Info Type
View Option
Sort by Category
Show all from recent
1. | Murmur Plus(145kview/3168res) | Free talk | Today 16:51 |
---|---|---|---|
2. | Citizenship Application(526view/19res) | Question | Today 15:21 |
3. | fire insurance(441view/20res) | Other | Today 13:28 |
4. | oozam (zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz)(131kview/543res) | Free talk | 2024/07/04 16:44 |
5. | Developmental Disabilities Gathering(448view/17res) | Free talk | 2024/07/04 10:30 |
6. | retired person(5kview/4res) | Local news | 2024/07/04 10:24 |
7. | Investment in Japanese Yen(762view/39res) | Problem / Need advice | 2024/07/04 08:58 |
8. | Taxes on Real Estate Purchases in Japan(260view/1res) | Other | 2024/07/01 22:40 |
9. | Video tricks on building rooftops, cliffs, etc.(257view/3res) | Entertainment | 2024/06/30 15:51 |
10. | High blood pressure in the elderly, measures(360view/12res) | Question | 2024/06/30 09:25 |
食パンの型って売ってますか?
- #1
-
- パンが好物
- 2007/02/06 06:50
日本の食パンのようなおいしいパンが食べたくて、思い切って作ろうと思ったところ、パンの型っていうんでしょうか?どこを探しても売ってないんです。
ご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。
よろしくお願いします。
- #2
-
こんにちは。私も自分でパンを作っています。
パンを自分で作り出すともう市販のパンなんか食べられなくなるんですよね♪
食パン型、日本の型のようにいわゆる蓋が出来て
まっ四角に焼けるやつが欲しいのでしょうか?
それだったらAuther King Flourのネットショップでしか売ってるの見たことないです。
いわゆる普通のローフ型でいいなら何処ででも売ってます。
ターゲットや近所のスーパーでもあるはずです。
私は別にそこまでこだわっていないので、普通の
ローフ型で焼いてます。
後、日本の型に近いもの、(四角、四角してるもの)
でしたら、ウィリアムソノマとかにもありますけど
蓋はないので焼き上がりは山食のような感じになります。
- #3
-
- ももちん
- 2007/02/06 (Tue) 15:13
- Report
Cooking stuffで見ましたよ。
- #4
-
私はホームベーカリーで食パンを焼いています。
材料を入れてスイッチを押すだけでおいしい食パンの出来上がりです。超お薦めですよ!!
- #5
-
- チョコレート大好き
- 2007/02/07 (Wed) 09:21
- Report
私もこのスレに触発され、日本から持ってきたホームベーカリーを変圧器につないで、昨日焼いてみました。ニジヤで売ってる食パンと似た感じに焼き上がり満足です。焼き上がりは特にほかほかで最高でした。
ペンギンサンバさん、どのような配合で焼いてますか。もしよければ教えてください。
ちなみに私は1斤分 強力粉(BREAD FLOUR)250g、水175g、砂糖15g、塩4g、ショートニング(なかったのでマーガリンで代用)15g、ドライイースト2.5gのレシピです。
ホームベーカリーで生地までつくり普通のオーブンで焼くとさらに美味しくなるとも聞きましたので、私も型を見つけたら買っちゃうかもしれません。
- #6
-
私も日本から持ってきたホームベーカリーを変圧器につないで使っています。
私がよく焼くのは「クリームチーズ食パン」です。
ホームベーカリーについていたレシピです。
ドライイースト小さじ1、砂糖大さじ3と1/2、強力粉400g、スキムミルク大さじ2、塩小さじ1と1/2、バター(無塩)25g、クリームチーズ80g、水240gで1.5斤分です。スキムミルクがアメリカで見つからないので、牛乳140ccに変えて、その分水の量を減らしています。
- #7
-
- sherman oaks
- 2007/02/10 (Sat) 19:28
- Report
スキムミルクって無脂肪乳のことだと思いましたが。
試してみてください〜。
- #11
-
ミルクパウダーなら、ホールフーズのお菓子作りのコーナーにあります。5ドル程です。私はそれを使っています。ちゃんとノンファットです。
- #10
-
スキムミルクはどこのスーパーでも売ってるドライミルクのことです。
無脂肪乳というよりは脱脂粉乳ですね。大さじ2とありましたから液体ではなく粉末でしょう。
- #9
-
みなさん、ありがとうございます。
ローフ型なんですよねー。やっぱり少し小さいですよね。
ネットで色々と調べてみたんですが、食パン型も日本のものに比べたら小さいんですね・・・
日本製のホームベーカリーも売ってないんですよね。
こうなったら、とりあえずはローフ型で。
日本からパン型送ってもらうしかないですね。
HBも持ってないので、てこねで頑張ります!!
