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Tema

アボカドの保存方法

Gourmet
#1
  • mary
  • Correo
  • 2024/10/28 08:53

お勧めのアボカドの保存方法を、是非おしらせください。

宜しくお願い致します。

#2
  • ボケた高齢者
  • 2024/10/28 (Mon) 09:23
  • Informe

https://www.google.com/search?q=%E3%82%A2%E3%83%9C%E3%82%AB%E3%83%89%E3%81%AE%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%96%B9%E6%B3%95&rlz=1C1RXQR_enUS957US957&sourceid=chrome&ie=UTF-8

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Tema

教えてください:お食い初めの準備

Gourmet
#1
  • haruma22
  • Correo
  • 2023/06/21 17:36

こんにちは。
アーバイン在住で子供のお食い初めをしたいと思っているのですが、みなさんどうなさったかアドバイスいただけますでしょうか?

雰囲気の良い日本食レストランでお祝い
or
日本食レストランか日本食スーパーで鯛のみ用意してもらい、その他は自分で調理

以上のどちらかで考えています。

アーバイン周辺またはロサンゼルスで、
お食い初めをなさったおすすめの日本食レストランや、
実際に鯛を購入した日本食レストランまたはスーパーがございましたらお教え下さいますでしょうか?

よろしくお願いします。

#2
  • CC
  • 2023/06/22 (Thu) 20:36
  • Informe

私のような昭和の人間の常識としては、食い初めは家で料理をして食い初め用の漆器にいれて晴着を着せた子供にたべさせる(食べる真似をさす)のですが、こういった習慣は変わってるのかもしれませんね。あくまで家族で行う子供の儀式なので大人が喜ぶレストランに行くのがそもそもの目的ではないと思います。  小さい鯛はアジア系のマーケットで簡単に見つかると思いますし、オーブンで焼くのは簡単です。

#3
  • 昭和のおとっつぁん
  • 2023/06/23 (Fri) 07:55
  • Informe

日本食レストランではそのようなサービスはしていないのでは
誕生パーティならやっているが。
どちらにせよ聞くだけタダだから聞いてみれば。

#4
  • ガッテン
  • 2023/06/23 (Fri) 08:19
  • Informe

ロサンゼルス界隈でお食い初めをしたことのある経験者様からの情報を必要としております。そうでない方のコメントはお控え下さい。

#6
  • 💩
  • 2023/06/23 (Fri) 13:28
  • Informe

赤飯
お吸い物(あさり)
煮物(筑前煮・黒豆)
焼き物(鯛の尾頭付き)
香の物
タコ
紅白餅
果物

NIJIYAでバラバラで売ってるもんばっかだな
おせちも出来るんだからお食い初めセットも前もってある程度の人数分を電話予約すれば作ってくれそうだな
とりあえず日本語通じるんだから電話してみ

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Tema

All you can eat

Gourmet
#1

以前、ミツワの近辺にあった Kuma Restranntのような、寿司、和食、洋食などのようなビュフェ スタイルのレストランが

Torrance 界隈で営業しているところがありましたら、是非教えてください。

#8
  • buffet
  • 2023/04/08 (Sat) 16:00
  • Informe

Del AmoモールのVegas Buffetは以前はクーポンがあって4人で行くと一人Freeとかありました。Birthdayの人はFreeとかも。( 一人で行ったらダメです )
最近行ってないのでわかりませんが、古い情報でしたらすみません。

#9
  • おたまじゃくしう
  • 2023/04/08 (Sat) 23:55
  • Informe

で、クーポン無しだといくら?

#10
  • buffet
  • 2023/04/09 (Sun) 10:38
  • Informe

Weekdayのランチで$21だそうです。今月末までは受付のPhoebeさんにクーポンをもらえば4人はFull price, 5人目Freeとの事。
Birthdayの方は4人Full price, Birthdayの方はID提示で半額だそうです。

#11
  • おたまじゃくしう
  • 2023/04/09 (Sun) 12:58
  • Informe


ありがとうございました。
ランチにしては、そこそこ高めすが、
たまには行ってみたいです。

#13
  • buffet
  • 2023/04/09 (Sun) 13:14
  • Informe

☺️👍🏻

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コーヒーマニア

Gourmet
#1

コーヒーの香りが好きで毎日コーヒーを飲む人は多いと思います。

こだわりの飲み方や豆、豆の挽き具合などある方はいらっしゃいますか?

Bialettiを使われている方はいらっしゃいますか?
購入を考えていますが、類似した商品も出回っていて迷ってしまいます。

おすすめの豆などあったら教えてください。

コーヒー初心者です。

#60
  • 老人ホーム
  • 2022/12/28 (Wed) 18:33
  • Informe

スターバックスが美味しい??

