料理トピなんでも / Vivinavi 로스앤젤레스 (미국) 각 지역 안내광고 / 교류광장

교류광장

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#1

久しぶりに野菜炒めを、シンプルに塩コショウ、醤油、酒で作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。

他にもおすすめの味付けはありますか？

#85

雑誌の上て汚いな

45代以下ですがウェイパー使ったことないです。一度買って持ってこようとしたら持ち込み禁止とわかって実家に置いてきました。おっさん人気モンだな。みんなに存在が知られてる。

#87

雑誌の上に食べ物を直に置いてまな板代わりにする、という意味です？

#88

ウェイパーよりユウキ食品の鶏ガラスープの素が大好きで愛用してます。味噌汁に少し入れたりワンタンや何でもスープに使う。美味しい！

#89

鶏ガラスープの素を味噌汁に入れるなんて斬新ですね。やってみよう。

#90

雑誌？？汚いー！
私はアメ系スーパーの肉とかシーフードの量り売りのとき、ワックスペーパーとかで包んでくれるでしょ？
あのペーパーを取っておいて、肉とか切るときにまな板の上に敷いて、それで切ってる。
それで洗わないで済む。環境にも優しい。紙をRepurposeして、節水にもなるから。

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