微微导航 : 洛杉矶 : (美國) Los Angeles

• ｐお
• 2002/10/20 (Sun) 17:09
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ソース派はウスターです。そっかぁ　こっちの安い卵でも生でいけるんですね　今までやっぱり恐かったんで,生では食べた事が無かったんですが,それを聞いて,安心しました。今度醤油,生卵を試してみますね　ちなみに私はべチョべチョ?カレーが好きです。

• MIZU
• 2002/10/20 (Sun) 18:17
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全然トピと関係なくて恐縮なんだけど、スレを立てるほどでもって質問なので・・・。

ソーテルにあるMIZUとかいう名前のお店あるでしょ？MIZUの後、温度か何か書いてある。ちょっと界隈だと綺麗目な。
あれは何を売ってるお店なんですか？

• ハリーって何
• 2002/10/20 (Sun) 18:43
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ハリーってどこにあるお店ですか？聞いたことないです。日本の家庭の味の店ですか？

• ソーテル通
• 2002/10/20 (Sun) 19:03
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MIZU...は、しゃぶしゃぶレストランです。見た目はしゃれていて高級そうですが、中は雰囲気も値段もカジュアルです。日本人客は極めて少ない。
ハリーカリーオブトーキョーは、ニジヤの向いのプラザの向かって左から二軒目にあります。カレーは美味しいです。繁昌してます。ただオリジナルカレーを頼むと、ミートソースが出てきますから驚かないように。でもこのオリジナル、私は好きです。
揚げ立てのコロッケもイイです。
家庭の味かどうかは御自分で確かめて下さい。

• 生
• 2002/10/20 (Sun) 20:21
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生卵がだめといわれてるのは、
サルモネラ菌よね。

どこかで読んだのだけど、
アメリカの卵でも
卵を使う前に
熱湯を軽くくぐらすとかすれば、
生卵を使っても差し支えないって聞きましたが・・・

真実はどうなんでしょう。

カレー食べたくなってきた。