表示形式
表示切替
カテゴリ別に表示
戻る
最新から全表示
1. | 冷蔵庫の移動と廃棄処理(925view/49res) | フリートーク | 昨日 22:14 |
---|---|---|---|
2. | カリフォルニアのコスメトロジーを取ろうと思うのですが通訳出来る方をさがしていす。(60view/5res) | お悩み・相談 | 昨日 22:11 |
3. | 二重国籍 日本でパスポート更新(5kview/136res) | フリートーク | 昨日 18:14 |
4. | 英語について教えていただきたいのですが(233view/7res) | その他 | 昨日 18:11 |
5. | 高齢者の方集まりましょう!!(196kview/810res) | フリートーク | 昨日 16:15 |
6. | 独り言Plus(245kview/3571res) | フリートーク | 昨日 13:16 |
7. | ハンディマン(10view/0res) | ローカルニュース | 昨日 11:16 |
8. | 日本旅行に関することは、何でもアリ、のトピ(557kview/4315res) | フリートーク | 2024/09/29 13:31 |
9. | 経歴アドバイス(83view/0res) | お悩み・相談 | 2024/09/28 22:16 |
10. | モービルHome(781view/25res) | 住まい | 2024/09/26 12:05 |
お寿司屋さんのネタ
- #1
-
- 心配性
- 2011/09/15 05:26
別に騒ぎを起こしたいわけじゃありません。安心したくて投稿しております。
こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」だと以前に聞いた覚えがあるんです。勿論全部ってことじゃないらしいんですけどね。
日系のスーパーなんかの鮮魚だとニ〇ヤや、マ〇〇イは表記があったりなかったりですが、ミ〇ワは産地をしっかり表記していますよね。
当然アメリカ政府の組織には放射能だけでなく、水をも含む輸入食材の食品管理部門があると思います。
しかし、一体どの程度の基準で、日本からのネタを調べているんでしょうか?
そしてもしも、ちゃんと調べたなら、何らかの報告があっても良さそうだと思うんですけど、つまり「まったく放射能汚染されてない」なんてことはあり得ないと思うんですけど。
どなたか何かご存じなら教えてくださいませ。よろしくお願いします。
- #2
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/09/15 (Thu) 11:17
- 報告
>>>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」だと...
それって、ガセ「ネタ」ですね。
- #4
-
- kuji
- 2011/09/15 (Thu) 13:24
- 報告
産地偽装ってのもあるしね・・
言えるのはどこもいい加減ということ。
カレー粉だってギュウコップン使ってるけどどこから来たかは??でしょ。
このご時世ですべて明らかにするのは難しいよね。
考えてると何も食べれなくなっちゃうよ。
宇宙の果てはどこなのか、その果ての向こうは??と同じ?
- #6
-
ムーチョロコモコさん、
あらまそうですか?お寿司屋さんがそう言ったんですけどね。
安定して入手できる「江戸前のネタがないと握り寿司もチラシにもならない」からと仰ってたんですけど。
- #5
-
>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」
高級品を毎日口にできるのも幸せじゃのう。
おいらは超極貧でそんなことは心配せぬ。
- #7
-
- ムーチョロコモコ
- 2011/09/15 (Thu) 19:28
- 報告
なるほど、「江戸前(東京湾産)のネタ」のみを提供しているお店ですか。
今の世の中にそんなお店があるとは知りませんでした。
- #8
-
- とっぽ
- 2011/09/15 (Thu) 20:48
- 報告
>こっちの寿司屋さんが使っているネタ、つまり魚ってのは「日本から空輸されているものがほとんど」
今のご時勢みんな円高で苦しんでいるんだから、日本産みたいな高級品を揃えたら、店は採算取れなくて潰れちゃうよ。
放射性物質は、FDAが厳しくチェックしてると思うけど。
- #9
-
- tomomo7777
- 2011/09/15 (Thu) 23:37
- 報告
そうとう高いすし屋にしか行かないんだろうなあ。。。
うらやましい。。。
ああ。関あじが食いたいなあ
- #11
-
ムーチョロコモコさん、
いやいや、どうも言葉足らずで申し訳ない。カリフォルニアロールとかじゃなく、つまり日本人相手の店の話をしてたんです。あとスーパーの刺身も含めてですけど。
私が聞いたところによると、アジなどの光りものを中心に、アナゴとかってものはやっぱりこっちじゃ安定して取れないらしいんです。
貝類はボストンなどから日本以上のものが届くらしいんですけどね。
とっぽさん、
そりゃそうですね、ごもっともです。ただね、寿司ですから、日本の伝統の。
例えば、青い色のトビッコ(飛び魚の卵)の軍艦巻きとかじゃさ、
こっちの人は良くても、その(笑)。
- #10
-
kujiさん、
はい、勿論そうなんですけど、こと放射能となると。「知らぬが仏」って言葉がありますが、気がつけば文字通りお陀仏ってのはどうかと。
一丁上がりさん、
お寿司屋さんなど年に数回しか行きませんよ。ランチですら2~3ヵ月に1度程度です。スーパーで買うお刺身のことも含めて、ふと気になったんです。お気に触ったならごめんなさい。
- #12
-
- Sky
- 2011/09/18 (Sun) 13:49
- 報告
日本からの空輸の魚って果たしていいものでしょうかね?
