รูปแบบการแสดงบนจอ
สลับหน้าจอ
จอแสดงจำแนกตามหมวดหมู่
ย้อนกลับ
แสดงทั้งหมดจากล่าสุด
1. | 携帯会社(58view/3res) | สนทนาฟรี | เมื่อวานนี้ 20:10 |
---|---|---|---|
2. | HONDA PROLOGUE 2024(264view/12res) | สนทนาฟรี | เมื่อวานนี้ 17:44 |
3. | ウッサムッ(202kview/605res) | สนทนาฟรี | เมื่อวานนี้ 14:12 |
4. | サマーキャンプについて(302view/7res) | เรียนรู้ | เมื่อวานนี้ 10:19 |
5. | 冷蔵庫の移動と廃棄処理(1kview/61res) | สนทนาฟรี | 2024/10/04 13:16 |
6. | 独り言Plus(248kview/3585res) | สนทนาฟรี | 2024/10/03 14:15 |
7. | 日本旅行に関することは、何でもアリ、のトピ(564kview/4327res) | สนทนาฟรี | 2024/10/03 07:19 |
8. | 英語について教えていただきたいのですが(356view/12res) | อื่นๆ | 2024/10/02 12:51 |
9. | 高齢者の方集まりましょう!!(199kview/813res) | สนทนาฟรี | 2024/10/01 16:46 |
10. | 二重国籍 日本でパスポート更新(5kview/136res) | สนทนาฟรี | 2024/09/30 18:14 |
ダウンタウンの魚市場
- #1
-
- はじめまして
- อีเมล
- 2004/09/09 03:31
LAに来たばかりの主婦です。
美味しいお魚を食べたいので、ダウンタウンにある魚市場に行きたいと思っています。
どなたかご存知でしたら、場所(住所)と、開いている日時を教えていただけますか?
また私のような主婦でも買い物できるのでしょうか?(レストラン経営の方が多いと聞いています)
宜しくお願いします!
- #2
-
- まぼろし探偵
- 2004/09/09 (Thu) 07:08
- รายงาน
日本の、例えば築地のような、競りのある市場や、築地の場外のような、個人でも買えるお店があるのではなく、魚の卸しを専門とする業者(倉庫のような会社)がダウンタウン(リトル東京のチョット南あたり)に集中して何軒かあります。
ですから一般人が買いに行くことはできません(アカウントがないし)。
ただ、いつもそういう業者で仕入れをしている日系レストランのオーナーと知り合いになって、仕入れの時に従業員のフリしてくっついて行って、自分の欲しいものを一緒に買ってもらうという手はあります(全部業者まかせで仕入れてるレストランも少なくないので、自分で買い出しに行くオーナーの場合だけね)。買うものごとに伝票に金額が明記されますから、分かりやすいですし。
そのオーナーが買う予定のものであれば、欲しい分だけ上乗せしてもらえばいいですが、予定がないものを自分の分だけ頼む場合は「お刺身一人前」程度の少量は無理かな。ウニとかなら、ひと箱単位でいいでしょうけどね。
でも、よほど親しくなれた場合ですよ。歓迎されることじゃないし、よほどそのレストランの常連でないとね。
後は、そういう卸業者で働いてる日本人と友達になるのも手かな。どうやって友達になるかは、分からないけど、知り合い中にそういう人がいないか聞きまくって紹介してもらうか...。
日系スーパーでも鮮魚はあるし、ヤマシーフードのように魚専門のスーパーもありますが、そういうところは嫌なのですか?それが一番イイと思うけど。
買うことを目的としなくても、魚卸業者めぐり、結構面白いですよ。僕も何度も行きました。
いろんな日系レストランのオーナーとも顔を合わせますよ。
日系レストランは、ほとんどが食料品の総合卸業者から生鮮食料品も仕入れたりしますが、自分の目で見て選んで仕入れたいというオーナーは、自ら買い出しに来ます。特に鮮魚と日本野菜はね。
- #3
-
まぼろし探偵さん
早速ご丁寧なご回答ありがとうございます!
なるほど、アカウントが必要なのですね。レストランのオーナーをまず見つけなければ(笑)
築地の魚屋さん巡りが大好きなので、是非コチラでもいってみたいです。
ヤマシーフードは行ったことがありません。どこにあるのでしょうか?
「ヤマシーフード」でgoogle検索するとサンガブリエルにあるとまでは分かったのですが、残念ながらそれ以上の情報がありませんでした。
お手数ですが、教えていただけますか?
お魚が食べたくてしょうがないので・・・。
宜しくお願いします・・・!