ところでスキムミルクなんですが、その辺のスーパーに売ってる『ドライミルク』ってのはスキムミルクのことなんでしょうか???
スキムミルクって日本語???
ちなみに私、パン作りは超初心者!!生まれて初めての試みです。
正直、お菓子作りはするものの『手作りパン』には興味がなかったんです。
でもパンは大好物。日本のようにおいしいパンを食べるには作るしかないんですよねー。
おうちでパンを作ってる方、尊敬してます!!
わたしもおいしいパン目指してがんばりまーす!!
- #12
-
- ぱん屋の娘
- 2007/02/12 (Mon) 11:22
- Report
私は日本製の象印のホームベーカリーをこっちで買いましたけど、結局、ホームベーカリーはそれなりにしかパンは作れません。そこらで売ってるよりは美味しいかもしれないけど、ホームベーカリー用の容量でしか作れないので日本のレシピを見つけてやっても失敗するんです。で、私は使わなくなっちゃいました。
今はスタンドミキサーで捏ねをやってますが
これはすごい便利です。お薦めです。
あっという間に綺麗な生地が出来ます。
カレーパンやメロンパンなどのお惣菜パンはもちろん
食パンでも何でもパンはもう買えなくなってしまったほどです。
ちなみにスキムミルクはドライミルクのことです。
美味しいパンを作るこつとして、パン作りで大事なことはイースト、水、温度、湿度なんですが
イーストはサフを使うとより日本のパンに近くなります。バターは発酵バターを使うと美味しくなります。
私はオーガニックのバターCULTURED BUTTERというのを使ってます。ホールフーズなんかのお店で売ってます。
- #13
-
ご報告です。
あれから2度パン作りに挑戦しました。
強力粉はカステラを作ったときに買ってあったので日本製。スキムミルクはわからなかったので牛乳と生クリームを使うレシピを探しました。
ドライイーストですが、急いでた為に日本マーケットに行けず、ralphsで見つけました。
人生初のパン作り。2度とも失敗です。
どうやら発酵が上手くいかない。膨らまないし、生地の様子もおかしいんです。
悔しいのと、早くおいしいパンが食べたい気持ちでネットで調べまくりました(笑)
発酵がうまくいかない事から、一次発酵・二次発酵についてとことん調べました。
でも、手順間違ってないんです。
念のため今日ニジヤでスーパーカメリア?を買ってきました。
そして今、再びパン作りを研究していたら・・・
原因を見つけましたーーー!!!
私が使っていたのは『ドライイースト』
インスタントじゃなかったんですぅ!!
予備発酵しなきゃいけなかったんですねぇ。
そんなことド素人のわたしにはわかりませんよ!!
しかも、ほとんどのレシピには『ドライイースト』って書いてるんですもんっ!!
というわけで、後日最チャレンジです!!!
Posting period for “ 食パンの型って売ってますか? ” has been closed.
Please create new topic to continue the same topic.
- Find local business with Town Guide
-
- Authentic Japanese Cuisine ・ Sushi Resta...
-
We opened our restaurant with the aim of providing authentic Japanese cuisine in a casual atmosphere, and we are confident in the taste !.
+1 (949) 631-0403Sky Bay Sushi
-
- Sales Improvement Web Attraction / Adver...
