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美味しい冷やし中華が食べたいです。

自由谈话
#1
  • いづみかん
  • 2006/05/10 12:36

美味しい冷やし中華に飢えています。自分で作ればまあまあなんですけど、お店で食べたいのです。ノースリッジの九州ラーメンでは、お水とスープでひたひたの冷やし中華が出てきました。びっくりして悲しかったです。どなたか教えてください。

#5

Gardenaの新撰組のが美味しい！！
On Redondo Beach Blvd,Westernから２、３ブロック西のミニモールの中。博多ラーメンのお店だけど冷やし中華にはラーメンの５割増しの麺をもるそう、量も盛りつけもなかなか立派です。

#4

はい、ロスエンジェルスダウンタウン（リトルトーキョー）のです。今はやってないと思いますが、もうすぐ始まるでしょう。2でも書いたけど、あくまで『食えた』のであって、特においしかったわけじゃないですよ。
すっごくおいしい○×をアメリカで見つけるのは無理だと思いますよ。
特にいづみかんさんが日本生まれの日本育ちなら。
ロスエンジェルスにあるすっごくおいしい○×ってスンドブくらいじゃないかなぁ？！？！

#7
  • いづみかん
  • 2006/05/15 (Mon) 12:39
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特にさん、冷やし好きさん、グルメットさん、お返事ありがとうございます。私は全然味にうるさくないのですが、出張先のアトランタで食べた冷やし中華が熱かったり、サンフランシスコで食べたのが、よもぎとそばの混ざったので、しかものびていたという悲惨な経験があり、普通に美味しいのが食べたいと思っているのです。週末にトーランスのミツワで、山頭火に｢冷やしはじめました！｣というサインが出ていたので早速食べました。具が少なくてしかも別皿だったのが不思議でしたが、メンはシコシコ、たれも美味しかったです。満足でした。ガーデナの新撰組、今度行ってみます。

#8

自分で作った方が美味しいと思います。日系のマーケットで冷やし中華を買って来て、具はレタス.トマト.きゅうり.デリで売ってるターキースライスやチキン等.卵.あとはレモンとマヨを添えれば立派な冷やし中華の出来あがり。うちはもっぱらコレです〜。簡単、安くつくアルよ〜。

#9
  • いづみかん
  • 2006/05/16 (Tue) 09:19
  • 报告

自分で、さん　…　そうなんですよね。アメリカはハムやその他のコールドカットも種類が多いし、お店によってはあまくておいしいトマトも入手できるし　…　でも、冷やし中華ってなんか、お店で食べたくて。ラーメンも自分で作るとすごく美味しいけど、よこちょの長寿庵的おしょうゆの色がすっごい濃い（はい東京出身です）なるととのりとうっすーいチャーシューがのってるのが懐かしくなったりします。そんな普通に美味しい冷やし中華あったら教えてください。

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