- #4
-
- まぼろし探偵
- 2004/09/10 (Fri) 03:12
- รายงาน
Yama Seafood
911 W.Las TunasDr., San Gaburiel, CA 91776
10am-7pm(7days)
626-281-8045
ロサンゼルスダウンタウンからはFwy.10を東へ進み、New Ave.で下りて北上。そのままMissionを北上したLas Tunas(main)の角近くだったと思いますが、ヤフーマップ等で確認してください。
築地の場外、いいですよね。僕も好きです。マグロの握りやってたおじさんとおばさんの小さな小さな露店、まだあるのかな?
ああいった印象の場所はないけれど、コリアタウンのスーパー(大きいのが6〜7店ありますが)の鮮魚コーナーって、日本のデパートの鮮魚コーナーに似て、結構いろんなのがありますよ。あとチャイナタウンも探索するといいかも。魚じゃないけど、鶏肉は生きてるのをその場で絞めてくれた超新鮮なのが買えるしね。アヒルもキジもある。(アヒルちゃんは、あの顔見てるとつらいけどね)
あとは、自分で捌くのがイヤじゃなかったら、サンペドロあたりから出る乗り合いの釣り舟に乗るのも楽しい(もちろんアタリハズレがあります+フィッシングライセンスを買わなければなりません)。
ブリやマグロといった大物は難しいけれど、アメリカじゃ雑魚扱いで誰も欲しがらないアジやカマス、サバは結構面白いように釣れます。アジなどは甲板から水中を覗いてると結構水面近くにウヨウヨしてることがあって、糸と針だけでも入れ食いだったりする。周りのアメリカ人たちは、なんでそんなもの釣るんだ?バカか?って顔で見てるけど、アジのタタキ、アジフライ、もちろん刺身みたいにして美味しく頂けます。カマス(バラクーダ)の塩焼きなんかも美味しいよね!!!魚の美味しさ知らないアメリカ人のほうがバカバカバ〜カ!あはは!
お魚大好き!!!^_^
- #6
-
- ホワイト
- 2004/09/10 (Fri) 13:19
- รายงาน
WLAに毎週月曜日10時30分に日本人のおじさんが、車でお魚を売りにきますよ。
新鮮だし、あさりなんてとても大きいそうです。一般の人が買えますよ。
- #7
-
LAに10年以上住んでますが一般庶民が買える新鮮なお魚はMarukaiのGardena支店だと思います。鮮度や品数は一番でしょう。つい最近Yama Seafoodに期待して行ったのですが全然でした。日本の海のそばで育った私の意見でした。参考になればと思います。
- #8
-
チャイニーズマーケットのRANCH 99アルハンブラ店(VALLEY AVE沿い)には、大きな水槽のある魚屋さんがあります。いつもイキのいい魚がびちびち泳いでいるので新鮮だと思うのですが。サンゲーブリエルの近くだからヤマシーフードのついでに立ち寄ってみては?
- #10
-
サンペドロ(Nagoya Way)やレドンドビーチ(Pier付近)にある、昔風の魚屋さんではだめでしょうか。カニや貝類は生きているし、魚は砕いた氷の上にのって売ってます。
刺身用ならば、ガーデナのマルカイかニジヤの魚売り場がいいかなと思います。
- #11
-
お刺身はニジヤ(182th St)ですね。
その他の魚も良いものが揃ってます。
シーズンの小鰯や小イカも美味しいです。
マルカイはトロとウニが安くて良いですが刺身盛り合わせはもひとつかな。
あさりやダンジュネス(蟹)でしたらRanchi(チャイナマーケット)が一番。
レドンドピアはコンチ(巻貝、ちょっとサザエ風味)や生うに、牡蠣、生クラムが美味しいです。これからのシーズンはブルークラブの雌が卵を持っているので茹であげてもらってその場で頂くのが最高です。
私は素材ごとに買う場所を選んでおります。ニジヤはお正月用に生伊勢海老があってリクエストでお造りもしてくれましたよ。今年も期待してます。
- #12
-
WestLAのソーテル沿いにある日系のマーケット「グラナダ・マーケット」はお肉もお魚もとても新鮮ですよ。
Between Olympic And Santa MonicaBlvd. Nijiyaより何ブロックか北です。
- #13
-
- キャンプマン
- 2004/09/24 (Fri) 02:07
- รายงาน
グラナダマーケットの親父さんは、毎日、ダウンタウンの市場に買い出しに行ってるよ。なかなかできることではないすよね。値段は小売りの分高くなるけど、ものはとってもいいです。
おすすめですね。
- #14
-
- ホワイト
- 2004/09/29 (Wed) 15:03
- รายงาน
ふぃっしゅさん!
