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レストランでのチップの必要性及び強制力
- #1
-
- hiromingo
- 2009/12/23 09:51
先日コリアタウンの安いレストランで食事をしていたところ
とても店員の態度が悪かったのでチップを払いませんでした。
すると店員から、みんなチップをくれるのに何でチップを払わないの と
文句を言われチップを払えと強い口調でいってきました。
普段はチップを払います。あの日は店員がとても不快だったので払わなかったのですが、チップについて法的強制力や、払わないから何かが起こる等はあるのでしょうか?
- #33
-
- porky
- 2009/12/28 (Mon) 11:07
- Informe
#32 ルーシールーシーさん。
>一律15%だの20%だのと言われるのは納得行きません。
との事ですが、確かにそういう義務みたいなものはないのですが、LAの一般常識では10年以上前ですでに平均17~18%でしたよ。
これは実際にチップを貰ってた経験からのことです。
聞いた話しによると、それは現在も変わらないらしいです。
サーバーはその事をよく知ってるので17~18%を平均点として見てる事は確かです。
だからどんなに一生懸命サービスしたつもりでも15%しか置かなかったらケチな客だと思うし、20%置いた客には食べ歩き慣れてる客だって必然的に思いますよ。
- #34
-
>足の親指
正しいと思います。
どうやって抗議すれば?と 世捨じじい やら のご意見わかります。でも抗議というか 双方の意思が伝わらないこともあるから 意見があるなら伝えた方が良いと思う。たとえばチップを1¢にするほどのサービスなどの不満があるのなら特に。
文句は言わない、でもチップは置かないじゃ、客の意思が 相手には伝わらない時もあります。
たとえば サーバーの怠慢という場合もあるかもしれないけれど それでは なんでその場で そのサーバーに何も言わないのですか?1つでも言えばTIPをおかなくても 追っかけてきませんよ、”恐喝されません”。
正直 日本人は TIPをおかない人が多いので どういう意図で置かなかったか、わからないという場合もあると思う。
ここはいつもTIPを置かない正統性と サーバーの悪い話がでるけれど、客側は なぜその場で そのサーバーの変更なり 食事の撤回なりを 求めないんでしょう?
そのほうが疑問です。
自分ならきちんと思っていることを言って TAXの二倍を置きますので どの店でもまた戻ります。
- #35
-
わー。 #22はいいかも。 よっぽどの時しかできませんけど。 そういう客に限ってマネージャー呼べとか言うんでしょうけどね。
- #41
-
LAだったと思う。最近のニュースで
アメリカの女優さんがレストランで食事をした後、
店のサービスが悪かったからチップを置かないで
出て行ったら、店のマネージャーが警察に連絡して
一応は逮捕されてニュースになっていた。
アメリカにいるんだからアメリカの習慣に従おうよ。
良くても悪くてもチップぐらいは置いて2度と行かない、
良かったら来るって出来ないんかな。それでいいじゃん、
従業員の態度でチップ置く、置かないを決めるのは、
従業員からすればチップを置きたくないから文句言ってると
思われるのと同じレベルになるんじゃねー。
みんな小さいね。
おれ、UFO見たことあるよ。
- #40
-
チップの平均は20%と言う方がたまにいるようですが、そんなことはないでしょう。そんなに払うのは何も知らない日本人観光客くらいではないかと。クラブでおねーちゃんに差し上げるのとはわけが違うのですから。
もっとも日本から来たばかりの人とか、日本人観光客のなかには、ガソリンを入れてもらって20%、ホテルに泊まっても20%チップ払ったという人がたまにいます、、気の毒です。受け取る方も受け取る方ですが。
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