今の時点での放射能云々を置いといても。
日本近海しか生息していないものならともかくですが。
考えてみれば空輸するのにかかる時間、飛行時間プラス積み込み、積み下ろし、検疫にかかる時間で丸一日はたってそう。
しかも送り方ですが水族館の魚のように水の中を自由に泳ぎまわれるような水槽だろうか? おそらく水槽に入っていてもぎゅうぎゅう詰めでしょう。到着した時点で瀕死の状態。それでも一応は「活きもの。」
さらにいえば水揚げされた時点で脂の乗った上物は地元で真っ先に競り落ち、残った雑魚が輸出にまわってるとは思いませんか?
私は生まれ育ちが田舎の海辺なので漁師の家の友人など多く、ご飯をご馳走になったときなどお父さんが漁から帰ってきたばかりの魚を幾度となく口にしました。
東京で築地から仕入れている寿司やではかなりショックを受けました。新鮮とは思えなくて。当たりが悪かったのかもしれませんが。
遠洋物はどこでも同じかもしれません。
貝類はボストンのほうが上なのですね。このように日本産だから、空輸だから、ってのはあまり鵜呑みにするのはどうかと。
- #13
-
- 158
- 2011/09/18 (Sun) 19:38
- 報告
板前に必要な日本の包丁ですけど、日本でいわゆるb級品をアメリカに送ってきて、こちらで法外な値段で販売してるらしい。
- #17
-
心配性さんを更に心配させたくはないのですが…。
日本のお魚の話からズレて申し訳ありませんが、アメリカではかなり前から色々な食品を放射線で殺菌していると聞きました。もちろん害が無いほど微量だとは言われていますが、お肉類、穀物、野菜果物などに使われているそうです。虫や細菌のDNAを破壊し繁殖を防ぐためだそうです…。食物は食べないわけにはいかないので、あまり気にしないようにしていますが”Non Irradiated"と書かれているものがあればそれを選ぶようにしています。
- #16
-
Skyさん、
よくわからないのですが、こっちのお寿司屋さんの大半は日本の業者と契約していると聞いたんですよ。
そして分厚いサンプル・ブックもチラっとだけですが見せてもらったんです。
そして空輸されるネタは全部冷凍でしょうね。ことによると取れた時点で船の中ですでに冷凍処理されるんじゃないでしょうか?
私にとっての心配の種はやはり放射能で、日系のスーパーにも日本産の魚が、刺身以外も色々並んでますでしょ?
どの程度調べてあるのか?
そして放射能汚染の有無を、とっぽさんが教えてくださったFDAが、
「アメリカ国民に知らせる義務があるのかどうか?」
ってことなんです。
- #15
-
>安定して入手できる「江戸前のネタがないと握り寿司もチラシにもならない」からと仰ってたんですけど。
安定して入手できる、安心して入手できる。
安定してと安心してとでは言葉の意味が違うのでは。
- #14
-
190とノーマンディの近くのスシボーイが今日(9/16)アニバーサリセールで30%引きらしいです。ローリングヒルズプラザ店は9/24だそうです。
回転寿司のがってん寿司も、やっとサウスベイに来春オープン予定らしいですね。サウスベイには回転寿司がないからうれしいです。
といった「お寿司屋さんのネタ」はいかがですか?
- #18
-
- 悩み改善4号
- 2011/09/19 (Mon) 22:47
- 報告
此れ本当の話
福島の放射能が米西海岸に来るとか言いはじめた頃、KABCのラジオトークの女性レポーターが言うには
<<放射能の近くで接触している職業(かなり色々ある)の人間とそれ以外の人間の癌発生率を比べると、前者の方が少なかった>>
“ お寿司屋さんのネタ ” に対する書き込みの有効期限は終了しました。
引き続き同じトピックを続けられる場合は、新規トピックを作成してください。
- お店を検索するなら『タウンガイド』
-
- カットもカラーも定評があるサウスパサデナのヘアサロン。日米25年以上の経験がある...
