비비나비 : 로스앤젤레스 : (미국) Los Angeles

• hi-lite
• 2005/07/06 (Wed) 02:08
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＞どないしょーさん
はじめまして。四国の人がようけ居てまして羨ましい限りです。うどん会、楽しそうで良いですね。

私も都合が合えば是非とも参加したいんですが、四国外なんですよね・・。

ちなみに出自ですが、明石大橋を越えて、西に向かって、加古川を越えた姫路という街に私の故郷があります。

• Do Night Show
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• 2005/07/07 (Thu) 21:52
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ごめんなさい、自分のメルアド記入ミスかメールの転送ができてないようです。
お手数ですが、メール送ってもらった方、もう一度こっちの方試してもらってよろしいですか?
後、メール送ったのに返事ない方も教えてほしいです。

今週厳しいですかね･･･。
自分居てない間にこのトピも沈んだけん愛想尽かされました???
でも、自分は今週うどんパーティモード入っとうけん、うどんパーティできんでもなんかしたい気持ちはあります。
さぬきの里でも行きます？

• 阿波っ子
• 2005/07/08 (Fri) 04:03
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阿波女さん、Do Night Showさん、お帰りなさ〜いっ！　おうどんパーティ楽しみです。　今週末はブリッジの夏祭りに行くので（っていうか、イベントに参加組です。。＾＾；）無理っぽいのですが、１７日はＯＫです。皆さんのご都合はいかがでしょうか？　少し黄色くなってしまったすだちでよければ鳴門の生ワカメと一緒に持っていけるのですが場所が決まらないと厳しいかな。　手作りのおうどん食べてみたいです。

• 阿波女
• 2005/07/08 (Fri) 04:03
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今週末、、みなさんいかがですか？
もう日がきちゃいます〜。四国が基本ですが、四国を好きな人なら参加してもいいんじゃないですか？
　場所が問題ですよね。。
主人に相談したところ、家を提供してもいい。とのことでしたが、うちオレンジカウンティなんです。LAからはちょっと遠いですよね。。。

• わらや
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• 2005/07/08 (Fri) 04:57
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　こんにちは！
是非うどんパーティ参加したいですー。　子連れでもよければ・・。
　ただ、うちもブリッジ夏祭りに行く予定なので、時間的に間に合えばー。という感じです。（阿波っ子さんは何に参加予定ですか？）
　うちはLAとオレンジカウンティの間なので、阿波女さんのお宅（ご提供ありがとうございます）でもそれほど遠くないと思います。他のみなさまはどうなのでしょう？
　17日ならば午後からなら参加できると思います。
　
　Do Night Showさん。さぬきの里のうどんは冷凍なんですか？　周りの人にずっと「喧嘩になるから行かない方がいい」と止められていて、行ったことがありません。　行ってみたい気もします〜。
　

• Do Night Show
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• 2005/07/08 (Fri) 21:41
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まいどですー。
ごめんなさい自分の不手際で事がうまく進まなくて…。

うどんパーティは7/17(Sun)で、場所は阿波女さん宅（オレンジ）になりそうです。
L.A在住の方はよろしければ、乗合で一緒に行けたら、と思います。
でも、まだ他に場所提供してくれる方いれば知らせてほしいです。
今現在の参加表明受けているのは、５人＋ファミリーです。（阿南市さん、太助隊さん、tominさん、まだメール貰ってないですよー(´・ω・`) ）
阿波女さんがおっしゃられたように、四国に興味ある人、手打ちうどん体験したい方メールください。

後、急なんですけど日曜日のブリッジUSA夏祭り後の夕方くらいに集まってトーランスで「 さぬきの里 」か他で、ご飯食べよう!!!て話が出てます。
今現在、阿波女さんファミリー、海南さん、自分だけですけど、うどんパーティ前に親睦会じゃないですけど、交友を深めたいけん、時間ある人メールください。