お返事が遅くなり、大変申し訳ありませんでした。
お魚屋さんは、ウィルシャーからだとベテランを左に入り、2ブロックほど進むとwellworth Avがありますのでそこを左に入ると、白いトラックが止まってます。
時間は10時30分からですが11時頃には品薄になることが多いので早めがいいですよ。木佐彩子さんもここの常連です。あとはソーテルのニジヤ近くに小学校があるんですが、そのあたりでも売りに来ます。木曜日、3時30分位だったかな?5時か5時30分頃までいるみたいですよ。時間があったら是非行ってみてくださいね。ほんと遅くなってごめんなさい。
- #15
-
- まぼろし探偵
- 2004/09/29 (Wed) 19:23
- รายงาน
木佐さんが来るんですかァ!お会いしてみたいなァ!でも行けない...。ToT
- #16
-
- 無精者
- 2004/09/30 (Thu) 08:43
- รายงาน
トピとは少しずれてしまいますが、お魚関連で。
Santa Monica Seafoodも結構楽しい所ですよ。お刺身もサシミグレード(スシグレードだったかな?)って書いてあるものが出ていて生で食べれます。お惣菜も多々ありました。
日本の食べ物がここまでアメリカの食卓に浸透してきているのかって商品までありました。見てのお楽しみ。
住所は
1205 Colorado Avenue
Santa Monica CA, 90404
(310) 393-5244
Hours: M-F 9am-7pm; Saturday 9am-6pm; Closed Sunday
http://www.santamonicaseafood.com/retail-sm.htm
- #18
-
- Caballito
- 2004/10/11 (Mon) 19:55
- รายงาน
日本の、例えば築地のような、競りのある市場や、築地の場外のような、個人でも買えるお店があるのではなく、魚の卸しを専門とする業者(倉庫のような会社)がダウンタウン(リトル東京のチョット南あたり)に集中して何軒かあります。
ですから一般人が買いに行くことはできません(アカウントがないし)。
@うちは一般人も買いにこれますよ。ただスーパーマーケットみたいに値段の表示はなくセールスパーソンも自分の顧客に精一杯ですので多少冷たい感じがするとは思いますが・・・。
予定がないものを自分の分だけ頼む場合は「お刺身一人前」程度の少量は無理かな。ウニとかなら、ひと箱単位でいいでしょうけどね。
@そうですね自分だけで楽しむならスーパーマーケットに行かれた方が良いと思います。
でも、よほど親しくなれた場合ですよ。歓迎されることじゃないし、よほどそのレストランの常連でないとね。
@基本的に一見さんは敬遠されます。只その中で毎週来て地位を確立された方もいますけどね。
後は、そういう卸業者で働いてる日本人と友達になるのも手かな。どうやって友達になるかは、分からないけど、知り合い中にそういう人がいないか聞きまくって紹介してもらうか...。
@これは一つの手かも。だって私の友達が来たらやっぱりいい魚を安く提供するからね。
日系スーパーでも鮮魚はあるし、ヤマシーフードのように魚専門のスーパーもありますが、そういうところは嫌なのですか?それが一番イイと思うけど。
@個人的には上記に出てきたGranada Marketがお薦めです。
買うことを目的としなくても、魚卸業者めぐり、結構面白いですよ。僕も何度も行きました。
いろんな日系レストランのオーナーとも顔を合わせますよ。
@そういう見かたもあるんですね。
日系レストランは、ほとんどが食料品の総合卸業者から生鮮食料品も仕入れたりしますが、自分の目で見て選んで仕入れたいというオーナーは、自ら買い出しに来ます。特に鮮魚と日本野菜はね。
@でもね。最近はそうでもないんですよ。だからPick Upに来られるお客さんはちょっと羨望のまなざしです。逆に言えばそういうお店で料理を食べたいですよね。
@まぼろし探偵さん。ごめんなさい。勝手に文を拝借しました。その方がレスしやすかった物でですいません。
- #19
-
『@うちは一般人も買いにこれますよ。』
ということでしたら、ここで紹介していただくか、メール転送できるようにしていただくと、行ってみたい方にはいいですね。どこかなぁ?○×マリン?□△フィッシュ?
で、値段は、まぐろ赤身でパウンド6ドルくらいですか?
- #20
-
- Caballito
- 2004/10/14 (Thu) 17:35
- รายงาน
値段は、まぐろ赤身でパウンド6ドルくらいですか?