-
一人一人のニーズに合わせ、リーズナブルに ”美しい髪”を提供したいと思います。歴史あるパサデナのローズパレードでプリンセスのヘアースタイルもてがけサウスパサデナで活躍中 日米20年以上経験。
+1 (626) 233-2272SALON DE ELEGANCE (Hair Stylist Masako)
-
- 足の専門医(フットドクター)ねんざ、骨折、外反母趾、足の皮膚病(水虫、イボ など...
-
足のトラブルは足の専門医(フットドクター)にご相談下さい。ねんざ、骨折はもちろん、スポーツ障害、外反母趾、かかと・アーチの痛み、アキレス腱、足の皮膚病(水虫、イボ、うおのめ・たこ など)、巻爪、通風、偏平足、糖尿病足 日本人スタッフ常勤しています。多くのバレリーナ、ダンサー、マラソンランナーなどの足のトラブルを解消してきた実績を持ちます。また子供の足部疾患の治療にも定評があり、お子様に不安感を与え...
+1 (310) 375-1417Anavian, Robert, D.P.M. Foot & Ankle Specialist
-
- 【I-20発行・トランスファー割引あり・オンライン可】全米で最も治安のよい街アー...
-
当校では学生さん一人ひとりに合った様々なプログラムを提供しております。英語はもちろん、インターンシップやボランティアなどプラスアルファのコースが充実しており、満足した留学をして頂けます。見学無料!お問い合わせフォームよりご希望のお日にちをご連絡下さい!
+1 (949) 260-9600AOI College of Languages
-
- オレンジカウンティーの歯科医院です。スタッフ共々親切、丁寧、的確に診療する事を信...
-
*オレンジカウンティー(ニューポートビーチ、コスタメサ、アーバイン)*歯科医歴35年*審美歯科、小児歯科、一般歯科、またインプラントも扱っております。*ドクター自ら日本語で診療、説明いたします。*皆様の歯の健康のお役に立てるようスタッフ共々親切、丁寧、また的確に診療する事を信条としています。*歯に関するお悩み事は何でもお気軽に日本語でご相談下さい。*Intraoral Camera, TV Mon...
+1 (949) 752-6480馬場歯科医院
-
- 毎朝店舗で作り上げる自家製麺。この道一筋30年の職人技。計算尽くされた至極の一杯...
-
30年の経験を持つ日本人オーナーによる日本のおもてなしやこだわりを求めた地元のお客様が多く来店するアットホームな雰囲気の店舗です。日本人の大半のお客様に愛されているもちもちツルツルの中華そばをまずは一度お試しください。皮から手作りのジャンボ餃子もおすすめ‼︎東京都内に4店舗を構え1994年から続く元祖東京とんこつラーメン店の海外初店舗。日本人オーナーによる日本のおもてなしやこだわりを求めた地元のお...
+1 (310) 448-8886VENICE RAMEN
-
- 【初回相談無料】会計・税務のこと何でもお気軽にご相談ください!Quickbook...
-
Quickbooks導入から運用、確定申告書作成まで懇切丁寧にお手伝いさせていただきます。タイムリーな会計業務・税務申告業務を柱として、お客様が安心して本業に専念できますよう、疑問、不安があればすぐにご相談頂けるような身近なパ-トナ-を目指して参ります。現在、初回無料コンサルティングを承っております。お気軽にご連絡(📞310-904-2605)ください。
+1 (310) 904-2605Momiji Accountancy Corporation(もみじ会計事務所)
-
- 「自分で考え、自分で決断し、自分で行動する」が教育目標です。対面授業(人数制限あ...
-
在外子女教育機関で18年の校長経験を持つ数学のカリスマ教師が、安心して子供を預けられる教室を開校しました。独自の「スパイラル学習法」や日本国内の海外子女専門教育機関との提携で、これまでの実績は早慶の高校受験では合格率100%です。帰国生受け入れ校の情報も豊富で、進学相談には絶対の自信をもっています。補習校は学習指導はもちろん、生活指導を充実させるために毎月「徳育目標」を掲げて人間的にも立派に成長し...
+1 (949) 932-0858ひのき補習校・学習塾Hinoki
-
- 日本語での診察は、Dr. ユカにお任せください。VCAパシフィックベテリナリーセ...