わらやさん、「 さぬきの里 」はぶっちゃけ行ったことないけん、憶測ではどうとも言えないですけど「 さぬき 」が付くくらいやけん自分は期待してますけど。

• 寒川
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• 2005/07/09 (Sat) 11:54
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わたしも以前四国（高知　香川）に住んでいました。今回は都合が合いませんが、次回誘ってください。
好きなものは
かつおたたき、アイスクリン、鰹節、かんざし、土佐日記（菓子）、だいこんうどん（夏はあかん）、ぶっかけ、釜揚げ、うどんやのおでん、おじゃこ、てんぷら、やきうどん。。。

• 阿南市
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• 2005/07/10 (Sun) 02:24
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びっくり！！！ウドンパーティほんとにやることになってる！！
いや、しばらく、びびなび見てなかったので、ご無沙汰してしまいました。
Do night show サンも行方不明のまま、このトピも沈みきってしまっていたと思ってました。（ごめんなさい）それどころか、書き込みもこんなに増えて。。ウドンパーティいきたいですぅ。。でも、私Valley在住なんですよね。。オレンジって行った事ないけど、かなり遠いのかな？？？

• Do Night Show
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• 2005/07/10 (Sun) 23:41
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今日のブリッジUSA夏祭りで阿波踊りがありました。
この四国トピでも阿波っ子さんが女踊りを踊るとゆうことを事前に連絡頂いて、ちょっと迷いながら会場に着いたら、あれー!?いい汗かいた男踊りと女踊りの衣装着た人がちょうど帰るところでした･･･。
ブリッジUSA夏祭りで、阿波踊りを見られた方、ぜひ感想教えてください!!!

阿南市さん待ってましたよーーー。
四国トピも沈みきったて･･･“も”って!!!
今日の親睦会???で（手打ちうどん食べました）、海南さんが「 そば粉あるけん、次回はそばパーティ??? 」提案が出たけん、四国トピはまだまだ伸びますよー。伸びたうどんはいやーんですけど!
しっこく、しっこく!!!

阿波女さん、ご主人のぶさん、海南さん、今日はほんまに集まって頂き、ありがとうございました。
めちゃめちゃ良かったです!!!（阿波女さんの浴衣姿が）
じゃなくって、のぶさんの甚平も似合ってカッコ良かったです。お子さんの甚平姿もかわいかったですー。
すんません、自分だけアホみたいなｔ−シャツで･･･。
じゃなくって!!!
会えて、実際にお話できてよかったですm（_　_）m

再告知です。
うどんパーティ来週の日曜日(7/17)に、阿波女さん宅（アーバイン）にて決行します。
時間は13:00頃に阿波女さん宅に集合で。
1時までに自分と阿波女さん、ご主人さんとで予め買い物も終えて、いつでも始めれるように準備しときます。
四国の枠に囚われず、手打ちうどん食べたい方、体験したい方、簡単に名前、連絡先、どこ在住、年齢をご明記の上、メールください。
全くの顔の知らない他人を家に上げる、阿波女さんの気持ちをご理解の上、おねがいします。
メールを頂いたら、折り返し返事させていただきます。
あと、メール送ったのに返事ない方、お手数かけますが、ぜひこのトピでゆうてください。

今現在、徳島と香川の人間しか集まってないです!!!
四国トピやけん最低、高知、愛媛ー。mikandaisukiさんー、春音さんー!!!
日曜はうどん大名の阿波女さんのご主人がいろんな食べ方を教えていただけると思うけん、期待しといてください!
あと、阿波女さんとご主人が、うどんパーティのために蛇口をひねるとうどんのツユがでてくる第３の蛇口工事に着工してくれるを信じて!?
そうやって、みんなを驚かそうとしてー。

ほなメール待ってます。
しっこく、しっこく!!!

