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Topic

洋梨タルト

Food / Gourmet
#1
  • 今でもある？
  • mail
  • 2020/08/11 23:18

むか～し昔、確かレドンドビーチブルバードと、どこだったか忘れたんですが
洋梨タルトがめちゃくちゃ美味しい、日本人経営のケーキ屋さんがありました。

小さな小さなケーキ屋さんです。洋梨タルトは注文を入れたら作ってくれる
注文ベースだったと思います。それで、サイズが新聞紙の１/４だとかの
大きなサイズです。滅茶苦茶美味しくて、お誕生日とかにオーダーしていました。
駐在員の奥様方のお茶会でも人気だったと聞きました。

そのケーキ屋さんがまだあるのか、あったとしたら、何と言うケーキ屋さんだったか
ご存知の方がいらっしゃいましたら、是非教えて下さい。

その洋梨タルトがむしょうに食べたくなって、、、、
もし分れば、住んでいる所からはちょっと遠いのですが、注文を入れて
20年ぶりに食べたいと思っています。。。。

どうか、まだありますように。。。。と祈っています。

#2
  • 祈り
  • 2020/08/12 (Wed) 07:35
  • Report

20年前だったら存在していないのでは。

#3

Gardenaのon WesternにBonjourというケーキ屋さんがあります。ここは1989年にオープンしたベーカリーで、当時この界隈に本格的なケーキ屋さんがなかったので駐在の奥様方に大人気。トピ主さんのおっしゃっている洋梨のタルトがあったかは記憶にないのですが、洋梨を使ったシブストというケーキがオススメと聞きました。このケーキ屋さんは当時と同じ場所にまだありますよ。

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