@そんなに安くないですよ(苦笑)。今Super Market業界も厳しく薄利でそのまま売っていたりTuna会社から直接なんてこともあったりして。
- #21
-
値段上がったんですかねぇ?1〜2年前くらいに、10〜20パウンドで卸してもらってた時、たしかそのくらいの価格だったのですが。
または、Caballitoさん、レストラン等への卸しと、一般人ヘの小売りでは、プライスは変わるの?
- #22
-
- ふんかくん
- 2004/10/16 (Sat) 13:57
- รายงาน
幻さんこんにちは
NO2と呼ばれるマグロなら、行く所行けば今でも$7くらいで出してくれますよ。交渉と曜日、買う量、マグロの種類によりますが。
日本人の有名どころだと高いです。
สิ้นสุดระยะเวลาสำหรับการเขียนลงเว็บ สำหรับ“ ダウンタウンの魚市場 ” 
ในกรณีที่ต้องการทำหัวข้อเดียวกันต่อไป กรุณาสร้างหัวข้อใหม่
- หากท่านต้องค้นหาร้าน โปรดดู [คู่มือแนะนำตัวเมือง]
-
- ロサンゼルスの都ホテル2階にある本格的な和食レストラン。 厳選素材を使った寿司や...
-
寿司職人が手掛ける握りも色鮮やかで、目でも舌でも楽しめます。さらに、多様な席種もお店の魅力のひとつです。気軽に楽しめるカウンター席やテーブル席のほか、個室の種類も豊富。様々なシーンに利用しやすいお店です。多聞ちらし寿司多聞スペシャルバーガー多聞握りセット
+1 (213) 617-7839Tamon Restaurant
-
- 日本語の一般内科 ・ 消化器内科、肝臓専門医。消化器系の癌が心配な方、胃腸炎、潰...
-
日本語で、気軽に何でも相談できるかかりつけの医院です。●こんな方は特にご相談ください食道癌、胃癌や大腸癌、肝臓癌、膵臓癌その他の消化器系悪性腫瘍が心配な方。B型肝炎やC型肝炎に罹患されているか、または心配な方。ノドの違和感、口臭、飲み込み困難、胸焼け、ゲップ、腹満感・腹部膨張感、胃痛。上腹部痛、下腹部痛、わき腹の痛みなど腹痛一般。背中・腰の痛み、消化不良。異常な体重減少または増加、便秘、下痢、吐血...
+1 (949) 654-8963オデッセイASC内視鏡センター・大原医院
-
- 送れる荷物の量なら日通のパックが絶対にお得です!
-
送れる荷物の量なら日通のパックが絶対にお得です!
+1 (562) 380-2202NXアメリカ株式会社 ロサンゼルス引越センター
-
- 車の修理・塗装・中古車販売など、車のことなら何でもサウスベイのピットラインにお任...
-
ピットラインでは、修理、板金・塗装施設、すべて自社保有!お客様に納得していただける価格と品質を保証いたします。お気軽にご相談ください。☆ 一般修理☆ オイルチェンジ☆ スモッグチェック☆ 無料点検・見積もり☆ ガラス修理・交換、TINT☆ タイヤ交換☆ 修理中の代車手配☆ エアコンの修理☆ 無料点検・見積もり☆ 事故修理☆ トーイング手配☆ ペイント、フレーム修正
+1 (310) 532-0270pit line international, inc.
-
- 日本からアメリカに進出をお考えの企業様、自営業の方、個人の方々。長年の会計士経験...
-
日本からアメリカに進出をお考えの企業や自営業、個人の方々の会計サポートを致します。日米バイリンガル&バイカルチャーな会計士が会社設立、税務全般、会社業務、給与計算、各種監査の代行を行います。
+1 (310) 792-5340Mimura Accounting
-
- タックスリターン、翻訳、通訳、メディカル保険はお任せください。日本語、英語、スペ...
-
正確、迅速、丁寧、お客様の立場になって一番良い解決方法を探します!年中営業、IRSレターなどオフシーズンでも即対応!出張サービスあり。ほか、ノータリー、翻訳、メディカル保険、ブックキーピング、ペイロールもお任せください!
+1 (310) 848-7168SAYAKA TAIRA E.A.TAX SERVICE
-
- 求人・求職はトライコムクエスト - The Professional Recr...
