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気になる事。

ปัญหา / ปรึกษาหารือ
#1
  • baykee
  • 2005/06/30 15:34

最近、忙しくてファーストフードの食事が増えてきました。お気に入りはマックのフィレオフィッシュ。。。
ところでこれって何の魚を使ってるのですか？
高校生の頃、友達に相談した事があったんだけど結局解らなくてそのまま忘れ去られてました。

#2

気になってマクドナルドのホームページを検索してみました。そこにはいろいろなところで捕れた白身の魚という説明でした。特定の魚の名前がないということは、色々な白身魚を混ぜている可能性があるのでしょうか。日本のマクドナルドのホームページからはフィレオフィッシュに使われている魚の記載は見つけられませんでした。ちなみにカロリーは４００。一日に必要な脂質とコレステロールの４０％が含まれているとのことです。

#3

混ぜものではないですか？
ドキュメンタリー映画 SUPER SIZE を見てください。マクドナルドの色々なことがわかるかも？
ちなみに私はそれを見てから一度もマックに行っていません。唯一マックナゲットだけは好きだったのですが・・・

#4

ちなみに私も、Kate san さん同様、映画SUPER SIZE MEを見て以来、どのファーストフードにも一切行っていません。忙しく、どうしても外食しなきゃいけない時は、家族で経営してるような小さいチャイニーズのToGoができるお店に行ってます。野菜も食べれるしボリュームもあるし、割安だし、お勧めです。

#5

私が日本のマックでバイトをしていたときは、お客様に質問されたら「白身魚を使用しています」と答えなさいと店長に言われていました。でもこれって答えになっていないですよね・・・。
何度か実際にお客様に質問されたことがあるのですが「白身魚です」と答えました。そしてお客様もそれ以上突っ込んで質問される方はいらっしゃいませんでした・・・不思議だ。

#6

たしか　テラピアだったと思います。

#7

マックのフィレオフィッシュとか、冷凍のフィレオフィッシュとか、安い「白身魚」は深海魚だと聞いたことがあります。どれくらい深海かは覚えてないですが、結構大きかったような。
しかし姿が恐ろしいので、写真はあんまり出せない。
名前は、○○タイとか、○○タラとかいう風につけられているので、「あ、タラの仲間か」と思いがちですが、実際は違う。

季節や場所によってはティラピアだったりするかもしれませんね。

別に魚である以上、なんでもいいや、と私は思っているんですが。

#10

日本のマクドナルドのＨＰの中の「品質」をクリック。その下にある「よくある質問」の中に
「品質に関するＱ＆Ａ」の「生産地」を見ると

Ｑ：フィレオフィシュの魚は、どこでとれた何という魚ですか？
Ａ：ロシア海域でとれた、アラスカン・ポラックといわれるスケソウダラ（タラの一種）です。
とありましたよ。

#9

Cast fishじゃないかな。carls　Jrのfish サンドウィッチはcatfishって書いてあった気がするな。でも日本人はcatfish食べないから、日本のマックは何魚使ってるんだろう??

#8

＃１、
店員に聞いてみるのは駄目かな？

#11

味で考える限り、タラだろうな〜〜
あの独特のアンモニア臭と身の柔らかさはタラ意外にはオイラには考えられないし、経済的に、主漁的に考え合わせた場合も、タラなら、大量の収量があり、値段も手頃な白身魚なのは確かだしね！

その他の魚の場合、収量的、経済的な事と、味を一定に保つというフランチャイズの方式には全然当てはまらないと思うよ！

#12

みんなありがとう。　う〜ん、これは高校時代には答えが出なかった訳だぁ。　確かにタラって感じだよなぁ。　ちなみに余談ですが自分はSUPER SIZE MEを持ってて何度見てるけど、見るとハンバーガーが食べたくなる方です^^;　いつも飛ばし飛ばし食べるシーンばかり見るから･･はは。

#13

自分は先日、フライドチキンのブームが来てしまい、アルバートソンでレッグ＆タイ（ダークミート）12ピースに1パウンドのサラダとハワイアンブレッドがついて$6.99ってのを見つけてしまい、チキンもサラダも美味しかったので、週に二回を三週間くらい続けてしまいました。そしたらたちまちジーンズのボタンがきつくなってしまい、ブームも去ってしまいましたので、これでおしまい。自炊の日本食が一番ですね。

ちなみに僕もマックではフィレオフィッシュが好きで、1ドルの時7個食べたことがあります。うまい！

話が逸れますが、ジュライフォース恒例のニューヨークのホットドック大食いコンテスト、また日本人の青年が優勝しましたね。12分で49個食べたんですって。でも昨年出した53個半は破れなかった、ってなんか人間離れの数字ですね。テレビでも何度もニュースで取り上げられてましたけど、周りの参加者は彼の数倍はある大男ばっかりで、小柄の彼と、女性の記録保持者の白人女性が、まるで大勢の大人の中の子供二人って感じでした。でも優勝を争ったのはその小さな二人。大食いは身体の大きさに比例しないんですね。TVチャンピオンの大食い王もみんな小柄だし。
それにしても49個のホットドッグをテーブルの上に置いて見たことないけれど、それが全部胃の中に納まるってことじたい、信じられないんですけど。
よくプロレスラーが、レストランでステーキを何枚食べたとか武勇伝みたいに言いますけど、あれは嘘なのかな？

#14

ホットドックと言えばメルローズ＆ラ･ブレアのPinks(←だっけ？）。
ホットドックで毎日あんなに行列してるけどそんなに美味しいの？　それとも他に大きいとか安いとか売りがあるんですか？　いっつも通るたびに気になってたけど、ホットドックごときに行列に並ぶ気も、付近に車を停める気も起こらなかったんだけど・・・どうなんですか、このお店？

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