비비나비 : 로스앤젤레스 : (미국) Los Angeles

• なにいってんだよ！
• 2003/07/04 (Fri) 14:08
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新しい見せだからこそ
サービスするのはあたりまえだろ！
やっぱり店できて長くて
おいしいみせこそ、
味がでるもんだ！！！！

• gen
• 2003/07/04 (Fri) 22:54
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RIVERSIDEのワサビはMOMO'sSUSHIに比べると味がかなり落ちます。

• 老舗
• 2003/07/05 (Sat) 01:22
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あたらしいみせじゃが、
わしが思うに、
なんとでもいえるから
やはり営業年数とか
あるほうが味のよしあしの判断になる！
新しい店は勢いはあるが、
それがはたしてこれから先
１０年　２０年とつづくのであるのか？

• gen
• 2003/07/05 (Sat) 02:01
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新しい店の話ですが、どうなんでしょうね？旨い寿司はネタと握る人の質で決まるんじゃないですか？ネタが良くてシャリが良くて握る人が良かったら、そこの寿司はおいしいんじゃないかと思います。別に営業年数を食べるわけでは無いので、お店が出来てから１日間しか経っていないだろうと１０年間経っていようと、自分がそこの店に行った日に食べた寿司が旨いのなら、それで良いのではないでしょうか？１０年、２０年後の事は余り寿司自体の味と関係は無いように思えます。まあ、年月が経てば、自然淘汰されていくので年季が入った寿司屋はよほど変な物は出さないでしょう。老舗だから旨いのではなく、老舗だから安心して食べられて変な物を出す心配が無いと言う事ではないでしょうか？

• gen
• 2003/07/05 (Sat) 02:13
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要するに何が云いたいのかと言うと、新しい店はまだ自然淘汰されていないので、大当たりの店もあれば大外れの店もあるので、大当たりの店（穴場みたいな所）を探して盛り上げて、美味しくて安いのに人が入らず淘汰されるいい店がでないようにしましょうといった所です。

• gen
• 2003/07/06 (Sun) 02:22
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確かに職人さんがお客さんを大事にしないと生きの良いネタでもお寿司は台無しになりますよね。

• gen
• 2003/07/08 (Tue) 15:59
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お寿司握っている人で何か裏話や業界の話はありませんか？

• RC
• 2003/07/14 (Mon) 01:47
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私も遂にMomo’s　Sushiに行ってきました。美味しかったですよ。（個人的にはサーモンが特に。）店も綺麗で落ち着いた雰囲気が良かったし、店員さんやシェフの方々も皆さん良い感じの人たちで、ロングドライブをした甲斐があったと思います。でも食べすぎには御注意を。私は食べ過ぎてまだお腹一杯です。

• ラグナヒルズ
• 2003/07/15 (Tue) 20:50
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ラグナヒルズにあるIMAGINE最高でした。
すしネタも本当によかったし、
少しアルコールほしかったということもあり、私は、こちらを推薦します。
飛びぬけていいです！！！

• トピ主は？？？
• 2003/07/16 (Wed) 01:03
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いろんな所のすし屋さんということで
トピを立ててらっしゃるみたいなのに
なぜか一件だけ取り上げられすぎ？
これって身内のやらせっぽい。」

• gen
• 2003/07/17 (Thu) 00:13
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＞４０
いや、別にやらせじゃないですよ。

• RC
• 2003/07/17 (Thu) 10:37
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＞４０さん、
私も別に身内の者ではないですよ。

• ton
• 2003/07/17 (Thu) 10:37
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高くて美味しい寿司は当たり前。やっぱり、安くてネタが良くてサービスも良くていごこちが良かったら何度でも通うのに。。。

• ↑喧嘩売るのはやめましょ↑
• 2003/07/17 (Thu) 10:37
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お互い書きたいことかいてるのに
＃４１の人もほっとけばいいのに。
ラグナヒルズいってみました。
IMAGINEさん、よかったですよ。
しゃりでやっぱりきまりますよ。
次回はももすしさんがそこまでGOODって
皆さんが言われてるのでいかせてもらいます。本当にいいのかどうかね。

• ラグナヒルズ
• 2003/07/17 (Thu) 12:21
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やっぱりラグナヒルズのIMAGINEさんが
いいとおもいますね。

• キャンプマン
• 2003/07/18 (Fri) 02:04
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値段が高いとどうしても上手いものを期待してしまいますが、そうでない店が非常に多いです。
食べ放題で唸る上手さってのもホントかなあと思ってしまいます。
まあ、機会があれば、行ってみようと思いますが。。。

• $41
• 2003/07/18 (Fri) 05:22
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はーい、そうしまーす。

• gen
• 2003/07/18 (Fri) 10:07
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トピ主です。あまりたくさんの人が＃２の店にきて、込みすぎで３０分待ちとかになるのも嫌なので、＃２の店に行かなくてもいいです。

• gen
• 2003/07/18 (Fri) 10:08
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ラグナヒルズにあるIMAGINEはいくらぐらいなんですか？

• ラグナヒルズ
• 2003/07/18 (Fri) 11:21
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＄１５．９５ですよ？
しかもAPPETIZERS付きです。
ここで取り上げられてる某おすし屋さんにいきましたが、
ドリンクは別、アルコールなしでした。
値段も変わらないし、
ALL　YOU　CAN　EATはどちらもしてると
みると、IMAGINEさんのほうがいいかな。
と、あくまで私の意見だよ〜。