-
弊社バイリンガルコンサルタントは、皆様のキャリアゴールを理解し、適確なアドバイスを行い、ゴール達成までをサポートするため、努力をしております。 履歴書作成のお手伝いから、企業・求職者双方を理解した個別コンサルティング、ポジション紹介、面接準備ミーティング、そして就職後のフォローアップまでを惜しみなく提供させて頂きます。
+1 (310) 715-3400TriCom Quest
-
- 大事な愛車のメンテナンスは当店にお任せください! 顧客サービス・専門的知識を屈指...
-
大事な愛車のメンテナンスは当店にお任せください!顧客サービス・専門的知識を屈指しあなたの運転体験を向上させます。
+1 (949) 540-1406WTC (Wheel & Tire Connection)
-
- カイロプラクティック・痛み・こり・体調不良・交通事故傷害等の治療・ ご相談を日...
-
パサディナで開業33年になる当院ではレントゲン撮影や問診による日本語での丁寧な診断、カイロプラクティック治療、マッサージ、物理療法などでの治療を行い、ビタミンやサプリメント処方、アロマセラピー、リラクゼーションなども取り入れて患者さんの健康の手助けをしています。カイロプラクティックは病気や痛みの原因となる背骨や骨盤のズレ、ゆがみを矯正する事で、脊柱を流れる神経への圧迫を改善する治療です。痛みだけで...
+1 (626) 405-9209パサディナカイロプラクティックセンター
-
- 洗練された雰囲気と新鮮素材で作り上げたお料理で最高のひと時をすごしませんか?お店...
-
OC・サンタアナにて最高級の日本食やお寿司をご提供しております。当店オリジナルのしし唐オイルで仕上げた料理やおまかせメニューもございます。日本から季節ごとに取り寄せている生酒もお楽しみください。すし紫人気のネタ本マグロ(赤身・とろ)自信があるからこそ一番のオススメであり、一番人気のネタです! 鱸 ししとうオイルをかけて頂くのが人気です。 かんぱち クマモトオイスター 当店ならではの新鮮な雲丹!! ...
+1 (714) 241-1000Sushi Murasaki
-
- 私たちは子どもたち一人ひとりを大切に考えます。アート・バレエ・リトミック・ピアノ...
-
しらゆり幼稚園は、どのようなバックグランドを持つ子供たちでも、みんな楽しんで日本の文化にふれながら、日本語を使い、習得できるような場所を提供したい、そして何よりも、クリスチャンスクールであるこの園で、子どもたちが日本語で日常保育をうけながら、神さまを知り、人とのかかわりの中で、思いやりのもてる子供に、育ってくれる事を目的としています。
+1 (310) 530-5830しらゆり幼稚園
-
- アーバインの会計事務所 - アメリカと日本の税務・会計で20年以上の経歴! 税務...
-
アメリカ・日本で20年の実績を持つHiromi K. Stanfield、CPA。税務の修士号を有し、ビッグ4税務監査法人での経験も活かし、カリフォルニア州公認会計士として個人・中小企業の税務・会計をサポート。オンラインでの細やかなコミュニケーションを通じ、皆様の財務安定とビジネス成長を全力でバックアップします!
+1 (949) 281-1219Hiromi K. Stanfield, CPA Inc.
-
- 30年以上の信頼と実績。Yun Companyで業務用冷凍・冷蔵設備の販売から設...
-
30年以上の信頼と実績。Yun Companyで業務用冷凍・冷蔵設備の販売から設置、メンテナンスまで一手に対応します。迅速な緊急対応と無料見積もり、電話相談で、あらゆるニーズに応える専門家がサポートします。ビジネスの効率を最大化する信頼のパートナーです。500ドル以上のお見積り無料: プロジェクトの計画をご検討中ですか?500ドル以上のお見積りは無料で提供しています。緊急対応も可能: お困りの際は...
+1 (213) 820-8095Yun Company / Commercial refrigeration
-
- We offer ramen ranging from light and ri...
-
Pork bone ramen cooked for 12 hours to extract just the right amount of flavor from the meat and bones, rich soy sauce ramen cooked with more chicken stock, garlic pork bone ramen with more back fat...
+1 (626) 587-0034Ramen Boiler Room
-
- 経験豊富な18年目、Irvine, Newport Beach, Orange ...
-
安全で気候のよいCaliforniaのOrange County にあなたも住んでみませんか? 学校区域がよくて有名なIrvineをはじめ、美しい町並み、海の見える家 Corona Del Mar(Newport Beach)など、世界の人々から注目を集めているこの地域は、住みながらにして、投資ができる最適の場所です。円高、低金利、格安物件多数あり。投資はご自分の住む家から…
+1 (949) 922-5998Miyo Nishimuta / Berkshire Hathaway (California不動産)