• 阿波女
• 2005/07/11 (Mon) 11:13
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　昨日は阿波踊りお疲れ様でした〜。オフ会？もお疲れ様でしたー。
　17日、おいでになる方ででかい鍋持ってる方はお借りしたいです。うちちっこいのしかなくて。
　あと、Irvineはロスから４０５で車で４０分ぐらいかなー。家への道は簡単なので大丈夫だと思うんですが。。

• ファイティングドッグ
• 2005/07/11 (Mon) 11:13
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ロムっちょった高知出身が来たぜよ。「うどん」と聞いて、香川にも４年住んでたけん、むちゃくちゃ行きたくなりました。今では、八十八箇所と言えば、うどん巡りしか思いつきませんｗかまたま作るんかなぁ。。。でも、その日は用事があるので無念＞＜
一つ質問です。新鮮な鰹（のキレ）を調達したいのですが、新鮮な魚を置いてるところを知ってますか？ここって市場無いんかな。もちろん鰹のタタキを作るためです！

• 阿南市
• 2005/07/11 (Mon) 15:46
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do night show さん、メールありがとうございました。。。夏祭りあったなんて知らない私は、きのう釣りにいってました。。。かなしい。。。
釣りはなんにもつれなかったです。。とほほ。LAでの釣りって本当に難しい。。。小さいころ田舎(阿南市のこと）でした釣りは、超簡単だったな~~~。なにしろ、みずきれいだから、魚がどこにいるかすぐわかるし、というか、魚うじょうじょいたからな〜〜。。。。なんていう魚かわからなかったけど、えさなくても針たらしただけでつれる魚もいたし。

• わらや
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• 2005/07/12 (Tue) 19:31
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　こんにちは。
残念ながら夏祭りは行くことができず、親睦会にも参加できませんでした。　ごめんなさい〜。　
　阿波ッ子さんは阿波踊りに参加されてたんですねー。見られなくて残念です。　
　
　17日は多分遅刻組みになると思いますが、参加したいです。　
＞阿波女さん、でかい鍋といっても我が家の一番大きい鍋はせいぜいパスタ鍋なんですが、どうですか？　２つあります。　家族うどん用（？）の桶もありますが要りますか？　　
　ただ、時間的に私達がお伺いできるのが昼過ぎてしまう可能性があるんですよね。　もし前もってお持ちした方がよいのでしたら、連絡ください。
　
　阿南市さんは釣りされるんですねー。私も釣り好きで（素人デス）、地元でハマってました。　阿南市さんのところほど水は綺麗じゃなかったと思うけど。　
　
　ファイティングドッグさん、闘犬は昔2度程見ました。　桂浜で。確か、闘鶏もやっていたような・・。　今もやっているんでしょうかねー。
　アゾノトマト食べたいですねぇ。
　

• Do Night Show
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• 2005/07/12 (Tue) 23:25
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ファイティングドッグさん、カツオのキレって、雄節、雌節のことですか？
詳しい場所はわかんないですけど、L.Aにも市場はありますよー。
でも、日系のスーパーや日本食屋にイイ所は持ってってられますかね？
カツオのタタキめちゃめちゃ食べたいです!!!
愛読書の「 美味しんぼ 」で読んだんですけど、塩タタキなんてやるんですか???
ちゃんと藁でカツオを焼いて???
ファミコンの「美味しんぼ」持ってたくらい好きで、まぁ、ファミコンは初め小料理やを覗いとって現れた警察に対してのコマンドが「 たたかう 」「 にげる 」「 じゅもん 」やけんね。
「 じゅもん 」や選んだ日にゃ、山岡さんが「 アンキモ、アンキモ 」とか呪文（?）を唱えだし御用に!!!
『 アンキモどころではなかったですね、ゲームオーバー 』
アンキモとフォワグラの話で、ファオグラを超えるアンキモを取りに漁に行って、捕れたアンコウからアンキモを取り出すのに「 なぐる 」なんてコマンドがあって、うっかり「 なぐる 」ちゃった日にゃ、山岡さんの腕折れたけん･･･。
ひんじゃくぅぅぅ!!!

