ半減です。
昨日すっごくすっごくおいしかったBUTTERMILK、夜オットに食べさせたらやっぱりまわりのさくさくはほとんどなかったらしいので。でもおいしいって言ってたけど。

なので行かれるときは是非、どれが揚げたてかを聞いて、買ってすぐに食べてみてくださいねー!!

あと、どうでもいいことですが、ドーナツの箱ですら、なんだかかわいく見えました。いや、粒子の粗いボール紙でできた箱に、ドーナツのスタンプ押してるだけなんですけど。素朴な感じがすてきと思いました。（やっぱりまだ興奮状態なのかしら??）

• LUNE
• 2006/06/15 (Thu) 07:20
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ドナツさん

お〜〜〜〜、ごめんなさ〜〜い。
書き方が悪かったんだわ。
Primo'sのドーナツ美味しかったですよぉ。
箱も素朴な感じがしてよかった。
ドナツさんの情報から、思わず「バターミルクってどれ？」って聞いて
いっぱい買っちゃいました。
確かに、さくさく感は、あまりなかったかも。
揚げたてを購入するのが、おいしいドーナツを買うコツですね。きっと。

• LvlyRita
• 2006/06/15 (Thu) 14:12
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トピズレになってしまうのですが、バターミルクってもの凄く酸っぱくて、使いこなすのが難しいですね。　パンに入れようと思ったら、発酵の為に少し温めなければいけないけれど、すぐ分離してしまうし。　　
バターミルクは生地をしっとりさせるので、サクサク感は揚げたてでない限り、なくて当然なのかも。
いずれにしても、プロの技ってやはりすごいですね。一度試したいけど遠いなぁ。