びびなび : ロサンゼルス : (アメリカ合衆国) Los Angeles

• コバルト
• 2006/05/30 (Tue) 14:26
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『おいしいかおいしくないかは、本当においしいものを食べたことのある人にしか分からないと思います』

　っていうか、その人がおいしいって思うなら、それでいいじゃないですか。所詮主観の問題だし。アメリカには旨い鮨はない！とか書かれたら話が始まらない。

　ま、そう書くと通っぽくてかっこいいって思うのかもしれないけど。

• よし様
• 2006/05/31 (Wed) 00:49
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sushi-sushiさんの評判が結構いいみたいですね。鮨元さんは五分五分といった感じではありますけど、スシスシのおやじさんも鮨元さんで何年も働いてた方らしいですし、ＬＡの有名店で鮨元さんにお世話になった方は結構居るみたいですよ。大分前になりますが鮨元さんに食べに行ったときはやっぱり混んでいたけれど出てきたものはうまかったですね。やっぱり忙しいお店はその分回転がいいと思うのでねたも必然的に新鮮なものがそろいますよね。

• sushiです
• 2006/05/31 (Wed) 00:49
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空輸に2日もかかりませんよ。
現代の流通って凄いですよね（驚）
生物の輸入が禁止されていると言うのは何処の情報ですか？
それだとうちの会社は非合法な事をやっている訳ですね（笑）

日本のマグロこそ何処で取った物か解かりませんよ。それこそ全世界中マグロが取れる所には日本の商社の影がありますから・・・・

• ktomo4
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• 2006/05/31 (Wed) 12:44
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私はファウンテンバレーのMIMIさんのお寿司が大好きです。主人に教えてもらって行ったんですが店長も寿司職人さんも皆感じが良くって。カウンターに座って食べるウニは格別ですよ(^o^)是非行ってみて下さい♪

• Caballito
• 2006/05/31 (Wed) 16:56
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MIMIさんは確か昔のKOTOのMatsukiさんがやられているお店ですよね？今度食べに行こうと思います。