-
健康診断、各種検査、入院治療、手術、ペットホテル、日本帰国手続きのサポートなど。日本語での診察ですので安心です。お気軽にご相談ください。検疫 ◆ 健康診断 ◆ ワクチン ◆ 血液検査 ◆ レントゲン ◆ 腹部調音波検査 ◆ 歯のクリーニング ◆ 手術 ◆ 入院治療 ◆ のみ予防(処方箋がございます。)
+1 (310) 791-5123VCA Pacific Veterinary Center
-
- 都ハイブリッドホテル内にあるスパ利楽園は、本格的な岩盤浴温泉とマッサージやフェイ...
-
スパ利楽園のコンセプトは、五感の和の癒しです。落ち着いた和モダンな内装と静かな雰囲気の中で、ジャグジーに入り、日本の祖母傾山(九州)から遥々と運んできた天然の鉱石を使用したSGE:天降石を敷設した岩盤浴は、身体を芯から温め、緊張した筋肉を緩めると同時に老廃物をデトックスできます。米国では初の本格的な岩盤浴をお楽しみいただけます。マッサージやアロマトリートメント、フェイシャルなどと組み合わせると、最...
+1 (310) 212-6408AS-Create LLC. / spa Relaken
-
- アーバインにて日本語サッカーアカデミーを開校します!
-
アーバインの皆様こんにちは!ロサンゼルス日本語サッカーアカデミーです⚽️ 9月28日(土)から、日本語補習校の放課後にサッカーを通じて楽しく日本語を学べる場を提供いたします!詳細は以下をご覧ください。🔹日本語サッカー詳細🔹【実施日】9月28日から毎週土曜日【時間】13:30〜14:30【会場】Orange County Great Park【対象】全性別、4歳〜12歳【費用】20ドル/回【お支払い...
+1 (858) 342-7644Los Angeles Japanese Soccer Academy
-
- エッグドナーを募集しています。謝礼金 6,000ドル以上 + 交通費支給。不妊で...
-
★20〜30歳の健康な女性 ★交通費支給 ※車がない方もご安心ください。★他州など遠方からのご登録の場合、飛行機代、ホテル代、全額、負担します。ロサンゼルス近辺在住の方でもハワイをご希望の場合には、ハワイでのプログラム参加が可能です。飛行機代やホテル代はこちらで負担します。ロサンゼルスでも、ハワイでも、総合病院とのつながりもあるので、万が一の時のケアやバックアップ体制も万全です。順応に対応できるの...
+1 (310) 444-3087LA Baby Fertility Agency
-
- 七五三、成人式、お宮参り、和装結婚式の家族写真、スタジオ撮影&ロケーション撮影は...
-
着物レンタル、ヘアメイク、写真撮影が1つになったお得なフォトパッケージを各種ご用意しております。全米への出張撮影、出張着付けもお問い合わせください。
+1 (818) 646-8088ワンストップ着物スタジオ KIMONO SK
-
- 初めての訪問から快適なケアを。Haru Dentalで、あなたの笑顔をサポートし...
-
Haru Dentalでは、あなたの健康と安心を最優先に考えています。初めてのご来院も安心のサービスを提供しています。・丁寧な診断と評価 あなたの即時の歯科問題を適切に診断するために、必要な時間をかけてしっかりと検査を行います。過去の医療歴と歯科歴を詳細に確認し、現在の状態を正確に把握します。・個別の治療計画の作成 あなたの口腔内の状態を基に、最適な治療計画を作成します。これにより、長期的な健康を...
+1 (310) 362-2875HARU DENTAL
-
- 日本語を話す障害児を持つ親のためのサポートグループです。
-
私達『手をつなぐ親の会』(JSPACC)は、ロスアンジェルスを拠点とし、障害を持つ子供達の、 日本語を話す親たちが組織するサポートグループです。ロスアンジェルスの非営 利福祉団体であるリトル東京サービスセンターの協力の下、1994年に再結成されました。障害を取り巻くアメリカの法律やシステム、常識の違いを日本語で学びつつ、精神的にも支え合うことで、各親の自立をサポートしていくことを目的に活動していま...
Japanese Speaking Parents Association of Children with Challenges
-
- オレンジカウンティーにて創業以来43年の信頼と実績でお客様のカーライフをトータル...
-
1976年、日本から単身アメリカへ渡りカリフォルニア州立大学を卒業後、車の販売・輸出業を始めました。オレンジカウンティーを中心に地域にお住まいの駐在員の方々やそのご家族、また留学生への車に関する全ての業務をおこなっております。いつも大切な娘を嫁がせる気持ちで1台1台を大切にメンテナンス。整備して納車しております。また、日本へ向けて車やパーツの輸出販売や、アメリカで乗りなれた愛車のお持ち帰りのお手伝...
+1 (714) 236-2000Jimmy Auto Imports