-
Web ・ We are a comprehensive digital marketing consulting company. From planning, business strategy, website creation, SEO measures, advertising operation improvement, UI/UX design improvement, and ov...
+1 (310) 584-7300DIGINEX, Inc.
-
- Spa Rirakuen, located in the Miyako Hybr...
-
The concept of Spa Rirakuen is the healing of harmony of the five senses. In the calm, modern Japanese interior and quiet atmosphere, you can take a Jacuzzi and take a bedrock bath with SGE : TENFUKU-...
+1 (310) 212-6408AS-Create LLC. / spa Relaken
-
- 🎥 We are your best choice for video/imag...
-
We are a video production company based in Los Angeles. We provide a wide range of video services for corporate PR, branding, promotions, education, and recruitment. We provide total service from plan...
+1 (424) 290-0637Media Focus, Inc.
-
- ★ Marketing ・ Promotion ・ Business Start...
-
< Dear Business Owners and Managers > The age of sharing ( rather than owning ). We live in an age where things don't sell as well as they used to. It is not "cheap sells" nor "good sells". With...
+1 (424) 392-3397Zero-Hachi Rock, Inc.
-
- Specializing in hybrid cars ( New & Used...
-
Our Costa Mesa store has a large selection of new ・ used hybrid cars, mainly Prius, in various variations. The store opened in February 2016 and is very clean. We also have a kids space so childre...
+1 (714) 592-1150Eco Drive Auto Sales & Leasing Inc (Costa Mesa Office)
-
- Spiritual Counseling - I began recognizi...
-
I speak to your angels and spirit guides and receive messages. I see 5 colors in my head: light blue, yellow, white, gray and black. I will tell you honestly and in detail exactly what I feel, and I h...
+1 (808) 800-9962Sedona Yuko
-
- Summer school is now open. We are a tuto...
-
GATE is a tutoring school specializing in the following local schools: ・ Fees are based on a ticket system ( You pay in advance ) You only pay for what you take ・ You have self-study time and can a...
+1 (949) 636-9092GATE Tutoring Service
-
- Torrance accounting firm. We are special...
-
More than 160 professionals with many years of global experience, primarily with Japanese companies, provide accounting ・ tax and various consulting services. We have 8 offices throughout the US ・ an...
+1 (310) 217-9900EOS Accountants LLP - Los Angeles Office
-
- A place where customers who love karaoke...
-
We offer drinks and karaoke for a reasonable price, and we have many nice female customers Our lovely server hostesses are waiting for you!
+1 (714) 914-4926Club La Lune
-
- We offer authentic Japanese-style shiats...
-
If you suffer from stiff neck and shoulders, headaches, chronic lower back pain, insomnia, or cold sores, please try full-body shiatsu. You will be surprised at the results. The Hollywood style small ...
+1 (310) 542-1200Nishida Shiatsu Center
-
- 👘We can help you celebrate important mil...
-
Leave it to TOKYO KIMONO for kimono rental and dressing in Los Angeles. You can choose your favorite kimono from our wide variety of kimonos. Our professional Japanese kimono stylists will carefully c...
+1 (310) 634-9897TOKYO KIMONO
-
- Dentists also go to, gums ・ Implant spec...
-
Treatment : Implants, implant complications, crowns and bridges, sinus lifts / bone grafts, esthetic treatment, dentures, periodontal treatment, root canals. Various insurances are accepted. Please fe...
+1 (310) 320-5661Implant and Peridontal Institute of Torrance
-
- International Marriage Matchmaking Servi...
-
Based on what I have learned from my own experiences of international marriage, international divorce, and international remarriage in the U.S., I will continue to provide attentive support to all mem...
+1 (310) 927-8304Miwako's Asian Connection
-
- Many years of trust and achievement. We ...
-
We have a large selection of new cars and meticulously maintained used cars of 2.3 years old waiting for you. ***New Information : Students with no credit history and no Social Security Number can ge...
+1 (213) 422-6085I Auto Sales Inc.