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旨いお寿司屋

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#1
  • パスタロン
  • 2006/08/17 21:33

最近は結構沢山寿司屋が出来てますが、日本人の人が思う美味しいお寿司屋ってどこですか？？
ＷＬＡ、ビバリー方面だとＳＵＳＨＩ ＳＵＳＨＩ、浦澤、ＳＡＳＡＢＵＮＥ、キリコなどよく耳にしますね。
浦澤は確かに立派なお寿司を出しますが、値段が破格ですよねぇ。何よりも握りが素晴らしくてまさに職人技だと思いました。
ササブネはネタは新鮮。でもあんなのは握りじゃないですね、シャリと刺身と要った感じでしょうか。客層も完全アメリカンで日本人はちょっとダメでしょうね。

トーランス、ガーデナ地区だと勘八ですか？
勘八さんは江戸前のネタもだしてくれるみたいで、煮ハマグリなどこっちでは珍しいネタもあるみたいですねぇ。

リトル東京はマコ寿司、鮨元くらいでしょうか。鮨元はネタも新鮮で常時本マグロのみ使ってるようで美味しかったし、値段も安く裏メニューが豊富でしたが、店内がごちゃごちゃしてて騒がしいので私はあまり好まないですね。

みなさんもお勧めのおすし屋さんを教えてください！！

#16

W.Hollywoodにある、お寿司屋さん、「JINPACHI」（甚八）いいですよ！！４月にオープンしたばかりですが、「本物」のお寿司を出してくれます。場所はSanta Monica/Westborneです。値段は気にせず、おいしいお寿司を食べたいという方にオススメです。ここのデザートもかなりおいしいです！！全部ペイストリーシェフの手作りです。本物のお寿司と一流のデザート、ちょっと変わった組み合わせですが、絶対にオススメです！！一度行ってみて下さい＾＾

#15

＃６＆７さん、串ゆうはTarzanaでしたか？今度行ってみようと思ってます。
週末予約なしでも大丈夫でしょうか？
お値段は大体どのくらいかわかるかたいたら教えてください。

#18
  • ちゃめ
  • 2006/08/22 (Tue) 01:33
  • Informe

　＞＃１５お寿司好き！さん
そうですね、『串ゆう』はTarzanaです。何を食べるかにもよりますが、握りだけでなく、ロールなんかも食べれば、アルコール抜きで２人＄１００いかないと思います。
やはり握りだけだと、どうしてももっと値段は張ると思いますけどね。
＃１７さんもおっしゃっていますが『KATSUYA』も好きですよ。バレー（VenturaBlvd.沿い）にはたくさんお寿司屋さんがあります。ほとんどがアメリカ人向けですが、なかなか楽しめると思います。

#19

んー。「かつや」もありではあると思いますけど、寿司としては邪道？じゃないかな。
松久はやっぱり旨かった。でも、結局どこも同じ魚屋から同じような物を仕入れてるみたいだから回転のいい店が鮮度を落とさず出せるってだけかな？

#22

バレー地区なら、オクトパス。握りはほとんどが＄２前後なのに結構おいしかったので十分満足。天ぷらはイマイチだったけど、ロールはバラエティ豊富でまぁまぁよかった。

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