自分もこっちで１回だけピアから糸だけ吊るして釣りしたんですけど、なんちゃ引っかからなかったですー。
地元やと、さびきで小あじや入れ食いやのに･･･。
でも、正月日本に去んだ時に釣りしたら、ボラとフグしか釣れなかったです･･･。
中学生の頃は、うなぎ釣って、うなぎ料理屋にも売りにも行ってましたねー。
わらやさんみたいに香川の瀬戸内海？やったらおいしい魚釣れたでしょうねー。

うどんパーティについてですー。
現在参加表明頂いているのは、3人の方（いずれもご主人さんと2〜3才のお子さん連れです）と、保留の方２名です。
なんか自分だけ1人なんですけど!!!（うどん見合いパーティにでもしたらよかった!?）
せっかくパーティが付いとんやけん、うどんだけでは寂しくないですか???
できたらで結構ですので、得意料理なんか持ち込んで頂きたいんですけど･･･。
パーティなんやけん!!!

うどんパーティは7/17(Sun)、アーバインの阿波女さん宅にお邪魔させてただきます。
まだまだ手打ちうどん食べたい方、体験したい方募集中です!!!
メール頂いたら、詳細を追って返信させていただきます。
質問、ご要望もあれば気軽にメールしてくださいね。

あと、一応自分と阿波女さんか旦那さんとで、当日に阿波女さん近くのマルカイかミツワで買い物をするけん、なにか買うとって欲しいモノとか、飲み物あれば、ここでもメールでもゆうてください。

• 海南
• 2005/07/12 (Tue) 23:36
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Do Night Show さん、阿波女さん、のぶさん、そしてかわいいお子様たち。楽しいオフ会をありがとうございました。
うどんパーティーには都合があり、今回は参加できませんが、ぜったい二回目、三回目と続けてくださいね。楽しみにしています。

• 阿南市
• 2005/07/12 (Tue) 23:41
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私も釣りは素人です！〜いや、私が徳島でつりをしたのなんて、何年も前の話だから、水がきれいだったかもしれないけど、いまはどうなのかな？

家の祖父の家の庭とか玄関には海から歩いてきたちっちゃな蟹があわふいて何匹もいて〜、夏休み終わって、東京に戻ったときには学校で“私のおじいちゃんの家には蟹がいっぱいいる”って、みんなにいいまくって、すっごいじまんしてたな〜〜〜。

そういえば、今思い出したけど、父がたの遠い親戚に北の脇海岸で海の家をしている人がいて、サザエをいっぱいたべておいしかった(もちろん、すだちしぼってね！）

そっか~うなぎなんかもつれるんですね、徳島では。。。。しらなかった。ほんとうらやましい。。。

今度近いうちに、釣りでもみんなで行きません？？？もしよかったら、やわらさんとか、釣り一緒にいってくれる方、連絡くださ〜い！


そして、ウドンパーティ！！はっきりしなくてごめんなさい、でも、ウドンパーティすっごくすっごくいきたいんで、遠いValleyから、無理やり行こうとして、今、週末のスケジュール再検討中です。。。Do night show さん、メールありがとうございました！

• ファイティングドッグ
• 2005/07/13 (Wed) 07:30
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ここの人は通が多いですね〜。あのフルーツのような甘いトマトがまた食べたい。
先日、サンペドロへ行ってきたんですが、鰹は置いてませんでした。こっちでは取れんのかな。。。
塩タタキと言うのは、単なる塩をまぶしたものですか？うちでは、塩をまぶした鰹を火であぶって、熱いうちにスライスたまねぎとネギをかけ、馬路村のポン酢をかけて食べてました。鰹のタタキは冷まして食べてるのが普通らしいですが、冷ましたら鰹のタタキはおいしゅうないですよ。
他には油の乗ったサバでもやってましたが、、、、これは絶品ですね。おいしんぼクラスやと思います。＾＾
わらやさん、香川のうどん屋「わらや」にもよくお世話になりました。＾＾昔わらやのたらいうどんを腹一杯食わされて、最終的には小麦の味しかしなかったのを覚えています＾＾；
でも、今でもうどんは大好きです！