#61
  • まぁまぁ
  • 2022/12/28 (Wed) 19:36
  • Informe

人の好みだから

こんなニュースも
2022年、世界で最もおいしい料理国ランキング、アメリカがフランスより上位だった

#62
  • ベトナムコーヒー
  • 2022/12/28 (Wed) 23:00
  • Informe

大袈裟ですか?どこがかわかりませんが…

私が知ってるドーナツ屋さんはオーナーがベトナム人、フィリピン人、韓国人のところしか知らないです。ドーナツといえばカンボジア人みたいなイメージが全くなかったので興味を持ったまでです。

#63

>コーヒー豆の生産量では全世界の半分をベトナムで生産されています。

ウソ言うなよ。

#64

#62
カンボジアンの作るドーナツに興味あるみたいな書き込みに感じたんだけど。それで「ちょっとまって、カンボジアンのドーナツ屋は特色とかなく、ごく普通のアメリカン ドーナツですよ」と情報伝えたんです。
ベトナム人のサンドイッチ屋はベトナム特有の物でアメリカンの退屈なサンドイッチより良いらしい。
日本の大根ナマスの様な物を挟むとかあるんでしょ。
だからカンボジアンのドーナツ屋も、その国の個性入れてると思ったようなので、ごくありきたりのドーナツ屋で行けばガッカリ?しちゃうかもと伝えたんです。

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お好み焼き

Gourmet
#1
  • ゴン子。
  • Correo
  • 2022/02/18 21:42

前行っていた、お好み焼き店は閉店で
今 現在 トーランス 或いはコスタメサ方面で
お好み焼き店 有りましたら教えてください。

#25
  • ゴン太
  • 2022/02/20 (Sun) 20:55
  • Informe

ちなみにトレジョーでキャベツの千切り売ってるよ。
お好み焼き作る時便利。

#27
  • 低所得
  • 2022/02/20 (Sun) 21:14
  • Informe

ファミレスのステーキ硬そう

#28
  • 外食
  • 2022/02/20 (Sun) 21:30
  • Informe

それを言うならサラダも$20近いよ?

#29
  • どこ?
  • 2022/02/20 (Sun) 21:58
  • Informe

もはやラーメンさえ$10では食べないよ?

#31

最近行った ルイジアナ クレオール料理、
気軽くto go して(3人分) $60払う事に。
ToGoで自分でpickupして60ドルになるなんて🙄
チップ6ドル、15%含む。
味は皆から不評、食いしん坊の夫でさえ半分残す程
“Narsty”だと!
息子は美味しくないと首傾げる。
Riceはshort grain だけど芯がある。
ほんとwaist money の日だった。
お店はモダンで綺麗、ウエートレスも若くて可愛いかった。だから、そこそこ客は入っていたけど。
もう2度と行かないよ。
ちなみに私は富裕層ではないので、こういう感想なので、ここでよく人をけなす(ケチだ、低所得の考えとか)コメントは、お控えなすってゴンす🙏

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レストランの従業員の接客について

Gourmet
#1
  • PlanBoonie エージェンシー
  • Correo
  • 2021/10/04 17:05

皆さんのレストランで経験をシェアしたいと思います!
従業員側からの不満や客側からの不満を聞けたらいいです!
特に、こういうのは日本じゃ考えられないよね!みたいなのもシェアしましょう。

#13
  • 不思議
  • 2021/10/04 (Mon) 19:39
  • Informe

↑おっさんがおっさん言うな

#14
  • 不可思議
  • 2021/10/04 (Mon) 20:19
  • Informe

↑昭和じゃねぇからwww

#15
  • 接客?
  • 2021/10/04 (Mon) 20:59
  • Informe

今時接客受けなくても全て携帯からオーダー

#16

日本人って恥ずかしいのが、挙手‼️
すみません‼️って大声で(笑)
こちらの方々は、絶対にやらない。
やたらと、呼びたがる。
恥ずかしすぎる。
もう少し、見習って欲しい日本人。

#17
  • あなたが日本人だから?
  • 2021/10/05 (Tue) 07:37
  • Informe

↑恥ずかしい?
カリフォルニアにいるといろんな人種のいろんな習慣を目にするから気にならない

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関西、讃岐、九州系の味で美味しいうどん屋は?

Gourmet
#1
  • うどん屋
  • Correo
  • 2021/04/28 12:56

レストランのリオープン、すごく嬉しいです。
色々行ってますが、最近食べてないのがうどんやそばです。ラーメンの情報は結構ありますが、うどん系は少ないような?

ここのうどん屋は絶対に美味しい!お店を紹介して下さい。関西、讃岐、九州系の味でお願いします!!

#9

たぬきの里、空いてますよ。
アップデートした方がいいですよ、あなた!!!!

#10
  • ホノルル
  • 2021/05/03 (Mon) 23:40
  • Informe

ハワイの丸亀製麺はコシがあってツルツルで美味かったけど、ソーテルのはコシもまったく無くてゴワゴワしてた。
どこの店舗にも丸亀製麺の社員が抜き打ちで食べに来るらしいけど、ソーテルのは行ってるのかな?

#11
  • ま〜きの!
  • 2021/05/04 (Tue) 15:41
  • Informe

福岡県人さん!高校の時の友人が里帰りの際に絶対牧のうどん行ってって言うけど行けていません😅だって遠いんだもん福岡まで出るの。でも次回は絶対行こうと決めています。

#12
  • 福岡県人
  • 2021/05/04 (Tue) 19:29
  • Informe

ま〜きの!さん
空港近くや博多駅の駅ビル内にもあるので福岡へ行かれた際には是非!コシはま〜ったくありませんが。かしわ飯とセットがオススメですよ〜!

#13
  • ま〜きの!
  • 2021/05/04 (Tue) 22:11
  • Informe

友達も同じこと言っていました!コシがないのに美味しいとかあやしい😂と言ったらとにかく絶対食べて帰って!と言っていました。

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お勧めの Slow Cooker

Gourmet
#1
  • Cooking
  • Correo
  • 2021/03/26 19:17

お勧めのSlow Cookerがありましたら是非お知らせください。

ちなみに、4Q ぐらいの大きさでと考えています。


宜しくお願い致します。

#6
  • インスタントポット
  • 2021/03/27 (Sat) 14:04
  • Informe

ええっ?!大きさにもよるけど 1時間もあれば出来ますよ!ローストビーフ、インスタントポットとググるといくつか出て来ます。お勧めです!
https://cookpad.com/recipe/6566936

#9
  • Cooking
  • 2021/03/27 (Sat) 16:26
  • Informe

>8さん

off-low-highこの3つのモデルが多いのですが、。

調理時間はどの様な対応なのでしょうか?

#11
  • 何日?
  • 2021/03/28 (Sun) 15:38
  • Informe

>空焚き状態にさえならなければ何日でもonのままです。

なんの料理ですか?

#12
  • 料理
  • 2021/03/29 (Mon) 10:25
  • Informe

#10

電気圧力鍋ならタイマーの無いやつなんて今時ありませんよ。(笑)いつの時代のこと言ってるんでしょうか
英語どころか基本的な事知らないんですね

#6
動画観ました。 それだけ小さい肉なら1時間ちょっと出来るでしょう
私が言っているのは、主さんが言ってる4Qにフィットするくらいの小パーティーなどで出すときの大きいポーションのローストビーフを作るときです。 スロークック機能で作るなら通常は最低5時間くらいかけますよ。
オーブンですれば3時間弱で出来ます

何を作りたいんですか?

#13

#6 古くなった象印の電気釜を買い替えたいと思っていた所です。インスタントポットで玄米が炊けますか。その上ローストビーフ等が作れるのなら高額な電気釜より便利かなと思いますがどうでしょうか

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スロークッカーレシピ

Gourmet
#1
  • レシピ
  • Correo
  • 2021/04/03 13:15

スロークッカーで作る健康的なレシピを是非教えてください。

又、お勧めのスロークッカーのCook bookがありましたら、

教えてください。

ちなみに、使用しているのはHamilton Beach 4Qです。


どうぞ、よろしくお願いいたします

#2

骨付きの肉(豚)を煮込む、豆と一緒に。
個人的には食べたくないメニューです。でもアメリカ人は良く食べてます。
あと、working motherがスロークッカーを良く利用。
朝 シチュー用のフードを突込んでセットしておく。
帰宅した時はReady to Eatで便利。
私は昔 チリビーンズとかやった。でも両方共 肉は前もってソテーします。チリは直ぐ出来るけど(テーブルトップでも)家族が多くて食べる時間がまちまちな時 スロークッカーは、いつも温かく食べれて便利です

#3
  • 犬のエサ
  • 2021/04/03 (Sat) 21:35
  • Informe

1週間分のチキンと玄米にんじんカボチャスイートポテトグリーンビーンズなんかを一緒に炊いて小分けにして冷凍します。

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Tema

ベガスのバフェ

Gourmet
#1

ラスベガスでバフェを食べようと思います。
みなさんの、おすすめのバフェはどこですか?

クーポンの情報もあれば教えてください。
交流広場ですが、質問しました。

#2
  • アホ
  • 2021/03/15 (Mon) 19:52
  • Informe

やってるわけねーだろ

#3

ほんとですね!
けど何軒かは営業していました!😊
ベラジオや他にも、、、
数少ないので適当に選んで入ります!
ありがとうございました。

#4

普通にやってるけど?
Vegasのレストランはとっくにインドアでopenしている。

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