• 阿波女
• 2005/07/13 (Wed) 07:30
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パスタをゆでるような鍋なら二つあります。普通の鍋が二つ、小さな鍋が二つ。。
　うどんのどんぶりや、飲み物、お箸、こざら等は使い捨てをつかいましょう。
麺棒はうどん用（ですが、４０ｃｍぐらいかな？）が二つと、お菓子用の麺棒が一つ。
まな板は小さなのが一つしかないです。
　鍋はたぶんうどん用には小さいと思うし、そろった人数全員で食べたいので、ほかに大きな鍋持っている人がいなければ「わらや」さんおねがいできますか？
　うどんを打ってくれるのはDo Night Show ですよね？ほかに入用なものってありますか？あ、大きなボールはあります！
　みんな、うどんを打っているのはみたいでしょうから、1時までに下準備だけしておいて、メインは1時〜5時ぐらい（食べるのは3時半〜5時？）になると思います。なので、昼食は抜き、またはかる〜くでどうでしょうか？

カリフォルニアで釣りって許可証が入るって聞いたんですが、もってらっしゃるんですか？どんな許可証なんですかー？よかったら教えてください。見てみたいなー。

闘犬は、うちのおじさんがやってましたよー。一度「横綱」になってpartyを開かなければならなくなって、すごい出費で大変そうでした。その時に闘犬を間近に見ましたが、、、すごい、、それに思ったより面白かったです！

• 阿南市
• 2005/07/13 (Wed) 12:34
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鰹ね〜。

ファイティングドッグさん、鰹はどうやら、東海岸のほうが取れるらしいんですけど、LA近辺でも、カタリナアイランドとか、サンディエゴのほうに行くと鰹つれるってききました。いやぁ、私がもっと玄人の釣り人だったら、“じゃあ、ウドンパーティには私が釣った鰹で、鰹のたたきを！”なんてかっこいいこといえるんだけどなあ~。Do night show さんも“カツオのタタキめちゃめちゃ食べたいです!!!”っておっしゃっていることだし！
うどんもうてない、でかいなべも持ってない、遠くにすんでる、と、なんだか、本当に役立たずの私です。とほほ。

でも近い将来ぜひぜひ鰹を釣って、皆さんを私のうち（あぱーとですけど）にご招待したいです。いや、くちだけでなく、ほんとにそう思ってます。

ところで、阿波女さん、釣りの許可証ってのは、お店でお金払えばだれでももらえる、名前(しかも、ボールペンをわたされて、自分で記入させられた)と日にち書いてある、ちいさな紙切れです。そんなたいしたものではないです。IDすら確認されなかったなぁ。。。っていうか、せっかくライセンスもって、釣りしてても、“ライセンス見せてください”ってチェックされたこともないけど。。。大体誰がチェックしにくるんだろう？？LAPD ?

• わらや
• 2005/07/13 (Wed) 17:04
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　こんにちは。
阿波女さん、鍋お持ちしますね。必要なければ使わなくてもいいので。　
麺棒60cmあるのでついでに持って行きますね。　全ての量を1度に玉にして延ばすのは大変でしょうから、いくつかに分けて延ばして切る・・のかな？
　足踏み踏みするのでしたら、ビニールシート等必要かもしれませんが、どうしましょう？＞DoNightShowさん
　荷物にはならないので一応持って行きますね。
　
　鰹のタタキ食べたいですねぇ〜！　母が高知出身なので時々帰ってましたが、必ず鰹とウツボのたたきを食べました。にんにくスライスたっぷり挟んでっ。　馬路村のポン酢！美味しいですねー！　最近はよく似たのが出回ってるそうで、紛らわしいそうですが。
　鰹はこちらでも釣れるんですね、知らなかった。
　
　たらいうどん〜・・・涙。　つゆにスダチを絞って食べるといくらでも食べられますね。　
　
　阿南市さん、うどんパーティ来られるように頑張ってくださいー。